Ни для кого не секрет, что активный образ жизни это залог не только потрясающей фигуры, но и отличного здоровья. Чтобы получить свою порцию физической нагрузки, нужно тренироваться в зале. Некоторым отлично подойдут вечерние или утренние пробежки. А можно и приобрести в магазине спортинвентаря специальные тренажеры и самому определять тренировочный график занимаясь дома. Наверное, некоторые именно так и делают. Во время занятий в зале не всегда понятно как работать с тем или иным тренажером. Хорошо, конечно, если вам подскажут всё что нужно другие занимающиеся. Но можем ли мы думать, что они сказали все что нужно? Понимаете к чему это я веду? К важности роли наставника, роль которого выполняет тренер. А нужен ли персональный тренер в тренажерном зале и на дому? Я утверждаю, что нужен и сейчас вам расскажу почему.

Потенциальные последствия самостоятельных тренировок

В этом случае вся ответственность за конечный результат ложится на ваши плечи, ведь спорт это серьезное воздействие на организм. Не стоит недооценивать всю серьезность потенциальных последствий.

Во-первых, можно банально получить травму. Да, тут ничего не попишешь, физическая нагрузка сопряжена с возможностью травмироваться. Если вы не знаете, как именно следует выполнять то или иное упражнение, вероятность возникновения указанных выше последствий значительно возрастает.

Во-вторых, человек может переоценить собственные силы, и тогда последствия могут быть еще плачевнее. Вместо улучшения самочувствия он получит больничный лист. К сожалению, такие случаи не редкость, особенно в сочетании с наличием определённых противопоказаний.

В-третьих, многим из нас свойственно жалеть себя. Иными словами вы не будете заниматься, что называется, с полной отдачей. Некоторым необходим человек, который будет мотивировать их на физкультурные «свершения». В противном случае, тренировка в спортзале может превратиться в обычную тусовку, а от такого тренинга мало толка.

Надеюсь, вам стало понятно, что без помощи профессионального тренера в большинстве случаев не обойтись.

Кто такой профессиональный тренер?

Человек, которого можно назвать таковым это, прежде всего специалист, прошедший определённую подготовку. Обычный спортсмен, даже если он добился внушительных результатов в своей области, вряд ли может называться инструктором. И этому есть несколько объяснений.

Специальное образование

Прежде всего, этот человек должен пройти курсы по психологии. Настоящий наставник должен уметь мягко мотивировать начинающего спортсмена на дальнейшие «подвиги», а если у новичка что-то не получается, инструктор не должен срывать на нём свой негатив. Его задача – направлять и упреждать. 

К сожалению, таких специалистов крайне немного, да и цена на их услуги иногда становится заоблачной. Конечно же, не стоит верить каждому кандидату на слово. Лучше попросите у него доказательство своих слов в виде диплома.

Помимо психологических навыков, настоящий тренер должен уметь оказывать медицинскую помощь, если в таковой возникнет потребность. Не поленитесь проверить и наличие комплекта первой медицинской помощи в спортзале. Навыки, навыками, но без соответствующих средств, все манипуляции могут оказаться бесполезными.

Требования к вам

Профессиональный тренер должен обязательно потребовать от вас медицинскую справку. Мастер своего дела знает, что существует множество противопоказаний к активным физическим тренировкам. Если кандидат на должность инструктора даже не обмолвился о медицинском заключении, вероятнее всего, это дилетант и от его услуг лучше отказаться.

Расписание занятий

Если вы занятой человек, лучше сразу оценить возможность того, что тренер сможет подстроиться под вас. В противном случае в занятиях спортом начнут возникать длительные перерывы, а это негативно скажется на результатах. Тренинг хорош постоянством. Чтобы не разочаровать в будущем, задайте инструктору все соответствующие вопросы.

Планирование тренировок

К сожалению, мозг человека это не компьютер. Людям свойственно многое забывать. Перед выбором наставника, поинтересуйтесь, будет ли он планировать и документировать тренировки. Мастер своего дела должен походить к каждому подопечному ответственно. Только в этом случае можно рассчитывать на гарантированный результат.

Мнение окружающих

Перед тем как заключить договор с тренером, будет не лишним поговорить с теми, кто уже давно занимается под его началом. Не пожалейте времени, расспросите нескольких, потенциальных коллег по фитнес центру. Какого они мнения о нем? Возможно, вы услышите массу нелицеприятных отзывов. В этом случае, наверное, не стоит делать выбор в его пользу.

Дополнительные возможности

Если планируется, что время от времени у вас не будет возможности посещать спортзал, выясните: может ли инструктор проводить занятия на дому. В некоторых случаях наставники на это идут. Конечно, это потребует дополнительных расходов, так что оцените и свои финансовые возможности.

Общие рекомендации

И наконец, оцените внешний вид и стиль общения будущего тренера. Если кандидат на должность инструктора обладает неопрятным внешним видом, у него дряблая фигура и «пивной» живот, подумайте, если он не смог себя мотивировать, сможет ли он воодушевить вас? Другое дело, если он уже в годах…, но не всегда верно списать эти недостатки на возраст.

Во время занятий оцените, сколько внимания уделяет вам инструктор, контролирует ли он действия своих подопечных неустанно, или же он полностью занят своими делами, и до остальных ему нет ни какого дела.

Настоящий профессионал своего дела не должен желать от вас чего – то непристойного. Его обязанность — тренировать вас, контролировать правильность и соблюдение элементарных мер безопасности и больше ничего. Если вы замечаете, что тренер начинает на что-то намекать, в таких условиях невозможно тренироваться. Прочь из этого зала и наставника.

Заключение

Надеюсь, мои рекомендации окажутся полезными. Занимаясь спортом, вы всегда сможете поддерживать отличную физическую форму, а, следовательно, будете здоровы!

Представительницы прекрасного пола, проживающие в Англии, обычно стройные и очаровательные, у них красивая фигура и хорошие манеры. И именно поэтому из этой страны к нам в Россию и пришла их система питания. И сейчас мы поговорим о том в чём состоит английская диета за 21 день, меню, плюсы и минусы её перечислим.

Суть этого метода заключается в чередовании белковых и овощных дней. Причем утром предполагается минимальное употребление калорий, а вечером, соответственно, максимальное. Преимущественную часть рациона питания будут составлять продукты с высоким содержанием белка.

Что касается чувства голода, то он не должен присутствовать, несмотря на то, что углеводистая и белковая пища не столь калорийна, как жирная. Просто между приемами пищи не нужно делать больших перерывов, и тогда желание перекусить не будет так ярко выражено.

Длительность данного метода составляет двадцать один день, и за это время можно потерять до десяти килограммов, но, надо отметить, что этот показатель индивидуален, соответственно, он будет у всех разниться.

Повторять данную методику можно не раньше, чем через год. Кстати сказать, существует много приверженцев раздельного питания, которые утверждают, что английскую диету можно применять и в течение более длительного времени, а не ограничиваться двадцати одним днем. Тем более что, можно придумывать довольно - таки разнообразное меню, и при этом постепенно лишаться лишних килограммов, и не испытывать чувства голода.

Эта методика бессолевая, и временное ограничение в этом веществе будет весьма полезным для организма. Также табу накладывается и на жирные продукты питания. 

Достоинства

• Отсутствие чувства голода, соответственно, вы не будете ощущать слабости и головокружения;

• Диета в достаточной степени эффективная, и одновременно с этим – малозатратная;

• Снижение веса будет происходить постепенно, без нанесения ущерба здоровью;

• Состояние организма улучшиться, за счет выведения вредных веществ;

• Состояние кожных покровов приобретет здоровый цвет;

• Снизиться холестерин, нормализуются параметры артериального давления.

Правила проведения диеты

Чтобы достигнуть успеха, в стремлении снизить свой вес, прежде всего, нужно придерживаться правил, которые я сейчас перечислю:

• От жаренной и жирной пищи нужно полностью отказаться, что называется – забыть о ее существовании. Продукты питания для вашего рациона необходимо готовить на пару, запекать в духовке, тушить с небольшим количеством растительного масла, либо просто отваривать в кипящей воде, любой описанный метод приемлем;

• Исключите соль, конечно, пища будет не очень вкусной, но ради стройной фигуры можно пойти на такие жертвы. Используйте пряные травы, коих большой выбор, они в какой – то степени скрасят вкус приготовленных блюд;

• Как и при любом виде диеты, не забывайте пить необходимое количество жидкости, напомню, это два литра;

• Можно принимать дополнительно поливитаминные комплексы, для того, чтобы восполнить необходимое количество важных для организма веществ;

• За четыре часа до сна старайтесь ни чего не кушать, разве что, непосредственно перед сном, можно выпить столовую ложку оливкового масла.

Разрешенные продукты

• Из овощей рекомендуются следующие представители: морковь, баклажаны, свекла, тыква, лук, чеснок, капуста, болгарский перец, спаржа, картофель в мундире, стручковая зеленая фасоль, петрушка и сельдерей;

• Из круп предпочтение отдавайте геркулесу, коричневому рису и гречке;

• Используйте различные виды диетического мяса, старайтесь готовить не жирные сорта;

• Молочные продукты с низким содержанием жирности;

• Фрукты: яблоки, киви, ананасы, представители цитрусовых;

• Различные виды орехов, примерно небольшую горсточку в день, предпочтительны: грецкие, кедровые, фисташки, арахис;

• Любые пряные травы: кардамон, корица, черный перец, мята, базилик, тимьян и другие.

Запрещенные продукты

• Различная выпечка и мучные изделия;

• Сахар и всевозможные сладости;

• Кофе, черный чай;

• Соль.

Примерное меню

Полный курс диеты, как я уже говорила выше, составляет двадцать один день. Нужно будет чередовать два «белковых» дня, и столько же «овощных». Приступать к соблюдению этого метода следует с пары разгрузочных дней. Рассмотрю их меню:

Что кушать в разгрузочные дни?

Первый вариант – литр молока или кефира, плюс стакан томатного сока или целый помидор, а также 150 граммов зернового хлеба. 

Второй вариант – два килограмма любых разрешенных фруктов, зеленый чай или травяной настой.

«Белковые» дни

• Завтрак – чашка зеленого чая без сахара, кусочек зернового хлеба, смазанный небольшим количеством меда;

• Обед – одна порция бульона, двести граммов отварной диетической рыбы или мяса, пятьдесят граммов зеленого консервированного горошка, кусочек хлеба;

• Полдник – стакан теплого молока или зеленого чая, половина чайной ложки меда или небольшая горсть орехов;

• Ужин – пара кусочков сыра, горсть любых орехов или два вареных куриных яйца, либо сто пятьдесят граммов рыбы или мяса приготовленных на пару, кусочек зернового хлеба и стакан обезжиренного кефира.

«Овощные» дни

• Завтрак – два средних яблока;

• Обед – одна порция овощного супа, или отварная крупа: рис, гречка, геркулес, плюс винегрет, заправленный оливковым маслом, и кусочек зернового хлеба;

• Полдник – любые разрешенные фрукты, кроме бананов;

• Ужин – овощной салат, половина чайной ложки меда, стакан зеленого несладкого чая.

Не забывайте каждое утро начинать с того, что будете выпивать стакан теплой кипяченой воды, со столовой ложкой лимонного сока.

Недостатки диеты

Можно сказать, что она несколько однообразна. Если желудок не привык к растительному рациону, то в овощные дни может появиться вздутие живота, метеоризм.

Заключение

Выход из диеты должен быть плавным, завершать её нужно парой разгрузочных дней. Затем, постепенно вводите в рацион те продукты, которые относились к категории запрещенных. Будьте здоровы и стройны!

Целебные свойства трав известны уже много веков. Рецепты сборов лекарственных растений из древних времен передавались из поколения в поколение. Люди с успехом пользовались различными сборами, спасая свой организм от различных недугов.

Основываясь на многовековых изучениях ученых и врачей, были раскрыты причины воздействия на человеческий организм многих растений, в результате чего сформировалась такая наука, как — фитотерапия. Один из ее популярных разделов это — травы для похудения, которые зарекомендовали себя как популярное средство в борьбе с лишним весом.

По наблюдениям диетологов, для того чтобы в быстрые сроки скинуть вес, лучше всего использовать все многообразие травяных сборов, которые специально разработаны с целью похудения.

Обретение идеальной фигуры, за счет уменьшения лишних килограммов – это довольно – таки сложный процесс. Помощь в этом могут оказать дары природы. И это не только введение в рацион питания разнообразных овощей и фруктов, но и злаков, и различных трав.

Количество полезных растений - очень велико, и многие из них станут верными помощниками для той категории лиц, кто всерьез хочет заботиться о своей фигуре, быть стройным и подтянутым. При их использовании, можно эффективно и качественно похудеть, причем это будет безопасно для вашего здоровья.

Какие есть травы и нужно пить для похудения? Рассмотрю несколько их групп, которые предназначены для снижения массы тела, за счет оказания на организм человека того или иного воздействия:

Первая группа

К ней можно отнести те растения для похудения, прием которых поможет подавить чувство голода. Действие трав основано на том, что, при попадании в полость желудка, они будут способствовать вырабатыванию большого количества слизи. В результате чего, будет выделяться меньше желудочного сока, соответственно, отступит чувство голода.

Растения, попадая в организм, начинают разбухать, увеличиваются в объем, соответственно, чувство насыщения будет наступать скорее. Со временем, человек будет употреблять меньше пищи, что положительным образом скажется на его весе.

К этой группе относятся такие представители, как: семена льна, корень дягиля, кукурузные рыльца, алтей, спирулина. Из этих растений делают настои, которые рекомендуют принимать перед приемом пищи. Эти травы можно комбинировать между собой.

Вторая группа

Представлена мочегонными растениями, они позволяют организму избавляться от лишней жидкости, которая, зачастую, приводит к увеличению объема тела. Соответственно, исчезнет отечность, и будут выводиться токсины и шлаки. Однако применять травы с таким эффектом, следует осторожно, так как вместе с водой организм человека может терять и такие необходимые вещества, как: калий, натрий и другие микроэлеенты.

Поэтому прежде чем приступить к их приему, нужно согласовать их дозировку с лечащим врачом. Эта группа включает в себя: березовые почки, душицу, шиповник, шалфей, крапиву, и василек. Также мочегонного эффекта можно достичь, вводя в свой рацион: дыню, арбуз, укроп, петрушку, крыжовник и зеленый горошек.

Третья группа

Включает такие растения для похудения, при приеме которых в организме начинает выделяться большее количество желчи. А, как известно, желчь участвует в расщеплении пищевых ингредиентов, соответственно, ускоряет процесс переваривания продуктов питания в двенадцати перстной кишке.

Группа представлена травами с ярко выраженным горьковатым вкусом: одуванчик, кукурузные рыльца, корень аира и валерианы, ромашка, фенхель. Также желчегонным эффектом обладают ягоды и листья брусники, земляники, и черники. Из них обычно делают отвары и настои.

Четвертая группа

Эти растения могут оказаться столь же полезными в процессе похудения, как и рассмотренные мной представители выше. Они нормализуют процесс пищеварения, а также обладают легким слабительным эффектом. К ним можно отнести: кору крушины, ромашку, анис, крапиву, тмин, семена подсолнечника и алоэ.

А среди фруктов и овощей с аналогичным действием, можно отметить такие, как: виноград, облепиха, капуста, брюква, тыква, красная смородина и айва.

Пятая группа

Есть определенные виды растений, которые позволяют ускорить метаболические процессы в организме человека, соответственно, повышают обмен веществ. К ним можно отнести следующих представителей флоры: куркума, розмарин, имбирь. Зачастую, они являются ингредиентами многих специй, которые довольно часто применяют в кулинарии.

Стоит отметить, что эти пряности могут усиливать секреторную функцию желудка, а, соответственно, способствовать повышению аппетита, что в данном случае нам не очень подойдет. Поэтому употреблять их нужно совсем в небольшом количестве, дабы не пробудить чрезмерное желание покушать.

Заключение

Использование всех перечисленных выше трав для похудения, можно считать одним из самых безопасных способов в борьбе с лишними килограммами. Настои и отвары из них прекрасно помогут вам избавиться от жировых отложений, которые порой так докучают.

Надо отметить, что приобрести сборы можно как в аптеке, так и заготовить самостоятельно, если, конечно вы знаете, как и когда их собирать. Стоят они не дорого, и не нанесут ущерба вашему кошельку. Поэтому их может позволить себе купить каждый, кто желает похудеть, и иметь стройную и красивую фигуру.

Однако стоит помнить, что большинство представителей флоры являются лекарственными, и прием их нужно согласовывать с лечащим врачом.

Наверное, ни для кого не секрет, что многие, продукты необходимо употреблять после термической обработки. Давайте вспомним, каким образом это производится. Чаще всего мы либо варим, либо жарим. Есть, конечно, и другие, более экзотические способы, например, приготовление на пару или просто - сыроядение. 

Если спросить каждого из вас, при каком способе обработки продуктов пища получается более вкусной? Думаю, все сойдутся во мнении, что при жарке. К сожалению, помимо того, что это вкусно, такая пища, на поверку, оказывается еще и очень вредной.

Вспомните, чтобы приготовить продукты данным способом, требуется немало жиров. При всем «уважении» к растительному маслу, следует напомнить, что это очень калорийный продукт. Для справки: в 100 граммах содержится более 900 килокалорий!!! Представьте, на сколько процентов увеличивается энергетическая составляющая жареных продуктов?

Вывод напрашивается сам собой — отказаться от использования масла. «Но, как это сделать, ведь пища, просто пригорит?» скажете вы, и будете совершенно правы. К счастью, есть такой способ — жарка на гриле. Мы к примеру готовим на гриле дома уже год. Не такой большой срок, но всё же.

Преимущества использования гриля

Если мы готовим на гриле, масло уже не требуется. Напротив, продукты, богатые жирами смогут уменьшить свою калорийность за счет вытапливания внутренних липидов. К тому же все преимущества жарки полностью сохраняются. Продукты точно так же аппетитны: хрустящая корочка, запах, цвет и всё остальное.

Варианты гриля

Чтобы использовать грилирование, можно выбрать один из перечисленных ниже вариантов. Если вы проживаете в своем загородном доме, то нет ничего лучше, чем мангал. Продукты впитают в себя запах дыма от натуральных дров, поверьте, никто не останется безучастным к такому яству.

Если не можете похвастаться собственным загородным домом, а проживаете в городской квартире, ваш выбор — электрогриль. Промышленность выпускает также и газовые устройства, которые обычно встраиваются в кухонные плиты. Конечно, ароматы от блюд, приготовленных на таких урбанистических устройствах, будут уступать дачным аналогам. Но, тем не менее, все полезные свойства продуктов будут сохранены.

Неоспоримым недостатком таких устройств является дороговизна их содержания. После того, как придет счет за электроэнергию, вы поймете, о чём я говорю.

Рекомендации

Чтобы во время жарки продукты избавились от излишков жира, необходимо использовать специальную решётку. Она размещается непосредственно над источником огня. Размещенная на ней пища, очень хорошо прожаривается, а лишние жиры покидают её, наполняя ароматом всё вокруг.

Для предварительной обработки некоторых продуктов, например, мяса или рыбы, их необходимо замариновать. Для этого отлично подойдет слабый растров уксуса, лучше использовать натуральные вещества, такие как винный или яблочный. Некоторые предпочитают применять фруктовые или ягодные соки. Совсем необычно выглядит маринад на основе кефира или йогурта, но, тем не менее, есть ценители и этого.

При приготовлении нежирных сортов мяса или птицы, будет нелишним слегка смазать их оливковым маслом. Это убережёт продукты от высыхания, они останутся мягкими и сочными. Чтобы не допустить передозировки растительных жиров лучше наносить их при помощи специальной кисточки.

Как известно, соль это — белая смерть. Излишек натрий хлор в организме приводит к задержке жидкости, а это не играет на руку здоровью. Чтобы пища была по настоящему полезной, следует использовать её по минимуму. Правда, при этом некоторые продукты станут, мягко говоря, слегка пресными. В этом случае можно порекомендовать использовать различные пряности, такие как перец, куркума, базилик, а так же множества других весьма полезных ингредиентов.

Чтобы мясо или рабы не казались пресными, лучше не просто присыпать их перечисленными выше приправами, а замариновать или хорошо натереть перед обжариванием. Конечно, «песок — плохая замена овсу» и на первых порах многие ваши родственники будут испытывать дефицит соли. Но, поверьте, с течением времени ваш организм будет «осыпать вас благодарностями» за чудеса силы воли.

Что можно готовить на гриле?

Большинство людей представляют себе, что гриль это спутник только лишь мяса, рыбы или птицы. Поверьте это в корне не так. На гриле можно готовить практически все то, что перечислено выше, плюс всевозможные овощи. Картофель, баклажаны, кабачки, томаты, лук, да все, что хотите.

Особенно вкусным получается запечённый лук. Для приготовления, например, кабачков, все, что вам нужно это порезать их тонкими ломтиками и аккуратно разложить на решётке. 

Невероятно вкусными после такой обработки получаются морепродукты, вы обязательно должны это оценить. Попробуйте запечь, например, креветки. Для этих целей лучше взять больших или, так называемых, королевских представителей морской фауны. Попробуйте приготовить данные продукты в купе с овощами. Это будет потрясающе вкусно! Сложно будет потом вернуться к традиционному способу приготовления пищи.

Можно приготовить поистине царское блюдо — ассорти гриль. Для этого возьмите несколько сортов мяса, рыбы. Добавьте немного овощей, например, баклажанов, или кабачков. Все это можно украсить креветками. Подавать готовое блюдо следует, нанизывая на шпажку, довершая ваш шедевр томатом черри.

Заключение

Наверное, я смогла вас убедить, что гриль поможет усовершенствовать ваши кулинарные шедевры, и что особенно приятно, сделает вашу фигуру немного стройнее. Будьте здоровы!

Диета на зеленом чае считается довольно – таки распространенным методом похудения, ведь её просто соблюдать, особенно в жаркую погоду, когда жарить и варить ни чего не хочется, и весь день можно провести на небольших овощных и фруктовых перекусах, не испытывая при этом чувства голода. Соответственно, лучше проводить её в летний сезон.

Зеленый чай пришел на наши просторы из далекого Китая, он всегда считался хорошим выбором для тех, кто придерживался здорового образа жизни. Да и по своим органолептическим свойствам он не уступает черному аналогу, его вкусовые качества нравятся многим.

Европейские и американские диетологи тоже оценили все полезные свойства этого продукта, в том числе и способность этого напитка, снижать вес. Именно поэтому диета на зеленом чае, меню её – интересное для нас сегодня ограничение питания.

О диете

Этот метод похудения придется по вкусу и тем, кто не любит однообразные диеты. Список разрешенных продуктов в данном случае, безмерно велик, исключаются только кондитерские, мучные, и жирные кулинарные представители. Соответственно, недостатка в питательных веществах не будет, и организм не пострадает от нехватки витаминов и микроэлементов.

Главным условием, которое необходимо выполнять – выпивать ежедневно не менее литра этого напитка, желательно выбирать крупно листовой чай высокого качества. А всего жидкости нужно выпивать два литра.

Старайтесь не пить во время еды, желательно употреблять жидкость за тридцать минут до приема пищи, это положительным образом скажется на процессе пищеварения.

Если жаркие погодные условия не позволяют пить горячий напиток, можно добавить в него лед, что не возбраняется. Можно выпивать чай как в холодном, так и в горячем виде, полезно добавить к нему какие – либо другие травы, например, мелиссу, мяту, душицу, и других представителей растительного мира.

Все остальные продукты питания, подбираются исходя из принципов правильного рациона. Можно кушать: мясо и рыбу нежирных сортов, куриные яйца, кисло – молочную продукцию, мед, сухофрукты, свежие ягоды, разнообразные фрукты и овощи. Используйте крупы, но желательно употреблять их отдельно от белковых представителей. Исключение составляет соль. Правда, если почувствуете боль в сердце – лучше съешьте что-то соленое. Если отпустит – значит, с вас вымывается много солей нужных сердцу и лучше отказаться от этой диеты.

Конечно, если вы собрались действительно похудеть, необходимо ограничивать количество употребляемых продуктов, порции должны быть небольшими, ни о какой добавке речь идти не должна, но и голодать при этом не нужно.

Что касается количества потери лишних килограммов, то это сугубо индивидуальный параметр, поэтому ни каких цифр приводить не буду.

На какой период времени рассчитана данная методика похудения?

Чайная диета рассчитана на месяц, причем в первые пару недель вместе с лишними килограммами уйдут и накопившиеся шлаки и токсины, зеленый чай способствует этому. В оставшиеся четырнадцать дней, вес будет покидать тело медленнее, но, зато, организм привыкнет к меньшему употреблению продуктов питания, что даст ему возможность настроиться на новый режим работы.

Противопоказания к диете

• Заболевания желудочно-кишечного тракта;

• Беременность и период лактации.

Рассмотрю рацион этой диеты на неделю, если вы захотите проводить её месяц, то легко сможете дополнить ее своими вариациями, с учетом разрешенных продуктов. Правда перед началом диеты не забудьте сходить в больницу к своему участковому и рассказать о желании сесть на диету.

На первый и второй завтрак, равно как и на обед, полдник и ужин выпивайте один стакан зеленого чая, таким образом, получится один литр в день. Подробней распишу остальные продукты.

Меню:

• Понедельник

Завтрак: четыреста граммов йогурта, четыре ломтика поджаренного ржаного хлеба;

Второй завтрак: один сухарик или одна галета;

Обед: йогурт - две баночки, четыре штучки овсяного печенья;

Полдник: двести граммов любых фруктов;

Ужин: порция куриной грудки приготовленной на пару и овощной салат.

• Вторник

Завтрак: два стакана йогурта, четыре кусочка поджаренного хлеба;

Второй завтрак: печенье пятьдесят граммов;

Обед: один кусочек вяленой говядины, большой помидор и одно яблоко;

Полдник: двести граммов любых фруктов;

Ужин: порция овощного супа, тушеные или жаренные цуккини.

• Среда

Завтрак: два стакана фруктового кефира, четыре кусочка поджаренного хлеба;

Второй завтрак: печенье пятьдесят граммов;

Обед: две баночки йогурта, любые фрукты граммов двести;

Полдник: двести граммов любых фруктов;

Обед: сто граммов обжаренного или приготовленного на пару морского окуня, двести граммов овощного салата, одна свежая морковка или большое яблоко.

• Четверг

Завтрак: стакан молока или пара баночек йогурта, плюс четыре штучки печенья;

Второй завтрак: печенье пятьдесят граммов; 

Обед: восемьдесят граммов моцареллы и томатов, стакан свежей клубники с сахаром;

Полдник: двести граммов любых фруктов; 

Ужин: сто пятьдесят граммов стейка приготовленного на гриле, легкий овощной или фруктовый салат.

• Пятница

Завтрак: два стакана кефира, печенье, четыре штучки;

Второй завтрак: сушки пятьдесят граммов; 

Обед: тунец в собственном соку двести граммов, бобовые ростки;

Полдник: двести граммов любых фруктов; 

Ужин: сыр фета, и овощной салат.

• Суббота

Завтрак: два стакана йогурта, четыре кусочка поджаренного хлеба;

Второй завтрак: печенье пятьдесят граммов; 

Обед: овощи с рисом, одна порция;

Полдник: двести граммов любых фруктов; 

Ужин: кусочек пиццы "Маргарита" и большой апельсин.

• Воскресенье

Завтрак: пара стаканов нежирного кефира или стакан молока, 4 ломтика хлеба;

Второй завтрак: сушки пятьдесят граммов; 

Обед: фруктовый салат без добавления сахара;

Полдник: двести граммов любых фруктов; 

Ужин: овощной салат с зеленью и двумя отварными картофелинами.

Вот такое меню при диете на зеленом чае, и не забывайте выпивать его по стакану перед каждым приемом пищи.

В последнее время все большее количество людей стремится к тому, чтобы снизить вес. Кто-то обращается к специалистам, кто-то по разным причинам пытается справиться с лишними килограммами самостоятельно. 

Сейчас существует масса диет и систем, направленных на быстрое похудение. В том числе и диета 6 лепестков, придуманная шведкой Анной Юханссон. Эта система представляет собой шестидневное чередование преимущественно белковой и углеводной пищи, то есть является разновидностью так называемых монодиет, то есть основана на употреблении продуктов одного вида в течение определенного времени. 

Для удобства худеющего предложено изобразить цветок – ромашку из бумаги или нарисовать ее на доске с последующим отрыванием лепестков, изображающих дни белково-углеводного чередования или стирания их с доски. 

Меню 6 лепестков можно охарактеризовать как шесть разгрузочных дней. Обязательным требованием является то, что это дни диеты нельзя менять местами. Обещанная потеря веса от автора методики при этом - от пятисот до восьмисот граммов в сутки… То есть около 3,0-4,8 кг за эти дни. Давайте разберем подробно, что это за такая диета 6 лепестков шведского диетолога Анны Юханссон, меню, рецепты её рассмотрим.

1-й день

Приступим к первому дню: он – рыбный. В течение этого времени разрешается включать в рацион любые сорта рыбы, как жирные, так и не содержащие его в большом количестве. Способы приготовления ограничиваются варкой, тушением и запеканием. Таким образом, вы можете удовольствоваться тушеной рыбой или приготовленной на пару с добавлением небольшого количества соли. Также можете присовокупить немного зелени и приправы, не обладающие пикантной остротой. 

Разнообразие меню 6 лепестков в данный день допускает и приготовление рыбного супа, проще говоря, ухи. Однако, имейте ввиду, что это уха только из рыбы и полученного бульона. Картофель и другие ингредиенты, к примеру, рис или перловка, не допускаются, как источники углеводов. В результате получаем практически целиком белковый день.

2-й день

Второй день предполагает соблюдение овощной монодиеты. Разрешается употреблять любые овощи. Способы приготовления, в общем, вполне соответствуют требованиям здорового питания. Это тушение, варка, запекание с добавлением соли и неострых приправ. 

И, конечно, сырые овощи как в виде салатов, так и целиком не утрачивают своей актуальности. Данная система снижения веса допускает включение в рацион соков. В этот день – овощных.

3-й день

Третий день предполагает собой блюда из курицы, причем из куриной грудки, как самого нежирного мяса с удалением кожи, так как под ней находится довольно много жира. Также как и в предыдущие дни, можно использовать соль, зелень и специи. Как видно, большого разнообразия не получается, можно придумать тушеную или запеченную грудку целиком или кусочками в бульоне с зеленью.

4-й день

Четвертый день призван дать организму источники углеводов, причем разрешается практически все. Таким образом, можно выбрать любые каши – гречневую, овсяную, кукурузную, ячневую, пшеничную и другие. Добавить хлебцы, отрубной хлеб. Интересно, что можно использовать пророщенные зерна. Стоит сказать, что проращивать их лучше самостоятельно и с соблюдением всех правил, так как этот продукт – вещь скоропортящаяся. 

Для «поставок» организму полезного жира разрешаются семечки – подсолнечные, тыквенные, льняные. В качестве напитка можно включить в меню квас. В приготовленные блюда из злаковых вполне допустимо добавлять соль и зелень, как и в предыдущие дни используемых мини-монодиет. То есть каша с семечками будет достойным блюдом.

5-й день

На пятый день диеты рекомендуется творог. Лучше, если он будет иметь небольшой процент жирности для усвоения жирорастворимых витаминов А и Д. В качестве напитка можно использовать обезжиренное молоко.

6-й день

Шестой день олицетворяют фрукты. Разрешаются любые представители этой группы продуктов в сыром или запеченном виде. Интересно, что для дополнения вкусовой составляющей допускается добавление специй, к примеру, корицы, ванили. А также для особого вкуса можно использовать лимонную или апельсиновую цедру. Как известно, запахи цитрусовых благоприятствуют хорошему настроению, что в период диеты особенно важно. 

Другое дело, что не принимается добавление в блюда из фруктов – так это сахара. Поэтому можно выбрать более сладкие сорта яблок или груш, хурму. Для того, чтобы не слишком скучать, допустим и фруктовый салат из самых разнообразных представителей растительного мира с заправкой из фруктового сока с пряностями.

В процессе этой диеты обязательно нужно пить много воды, можно использовать чаи. Кофе нежелательно, так как он способствует чрезмерному выведению жидкости и солей из организма.

Таким довольно вкусным днем завершается эта система снижения веса. Выбрать её или нет – воля каждого. Однако, всегда нужно помнить о том, что быстрая потеря веса чревата последующим его набором. А злоупотребление диетами вырабатывает своеобразную устойчивость к ним и затем не оказывает эффекта. Питайтесь здоровой пищей и будьте умеренны во всем, что будет способствовать правильному похудению.

Учитывая степень распространения ожирения, становится вполне понятно, что многим из нас приходит в голову светлая мысль, а не скинуть ли и мне несколько килограммов? Тем более что лишний вес это не только косметические дефекты и неуверенность в обществе, а скорее потенциально опасное состояние, сулящее своему обладателю множество чудовищных проблем со здоровьем.

Среди последних следует отдельно выделить такие грозные состояния как: ишемическая болезнь сердца, инфаркты миокарда, сахарный диабет второго типа, артериальная гипертензия, боль в ногах и суставах ног и множество других патологий.

Многие люди проникаются мыслью о снижении веса, делая её сверхценной идеей. Разумеется, в таком психологическом состоянии они допускают множество ошибок, некоторые из которых потенциально опасны или откровенно вредны здоровью. Ниже, рассмотрю наиболее часто встречаемые ошибки худеющих.

Похудеть на десять килограммов за три дня…

К несчастью, все мы не привыкли ждать. Нам хочется получить все и сразу. Именно эти, и множество других аргументов приводит большинство худеющих к спешке в похудении, абсолютно не понимая того, что жизнь может стать еще короче, если придерживаться таких мировоззрений.

Задумайтесь, ведь эти самые лишние килограммы копились не один день и даже не пару недель. В подавляющем большинстве случаев на это ушли годы или десятилетия. Потому и терять их требуется постепенно.

Как часто можно увидеть заманчивые ссылки — «я похудел на три килограмма за день, жми сюда, ели хочешь узнать, как». Советую никогда не кликать по таким линкам. Это либо просто ложь, что вероятнее всего, либо — результат применения сильнодействующих препаратов.

Возможно, вы не знаете, но у человека нет таких физиологических возможностей, чтобы расщепить три килограмма жира в сутки. И если кто-то достиг таких невиданных потерь веса, вероятнее всего, это произошло в результате значительных потерь жидкости.

Даже если откинуть мысль о том, что это весьма угрожающее состоянии, называемое обезвоживанием, потерянная влага легко и просто возвратится на положенное ей место, а вместе с ней вернутся и килограммы. Осмелюсь предположить, что вы не такого результата ожидаете.

Быстрая потеря массы тела это потенциально опасное состояние, сулящее множество проблем в будущем. Кожа, которая покрывала внушительные жировые складки не сможет в одночасье уменьшиться, а это чревато отвисанием таковой. Зрелище не из самых приятных. Иногда даже требуется хирургическое вмешательство с целью устранения дефектов кожного покрова.

Внутренние органы страдают, наверное, ещё больше. Массивные жировые прослойки, некогда удерживавшие органы на положенных им местах уже не в состоянии выполнять свои функции. Что в результате?

Опущение и нарушение функций множества внутренних органов. А здесь уже пластическая хирургия не поможет. Можно на всю жизнь остаться инвалидом.

Приём «чудодейственных» лекарственных препаратов

Покуда есть спрос, будет и предложение, и фармакологическая промышленность совместно с кустарями-фальсификаторами будет предлагать страждущим множество «чудодейственных» таблеток. Увы, такова реальность и эта ситуация вряд ли изменится.

Учитывая крайне низкий уровень медицинской культуры населения, мало кто будет задумываться о последствиях такой терапии, всецело доверившись предпринимателям от медицины и фармакологии. А таковые не заставят себя долго ждать. Большинство таких лекарств, при бесконтрольном приёме, в состоянии привести к весьма плачевным результатам, таким как: поражение печени, почек, психическим расстройствам.

После окончания приема этих таблеток, зачастую, вес возвращается, а иногда даже превышает тот, что был до приёма таковых. Прибавьте к этому потенциальные побочные эффекты, и перед вашими глазами возникнет весьма плачевная картина.

Очистительные процедуры

Сейчас только ленивый ничего не говорит про так называемые очистительные процедуры. Что только сейчас не чистят люди: печень, почки, желчный пузырь, и конечно, желудочно-кишечный тракт. Данная процедура преподносится как необходимая подготовка для любой диеты, которую желательно периодически повторять.

К сожалению, знатоки очистительных процедур склонны умалчивать многочисленные последствия своих методик, им важно лишь признание неграмотного в этом отношении общества, и, возможно, небольшое количество денег.

Когда в обиход человека, пытающегося похудеть, входят различные клизмы и промывания, ничего хорошего ждать не стоит. Все, на что можно рассчитывать, это весьма серьезные проблемы с пищеварением, связанные с возникновением дисбактериоза. Специалист-гастроэнтеролог потратит немало своего времени на восстановление нормальной микрофлоры кишечника такого любителя очистительных процедур.

Приём заменителей сахара

В настоящий момент всё ещё бытует такое мнение, что заменители сахара абсолютно безвредны и к тому же малокалорийны. Смею вас заверить, это не совсем так. В результате систематического приёма данных препаратов можно запросто получить нарушение в работе печени и почек.

Следует заметить, что механизм действия многих искусственных подсластителей до конца не изучен. Медицинской науке еще предстоит открыть всю правду об этих «чудо-препаратах», и лучше не становиться подопытным кроликом.

Заключение

Надеюсь, вы прониклись мыслью о бесполезности и вредоносности быстрого похудения, а так же о потенциальной опасности приема анорексигенных препаратов и заменителей сахара. Худейте правильно, лучше, если этот процесс будет контролироваться профессиональным диетологом, который подберёт диету, показанную именно вам.

Не ждите быстрых результатов, запаситесь терпением и тогда все получится. Будьте здоровы!

Современная женщина за рулем автомобиля – явление обычное. И если она ожидает рождения малыша, это вовсе не повод отказываться от вождения. Однако существуют некоторые особенности и правила для беременных женщин за рулем. Конечно, они не являются догмой, но во имя спокойствия будущей мамы, сама беременная женщина за рулем золотые правила должна знать и применять на практике. Об этих правилах я вам сейчас расскажу.

Особенности вождения автомобиля:

В том случае, если к моменту беременности ваш водительский стаж очень маленький или вовсе отсутствует, лучше вообще не садиться за руль в столь ответственный момент.

Нужно знать, что организм беременной женщины функционирует несколько иначе, чем обычно. В этот период происходит изменение в работе половых органов, которые направляют всю работу на жизнеобеспечение плода. Кроме этого происходит перестройка всех функций и органов, в том числе и нервной системы.

В этот период женский организм вырабатывает большое количество определенных веществ, направленных на усиление плаценты, в связи с чем активность мозга начинает работать в «защитном» режиме, а способность анализировать ситуацию заметно снижается. 

Этот необходимо для безопасной жизни и развития плода. Однако его комфортному существованию может воспрепятствовать рефлексивное поведение беременной за рулем, когда она, например, сталкивается с решением механических задач.

Если вы – опытный водитель, это никак не повлияет на ваше состояние. Ведь если есть большой опыт вождения, кора головного мозга механически реагирует на смену окружающей обстановки. Если вы - водитель неопытный, начинающий, вам придется включать свои мыслительные процессы, анализировать ситуацию, но сейчас эти системы малоактивны.

Исправность автомобиля

Никогда не садитесь за руль автомобиля, имеющего проблемы и неисправности. Когда вы готовитесь стать мамой, то отвечаете не только за свою жизнь, но и за жизнь будущего малыша. Забудьте о том, как вы еще совсем недавно обходились без помощи работников техосмотра, справлялись с неполадками самостоятельно. 

Если у вашего транспортного средства возникла любая, даже небольшая неисправность, поезжайте в ближайший автосервис. И помните, что на протяжении всего срока беременности, ваш автомобиль не должен заставлять вас тратить физические или психические усилия.

Вождение автомобиля и беременность

По мере развития беременности, придется менять положение водителя в салоне авто. Машину нужно подстраивать под меняющийся объем вашего тела, но ни в коем случае, не наоборот! 

Вам должно быть удобно и комфортно за рулем. Недопустимо ощущение тесноты между местом водителя и рулем. Расстояние между вами и рулевой системой должно быть не менее 15-20 см. Лучше всего оснастить ваше сидение массажером для спины, комфортной мягкой подушкой. 

Проследите, чтобы кресло свободно двигалось, для установления лучшего положения водителя. 

Позаботьтесь о том, чтобы все необходимые документы находились в автомобиле на видном, удобном и доступном месте. В пакете документов обязательно должны находиться: общегражданский паспорт, ОМС, обменная карта.

Важность ремня безопасности

Наши водители не отличаются дисциплинированностью и поэтому часто игнорируют ремень безопасности. Вы должны обязательно его использовать, даже если вам нужно проехать небольшой переулок. Слухи о том, что ремень давит на живот и негативно воздействует на плод, неверно и бездоказательно. Если ремень безопасности пристегнут по всем правила, никакого вреда ни вам, ни вашему малышу он не нанесет. 

Аптечка скорой помощи

Не забудьте обеспечить себя стандартной аптечкой. Если у вас уже имеется набор лекарств в салоне, добавьте туда еще кое-что, что может пригодиться в ближайшие 9 мес. Вам понадобится:

- НО-ШПА. Это традиционное эффективное средства избавляющее от боли и спазмов в животе. Вообще это средство избавляет от любой боли, вызванной спазмом.

- Успокоительные средства, которые порекомендует лечащий врач. Лучше всего приобрести на всякий случай проверенный препарат, угнетающий нервную систему, действие которого на свой организм вы уже знаете. И обязательно имейте в машине бутылку с чистой водой.

Причины для запрета вождения

Существуют причины, по которым вам нельзя садиться за руль. Вот перечень таких причин:

- Существующая угроза выкидыша. В качестве симптома может служить тянущая тупая боль в нижней части живота, появление кровотечения. В этом случае, нужно незамедлительно обратиться к врачу.

- Наличие гестоза, который выражается в приступах гипертонии, отеках и наличии в моче белка. Обычно это состояние наблюдается во второй половине беременности.

- Склонность к головокружениям, обмороки. Такое характерно для ранних сроков беременности.

- Токсикозы

Если у вас наблюдаются такие отклонения в здоровье, они являются поводом не только отказаться от вождения, но и подумать о госпитализации.

И еще:

Чтобы не усложнять себе жизнь, уберечься от стрессов, старайтесь не выезжать на городские улицы в час «пик», когда улицы заполнены машинами. 

А также помните, что в вашем положении, нельзя находиться за рулем больше часа. Если вы долго находитесь в машине, обязательно делайте передышки. Останавливайтесь, выходите на свежий воздух, совмещайте дыхание с физическими упражнениями.

Примите себе на вооружение очень простой, но нужный свод правил и смело, но все-таки аккуратно и осторожно, отправляйтесь в путь! 

О пользе знаменитой русской бани, наверное, известно каждому человеку. Не удивительно, что у данной процедуры очень много поклонников во всем мире, а не только в России. Чем же хороша русская баня?

Прежде всего, следует сказать, что наиболее полезным моментом банной процедуры является резкая смена температуры. Вспомните, как это обычно делается, после того, как хорошенько разогреетесь, следует либо окунуться в ледяную прорубь, либо нырнуть в бассейн с холодной водой.

Да, всё это очень хорошо, но как быть всем тем, кто проживает в городской квартире, лишенной какого бы то ни было намёка на баню. Несмотря на сложность ситуации, ответ на неё есть: применять контрастный душ. Потому поговорим сейчас про контрастный душ, польза или вред, как делать в домашних условиях контрастные процедуры, расскажем.

Что такое контрастный душ?

В основе данной процедуры лежит принцип чередования воздействия на тело высокими и низкими температурами. Сначала, чтобы разогреться, нужно несколько минут постоять под горячим или теплым душем. Затем, резко сменить воду на холодную.

Разница температур должна составлять как минимум десять градусов. Замечу, что для наибольшего эффекта требуется несколько таких смен, три или четыре. Что же происходит под действием этих перепадов? Попробую разобраться.

Действие контрастного душа

Многим известна процедура закаливания металла, под действием которой, материал приобретает новые свойства. Проще говоря, он становится значительно прочнее. Под действием контрастного душа в нашем организме происходят схожие процессы. Наше тело подвергается особой тренировке, под действием которой, все системы и органы человеческого тела приобретают новые свойства. Какие именно? Давайте разберёмся.

Нормализация эндокринной системы

Под действием воды с низкой температурой, наш организм подвергается стрессовому воздействию, что приводи к значительному выбросу адреналина. Аналогичные процессы происходят при любом другом стрессовом воздействии. Упомянутый выше гормон является средством, мобилизирующим все жизненные процессы, дающие организму силу, необходимую для противостояния внешним негативным факторам.

Если подвергать тело контрастным процедурам ежедневно, железы внутренней секреции значительно быстрее выбрасывают в кровь нужные гормоны, а мы с легкостью сможем противостоять любому негативному фактору.

Нормализация иммунитета

При резкой смене высоких и низких температур наши сосуды подвергаются тренировке. Стенки капилляров становятся значительно эластичнее, что улучшает кровоснабжение жизненно важных органов. Под действием контрастного душа ускоряются обменные процессы, что сказывается на состоянии иммунной системы. Мы, попросту, перестаём болеть простудными заболеваниями, а это уже само по себе немаловажно.

Влияние контрастного душа на кожу

Под действием резкой смены температуры кожных покровов, улучшается тонус капилляров, расположенных в глубоких слоях кожи. При каждодневном применении рассматриваемых мной процедур устраняются любые застойные процессы. Кожа разглаживается, исчезают начальные проявления целлюлита, а вы выглядите на несколько лет моложе.

Выведение токсинов

Расширение сосудов приводит к значительному пропотеванию жидкости в ткани и как следствие, выведению последней вместе с потом. Вполне понятно, что рассматриваемая мной процедура способствует быстрому выведению шлаков и токсинов из организма.

Противопоказания

К сожалению, контрастный душ не лишен противопоказаний. Ниже, приведу некоторые из них.

• Заболевания сердечно - сосудистой системы, протекающие с недостаточностью;

• Артериальная гипертензия;

• Нарушения мозгового кровообращения;

• Инфекционные заболевания;

• Состояния, сопровождающиеся гипертермией.

Замечу, что не стоит применять контрастный душ беременным женщинам и кормящим мамам. Так как это воздействие оказывает весьма сильное влияние на организм в целом.

Настоятельно рекомендуется посетить своего доктора, перед тем, как начать применять эту методику. Только специалист может определить наличие противопоказаний, а, равно как и потенциальные риски, возникающие в этой ситуации. Не занимайтесь самолечением.

Основные принципы

Выполняя эту процедуру, следует придерживаться определённых принципов:

• Длительность воздействия высоких температур должна превышать время, в течение которого вы подвергаетесь низким температурам;

• Не забывайте о принципах умеренности. Перепады температур не должны быть слишком резкими. Вначале вполне достаточно 10 градусов;

• Теплая вода должна подаваться из душа, а холодная из емкости, например, ведра или тазика;

• Подвергать тело охлаждению рекомендуется с верхней части.

Как проводить закаливание?

Сначала воздействуем на тело теплой водой, с температурой примерно 35-39 градусов. Длительность - около 5 минут. Затем резко повышаем до 45 градусов на 3-5 минут. Здесь следует быть осторожным, горячая вода не должна обжигать.

После хорошего разогрева следует подвергнуть организм низким температурам. Для начала, вполне подойдет не слишком холодная вода, около 25 градусов. Окатите закаляемую часть тела такой водой. Со временем, можно применять и более холодную.

Заключение

Не следует ожидать от контрастного душа быстрых результатов. Только при регулярном, каждодневном использовании, можно будет рассчитывать на улучшение здоровья. Сколько именно времени должно пройти? На это вопрос нет однозначного ответа, ведь организм каждого индивидуален. Для одних достаточно недели, другим потребуется несколько месяцев. В любом случае, следует быть настойчивым и всё получится. Впрочем, начинать занятия дома стоит только после посещения врача и проверки работы сердца с помощью ЭКГ. Если никаких противопоказаний нет – занимайтесь и будьте здоровы!

Представьте себе, что одним зимним, морозным утром исчезло электричество. Конечно, мы все когда-нибудь переживали подобное и терпели это лёгкое неудобство, которое в скором времени устранят коммунальные службы, и всё будет как прежде.

Через несколько часов вы понимаете, что еще немного, и в доме станет холодно, как на «северном полюсе». К тому же вы не можете приготовить себе яичницу и горячий чай, так как газа тоже нет. Вы бросаетесь к радиоприемнику, но он не работает. На всех АМ и FM, волнах запасного транзистора, слышны только помехи и треск. Тогда где-то в глубине вашей души появляется паника. Ну, сколько же ждать электричества?! 

Однако в этот раз, оно не появится очень долго, а может быть никогда. И вам придется научиться обходиться без этого достижения цивилизации. Через несколько дней оставшиеся замерзшие продукты нужно будет оттаивать, так как холодильник не работает, и тепла нет. Если конечно у вас в квартире нет печки на дровах или угле… Но, поскольку, вы также беспечны, как и многие люди, то маловероятно, что могли предвидеть такое развитие событий. Поэтому вряд ли подготовились к нему и заранее запаслись всем необходимым, чтобы жить без электроэнергии. Значит, скорее всего, дальнейшие события ничего хорошего не обещают.

Подобная история – это только один из возможных сценариев ожидающего человечество катаклизма. Мы живем в неустойчивом мире с хрупкой инфраструктурой, где постоянно увеличивается количество террористических угроз и экологических опасностей. А всё потому, что уровень экономической нестабильности значительно возрос, люди сильнее обособились. Поэтому, было бы правильно, в целях сохранения собственной жизни предусмотрительно подготовиться к возможной катастрофе. 

Сегодня я расскажу вам, как запастись необходимым для выживания продовольственным запасом и обеспечить себя и свою семью продуктами на длительный период времени. 

Какие продукты можно хранить без холодильника?

Длительное время можно хранить сухие продукты. Например, хорошо хранятся крупы (горох, рис, гречка, перловка, пшено), макаронные изделия быстрого приготовления (Мивина, Ролтон, Доширак – 12 месяцев). Обычные макароны также неплохо хранятся, но они должны быть произведены из твердых сортов пшеницы. В этом случае, они годны к употреблению - более года. Впрочем, крупы стоит каждые пару месяцев перебирать…

Конечно, не обойтись и без мясной тушенки. Но нужно обязательно знать, что длительные сроки хранения продуктов без холодильника (до нескольких лет) имеет только настоящая армейская тушенка. Её выпускают в жестяных банках, обмазанных солидолом. 

Не подойдут для этих целей рыбные консервы. Срок у них не долговечный и они быстро портятся, выделяя очень опасный яд. Так что рисковать мы не будем.

Идеально сохраняются на долгий срок и не теряют своих полезных качеств сухофрукты и изюм. Только перед тем, как складировать их на долгий срок, нужно тщательно перебрать и просушить. 

Не забудьте запастись сухим молоком и яичным порошком. Эти продукты очень важны, особенно, если в семье есть дети. 

У большинства из нас нет навыков сохранения продуктов в течение нескольких лет. Поэтому следует знать, что даже такие простые продукты как крупы, мука, соль и сахар, при нарушении правил хранения могут испортиться очень быстро. 

Как увеличить срок хранения продуктов?

Нужно ответственно подойти к этому вопросу. В противном случае, можно не только погубить все запасы, но и получить отравление. Это тем более опасно, что врача может рядом не оказаться, а медикаментов недостаточно. Поэтому, давайте узнаем, как их правильно хранить:

Мука, крупы

Помещение для этих продуктов должно быть чистым, тщательно убранным. Амбарные вредители, грызуны должны быть устранены. Перед закладкой мешков, коробок, контейнеров с продуктами, проведите обеззараживание подвала, используя специальные дымовые шашки с инсектофунгицидами. После этого не забудьте проветрить помещение. Полки для закладки обработайте дезинфицирующим раствором. 

Следите, чтобы не было резких колебаний температуры в подвале, так как это может привести к возникновению конденсата, самосогревания и заплесневения продуктов. 

Перед тем как помещать на полки мешки с мукой, проверьте её влажность. Это сделать не сложно: сухая, пригодная для длительного хранения мука, кажется теплой и скрипит между пальцами. Сырая и непригодная - на ощупь прохладная. Не скрипит при растирании. 

Полотняный мешок поместите во второй, немного больший по размеру. Предварительно на его дно положите немного высушенных цветков календулы (купите в аптеке). Это растение замечательно отпугивает насекомых. 

Рис

Срок хранения шлифованного, обработанного паром риса довольно значительный. Но нужно помнить, что эта крупа очень быстро впитывает влагу, поэтому может быстро испортиться. 

Засыпать крупу следует в сухие, продезинфицированные воздухонепроницаемые мешки. Небольшое количество риса можно поместить в стеклянные трехлитровые банки, плотно закрыть и убрать в сухое, прохладное и безопасное для стекла место.