Каталог Статей

Главная » Файлы » Народ знает!

В категории материалов: 1691
Показано материалов: 1541-1550
Страницы: « 1 2 ... 153 154 155 156 157 ... 169 170 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
Значение рыбных блюд в питании человека

Существует не так много продуктов, которые содержат в себе одновременно витамины Е, D и А, железо, фосфор, цинк, магний, кальций, селен и множество аминокислот, важных для нормальной функциональной деятельности сердца и сосудов, щитовидной железы и желудка. Обычная рыба имеет в своем составе достаточное количество всех этих веществ. Кроме того этот продукт отличатся очень легкой усвояемостью, желудок может переварить белок рыбы всего лишь за полтора, максимум два часа, в то время, как на усвоение, например, говядины, ему понадобится целых пять часов.

Речная рыба станет самой настоящей находкой для тех людей, которые страдают от избыточного веса, так как в ста граммах этого продукта содержится не более 2,5% жиров. Её можно есть и больным сахарным диабетом, ведь в ней практически нет углеводов.

Рыба является одним из самых лучших источников высококачественного и доступного белка, она создает в этом неплохую конкуренцию привычной всем курятине. Она содержит в себе все аминокислоты, необходимые для полноценной жизнедеятельности человеческого организма, и в отличие от мясного белка в ней присутствует даже метионин. 

Соединительные ткани этого продукта представлены в виде коллагена, который без труда переходит в растворимую форму. Именно поэтому рыба очень легко разваривается и становится рыхлой, что только улучшает усвояемость всех питательных веществ. Больше всего белка содержится в такой рыбе, как форель, лосось, белуга и семга, другими словами в особях из семейства осетровых. 

Значение рыбных блюд в повседневном питании человека подкрепляется также их высокой питательной ценностью благодаря повышенному наличию в них жирных кислот Омега. Больше всего этих элементов содержится в жирной морской рыбе – скумбрии, лососе, форели, сельди, семге и др.

Полиненасыщенные жирные кислоты характеризуются большой физиологической активностью, они благотворно воздействуют на межклеточные процессы, обладают противовоспалительными свойствами, снижают количество липидов в крови, а также способствуют избавлению от лишних килограмм. 

Вся рыба – это отличный источник легкоусвояемого фосфора, фтора и йода. В ее печени содержится много витаминов Е, D и А. При этом нужно обязательно учитывать, что длительное хранение и заморозка, равно как и сушка, значительно уменьшают питательную ценность рыбы. 

Пищевые качества рыбы знакомы человечеству уже много сотен лет. Наши предки применяли ее не только, как продукт питания, но и как лекарственное средство. Так клей на ее основе эффективно избавлял от кровоизлияний, мясо линя прикладывали к ступням для лечения сильной лихорадки, а печень налима применяли, удаляя бельмо с глаз. 

Подобные методы терапии уже давно отошли в прошлое, но современная медицина и сейчас использует огромное количество медикаментов, полученных из рыбы. Среди них панкреатин, инсулин и комполон. Наверное, каждый знает о пользе рыбьего жира, получаемого из печени трески. Помимо того, ученые выявили, что ткани большинства рыб действуют, как антисептик.

Длительные масштабные исследования, которые проводились в Америке доказали, что регулярное употребление запеченной или жареной рыбы предотвращает развитие сердечной аритмии. В течение двенадцати лет было осмотрено огромное количество людей, достигших шестидесяти пяти лет, и был изучен их рацион питания. 

Оказалось, что те, кто ел морскую рыбу хотя бы пару раз в неделю, гораздо меньше страдали от сердечной аритмии, чем те, кто потреблял ее раз месяц. Медики утверждают, что это обусловлено положительным воздействием на сердце тех самых жирных кислот, о которых мы уже упоминали выше. Исследователи утверждают, что просветительская кампания о пользе рыбных продуктов поможет на порядок снизить уровень заболеваемости мерцательной аритмией среди населения. 

В европейских странах медики также внушают людям, что рыба отличается большей степенью полезности, чем мясные продукты. Так французские ученые доказали, что те люди, которые регулярно едят рыбные блюда, намного меньше подвержены онкологическим заболеваниям толстого кишечника, чем любители мяса.

При потреблении океанической и морской рыбы, мы защищаем себя от вероятности возникновения инсультов и внезапного летального исхода от остановки сердца. Всего лишь одно рыбное блюдо в неделю вдвое снижает вероятность таких заболеваний. Статистика утверждает, что поедание рыбы раз в неделю снижает вероятность инсульта на 22%, а пять раз в неделю – на 54%. Похожим эффектом обладают и другие морепродукты, даже такие, как морская капуста. 

Речная рыба также отличается полезностью и достойна занять свое место в повседневном питании. Она легко усваивается человеческим организм, а по своим питательным свойствам не уступает даже лучшим сортам мяса. Благодаря этому она может широко применятся в диетическом питании и стать основным компонентом рациона пожилых людей и детей.

Рыбные блюда играют особую роль в диетическом питании, так диета на их основе – это замечательный вариант для лечения ожирения. 

Важно учитывать тот факт, что богатство рыбы питательными веществами во многом зависит от сезона, условий обитания, кормовой базы и возраста особи. Особой питательной ценностью отличается рыба до начала нереста и во время икромета. 

Рыбные блюда должны занять свое место в рационе каждого человека, введите себе в привычку есть их хотя бы пару раз в неделю. 
Народ знает! | Просмотров: 410 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

Продукция Гербалайф для похудения

Полагаю, не найдётся такого человека, на всем постсоветском пространстве, который бы ничего не слышал про продукцию Гербалайф, произведённую небезызвестной компанией Herbalife International. 

В начале 90-х годов прошлого столетия произошло падение «железного занавеса», и вместе с этим в нашу страну пришло множество всего того, что раньше было не доступно простому советскому человеку. 

Многие, поэтично, называют это событие «глотком свежего воздуха». Правда, вот вопрос — был ли это воздух по - настоящему свежим, или нам это просто показалось? Безусловно, однозначно к этому относится сложно, есть в этом много позитивного, но и негативного, к сожалению, немало.

Гербалайф, что это?

Одним из таких «глотков свежего воздуха» можно назвать и появление на наших бескрайних просторах упомянутой выше продукции. Многие ещё помнят фирменные автомобили, и представительных молодых людей, со специальными значками на груди, неустанно рассказывающих о преимуществах реализуемой продукции. 

Слушая их сладкоголосые речи, на глаза наворачивались слезы, от осознания чудотворности, «волшебного» снадобья, запечатанного в красивую баночку. После нескольких лет «Герболайфного бума», интерес к этой продукции изрядно остыл.

Безусловно, этому способствовали многочисленные истории бесцеремонно обманутых потребителей этих «чудесных» добавок, ожидавших от вещества, помещённого в красивую упаковку, чего-то большего, чем вздутие живота и повышенное артериальное давление. 

После чего, количество распространителей волшебных баночек сильно поубавилось, и те немногочисленные продавцы БАДов, которые продолжали заниматься дистрибьюцией, воспринимались как отставшие от цирковой труппы клоуны.

Но индустрия с миллиардными оборотами так просто не сдаётся. И в последние несколько лет, снова можно услышать до боли знакомое слово. Правда, торговая площадка теперь перенесена из реального мира в виртуальный. 

Сейчас в сети можно обнаружить огромное количество тематических сайтов, на которых видавшие виды знатоки делятся своим ценнейшим опытом, о том, как быстро и безболезненно расстаться со своими накоплениями, приобретя несколько вожделенных баночек с чудо порошком.

Интересный факт

Основатель Herbalife International — Марк Хьюз создавал свои продукты не имея даже начального медицинского или фармацевтического образования. Ещё в начале своей карьеры, он неоднократно задерживался правоохранительными органами за распространение наркотиков. Уже интересно, правда? 

Умер это выдающийся деятель нашей современности в возрасте 44 лет от передозировки собственной продукции, в сочетании с антидепрессантами и алкоголем. Такая вот печальная история.

Состав «волшебного порошка»

Если верить распространителям, их продукцию может принимать любой от полностью здорового человека, до неизлечимо больного. Противопоказаний просто не существует. Уже становится подозрительно. 

Правда, некоторые более умеренные торговцы, как бы невзначай, предупреждают, что «надо бы так - то проконсультироваться с врачом», но это скорее исключение, нежели, чем правило.

Как утверждают красочные этикетки на продукции, внутри заветных коробочек находятся исключительно натуральные и безопасные вещества, количество которых с трудом поддаётся подсчёту.

Здесь и небезызвестный всем кофеин, и экстракт гуараны, и бромелайн, всевозможные витамины, минералы, балластные вещества и ещё множество прочих причудливых компонентов. Коротко рассмотрю наиболее действенные компоненты Гербалайфа.

Кофеин

Безусловно, нет такого взрослого человека, который бы ничего не слышал про это вещество. Оно содержится во многих привычных пищевых продуктах: кофе, чай и так далее. 

Если не употреблять натуральный кофе, а нерастворимые суррогаты, от которых ломятся полки всех магазинов, нельзя не заметить выраженного стимулирующего эффекта. Многим знакомы и признаки передозировки этого бодрящего напитка, выражающиеся в появлении ощущения тревоги, некоторой подавленности, головокружения, тремора пальцев, учащённого мочеиспускания и так далее. 

К тому же, резко возрастает артериальное давление, вызванное сильным спазмом периферических сосудов. Безусловно, кофеин это один из сильнейших природных психостимуляторов. В малых дозах он оказывает благотворный эффект на многие системы и органы нашего тела. 

В частности, ускоряется замедленный обмен веществ, в том числе и метаболизм липидов, нормализуется нервная и умственная деятельность, улучшается мозговая активность. Но это всё становится возможным, если вести речь об умеренном употреблении этого вещества.

Если учитывать наличие кофеина, уже нельзя констатировать, что продукция Гербалайф лишена противопоказаний. Например, лицам, с неустойчивой психикой, артериальной гипертензией, нарушениями мозгового кровообращения категорически нельзя принимать эту продукцию.

Экстракт гуараны

Это вещество давно применяется в подобной практике. Причина этому кроется во множестве специфических эффектов этого вещества.

Прежде всего, следует заметить выраженный анорексигенный эффект гуараны. В результате постоянного применения этого вещества, значительно подавляется аппетит, иногда, вплоть до его полного исчезновения.

К тому же известно и о влиянии экстракта гуараны на моторику кишечной стенки. Проще говоря, при ее длительном приёме, можно ожидать появления обильного жидкого стула.

Изменяется так же и деятельность выделительной системы. Человек начинает усиленно терять воду, а вместе с ней и прочие нужные нам вещества: соли и микроэлементы. Как вы сами понимаете, существует множество состояний, при которых принимать это вещество был бы не безопасно. Речь идёт о заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, и центральной нервной системы.

Заключение

Сами дистрибьюторы этой продукции клятвенно заверяют, что она прошла клинические испытания в России, и допущена к применению институтом питания РАМН. К сожалению, я не смогла найти официальное подтверждение этого факта. 

В пользу этого говорят лишь громкие заявления со страниц тематических сайтов. Поэтому сложно доказать или опровергнуть эту информацию. В любом случае, вы должны понимать, что перед вами обычный БАД, и ожидать много от него было бы вершиной легкомыслия. Надо быть реалистом.
Народ знает! | Просмотров: 284 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

Прессотерапия: противопоказания, показания, эффект против целлюлита

Как известно, всем представительницам прекрасного пола присуще желание блистательно выглядеть. Любой женщине жизненно необходимо быть привлекательной, желанной, востребованной. В угоду этому, многие из нас способны отважиться на многое: и изнуряющие диеты, и тяжелейшие физические нагрузки, и приём сомнительных, а порой даже опасных препаратов и БАДов, и даже хирургические вмешательства.

Каждая женщина «в лицо знает своих врагов». Речь идёт про лишние килограммы, морщинки, целлюлит и так далее. Права, в деле противостояния этим напастям, пальма лидерства, зачастую, оказывается на стороне «злодеев».

Если вести речь о целлюлите, ситуация обстоит ещё более сложно. Многим известно, что избавиться от пресловутой «апельсиновой корки» невероятно сложно. Нужно постоянно придерживаться диеты, проводить много времени в фитнес центрах, посещать косметологов, подвергать себя воздействию специальных аппаратов, наносить на своё тело различные крема.

К тому же даже если ваши характеристики полностью соответствуют заветным стандартам, (90х60х90), вы не застрахованы от появления этого грозного врага привлекательности.

К счастью, существует одно средство, а точнее методика, о существовании которой многие не догадываются, но, тем не менее, эффективность её находится на очень высоком уровне. Я говорю про прессотерапию. Для начала, несколько слов о том, что это такое.

Что такое прессотерапия?

В основе этого метода лежит механического воздействия на тело человека, подобно таковому, осуществляемому при проведении сеанса массажа. На тело клиента одеваются специальные манжеты, по форме напоминающие большие перчатки, высокие сапожки, широкий пояс, охватывающий область груди, живота и ягодиц.

При помощи компрессора, соединённого с манжетами, подаётся воздух, увеличивающий давление на определённые участки тела. Следует заметить, что эта методика давно применялась в медицинской практике, но имела ограниченную область применения. Как правило, она использовалась в послеоперационной реабилитации пациентов, с целью устранить отёчность.

Результаты от её применения были весьма положительными, что и послужило популяризации прессотерапии. Она стала применяться в качестве релаксационной и общеукрепляющей практики.

Замечу, что в большинстве случаев, эта методика призвана воздействовать не на всё тело одновременно. Как правило, следует ограничиться какой-либо отдельной областью, например, нижними конечностями и ягодицами. 

Не стоит настаивать на проведении тотальной прессотерапии, заключая своё тело в манжеты, подобно тому, как космонавт помещается в скафандр. В сущности, для этого не существует ни одного показания.

Не беспокойтесь, количество подаваемого воздуха строго регламентируется микропроцессором, встроенным в аппарат. К тому же в салоне, где оказываются эти услуги, обязательно должен присутствовать врач, прошедший специальную подготовку. 

Оборудование обязано быть качественным, прошедшим сертификацию. Не забывайте, ведь речь идёт о достаточно мощном воздействии, силу которого не следует недооценивать.

Длительность воздействия определяется специалистом, но, как правило, находится в диапазоне от 15, до 30 минут. Количество сеансов определяется индивидуально, но не превышает 20. Повторный курс можно проводить только через шесть месяцев.

Влияние прессотерапии на организм

Как я уже говорила, в основе этой методики лежит принцип механического воздействия на кожные покровы, подкожную жировую клетчатку и скелетную мускулатуру. В результате чего осуществляется мягкое стимулирование локальных обменных процессов. 

Прежде всего, нормализуется венозный отток. Как известно, именно застойные явления лежат в основе появления целлюлита. Подкожно-жировая клетчатка не получает достаточное количество кислорода и питательных веществ, в результате чего стартуют дегенеративные процессы, в конечном итоге выражающиеся в появлении специфических для заболевания симптомов.

Кроме венозного оттока улучшаются и другие микроциркуляторные процессы. Речь идёт о лимфооттоке. В результате этого нормализуются метаболизм и тканевое дыхание. К клеткам поступает больше количество кислорода, запускаются регенеративные явления. 

Скелетная мускулатура также не остаётся безучастной. Механическое воздействие на мышцы улучает их состояние, способствуюет выведению конечных продуктов обмена, одним из которых является молочная кислота, появляющаяся после повышенной нагрузки или плодотворной тренировки в фитнес центре. Восстановление потраченных сил осуществляется в очень короткие сроки.

Замечу, что эффект от прессотерапии не ограничивается исключительно локальными эффектами. Улучшается и общее состояние человека. Исчезает или значительно уменьшается усталость, нормализуется умственная деятельность. Некоторые говорят даже о том, что один сеанс такой терапии по силе воздействия соизмерим с 10 массажными процедурами.

Показание к применению

Как и любая другая медицинская процедура, проведение прессотерапии нуждается в наличии показаний:

Проведение общей релаксационной терапии;
Лечение ожирения лёгких степенней;
Послеоперационная или посттравматическая реабилитация пациента;
Лечение целлюлита.

Противопоказания

К несчастью, прессотерапия не лишена противопоказаний. Ниже приведу список состояний, при которых осуществление этой методики категорически не допустимо:

Заболевания кожи в области воздействия;
Тяжёлые онкологические заболевания в запущенных формах;
Декомпенсированная патология печени и почек;
Варикозная болезнь в тяжёлой стадии;
Заболевания сердечно-сосудистой системы на фоне сердечной недостаточности;
Второй и третий триместр беременности;
Тромбофлебиты;
Наличие имплантированного кардиостимулятора;
Артериальная гипертензия.

Учитывая такой широкий список запретов, не стоит удивляться тому, что специалист может потребовать справку о состоянии вашего здоровья, и только после этого приступить к осуществлению процедуры.

Заключение

Безусловно, прессотерапия весьма эффективна в деле противостояния целлюлиту, но не следует полагать, что это панацея от этого заболевания. Не забывайте правильно и умеренно питаться, посещать фитнес центр, и тогда вы совершите провыв в это нелёгком деле. 
Будьте стройны и здоровы! 

Народ знает! | Просмотров: 201 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

Таблетки для похудения фрукт Баша, отзывы

Биологически активная добавка под названием «Фрукт Баша» появилась на фармацевтическом рынке относительно недавно, но снискала довольно – таки большую популярность среди той категории людей, кто пытается похудеть благодаря таблеткам подавляющим аппетит и стимулирующим метаболические процессы.

Конечно же, это вовсе не фрукт, а обычные желатиновые капсулы с наполнителем в виде биологически активной добавки, которые, по заверениям производителей, могут помочь человеку избавиться от лишних килограммов в проблемных зонах. 

Китайская компания Дали, которая известна многим, как производитель капсул Лида, выпускает фрукт Баша, который помогает лишиться десяти килограммов всего за один месяц. По мнению производителей, этот волшебный препарат взаимодействует с аминокислотами, и тем самым позволяет ускорить метаболические процессы, и сжигает накопившиеся излишки. 

Кроме того, фрукт Баша может даже заменить обычный поливитаминно - минеральный комплекс, так как, ингредиенты этого препарата подобраны в необходимом соотношении и соответствии с потребностями каждого худеющего организма.

Состав этого препарата 

Этот препарат изготовлен на основе компонента, который представлен экстрактом бразильской яблони. По словам производителя, это растение из тропиков Амазонки. Если задаться целью и потратить время на поиск информации об этом фрукте, то легко можно обнаружить, что это орех кешью, считающийся источником полезных для организма жиров и аминокислот. 

Кроме него в состав этого БАДа входят витамины группы В, например, тиамин и рибофлавин, и еще одно вещество, которое называется римонабант, который разработан учеными из Италии для лечения эндокринной патологии, в частности диабета второго типа и пищевых зависимостей.

Естественно, римонабант не имеет никакого отношения к кешью. Вы, наверное, спросите, что же такое фрукт Баша? А это всего лишь торговая марка. Хотя, возможно, в Китае именно так называют эти орехи, кто знает.

Рассмотрю мнение специалистов на счёт этого БАДа

Как известно, аминокислоты, собственно как и витамины, нужны для стимулирования восстановительных процессов в мышцах после активных физических нагрузок. Прямого действия на похудение эти вещества не оказывают.

А вот римонабант является лекарством, которое применяют при эндокринной патологии, а именно при сахарном диабете второго типа, в данном случае его действие проявляется в снижении аппетита.

На основе римонабанта разработано довольно - таки популярное средство Акомплия, которое направлено на снижение лишних килограммов. Но это лекарство не получило должного одобрения, поэтому в большинстве стран оно продается абсолютно нелегально. 

Все дело в том, что оно обладает серьезным побочным эффектом, проще говоря, вызывает сильную и стойкую депрессию. Были даже зафиксированы случаи самоубийства, на фоне его приема, поэтому употреблять его опасно. Фрукт Баша официально содержит в своем составе римонабант, но производитель умалчивает, сколько именно граммов этого опасного лекарства входит в одну капсулу.

Как принимать фрукт Баша?

Прием этой биологически активной добавки рассчитан на курс в тридцать дней. За месячный период времени, при соблюдении всех рекомендаций, указанных непосредственно в инструкции, вполне реально избавиться от десяти и более лишних килограммов. Ежедневно рекомендуется употреблять по одной капсуле фрукта Баша, и лучше это делать с утра.

Производитель утверждает, что даже после окончания приема этого препарата человек не набирает лишний вес, эффект сохраняется на срок примерно до двух лет. То есть на протяжении этого времени усвоение жиров будет в минимальной степени, да и аппетит не будет повышаться.

Противопоказания к применению фрукта Баша

Любая патология сердечно - сосудистой системы является противопоказанием к применению этого препарата. Беременные и кормящие женщины не должны использовать этот БАД, это же касается и детей.

Ученые доказали, что принимающие этот препарат люди действительно лишались большого количества лишних килограммов, и при этом их самочувствие улучшалось. Может быть, и действительно чрезмерный вес снижается, и даже за месяц. А как же в этом случае поступать с кожными покровами? 

Ведь, как известно, такое стремительное снижение веса ни к чему позитивному не приводит, это совершенно не физиологическое похудение. Оптимальной считается потеря не более двух, трех лишних килограммов в месяц, в противном случае кожные покровы обвиснут, да и весь организм будет пребывать в постоянном стрессе.

Отзывы

Если почитать отзывы на сайте продавцов этого препарата, то, конечно же, они все сплошь восторженные, по - другому и быть не может. Но если заглянуть на другие форумы, то мнение о фрукте Баша не очень – то лестное. Зачастую, ни какого эффекта от него нет, либо пользователи жалуются на головную боль, снижение настроения, и другие не очень приятные симптомы.

Заключение

Как известно, все БАДы являются всего лишь добавкой к пище, не более того. Сами по себе они не могут избавить от чрезмерного веса. И если уж вы решите их принимать, тогда необходимо позаботиться о правильном сбалансированном питании, и ежедневной физической нагрузке. 

Если в вашей жизни будут присутствовать ежедневные спортивные тренировки, и вы будете следить за своим рационом питания, тогда, в принципе, и биологически активные добавки будут совершенно ни к чему. 
Народ знает! | Просмотров: 387 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

Пигментные пятна на теле, их лечение

Кожа человека содержит несколько различных пигментов, окрашивающих её определенным образом. Основной из них – это меланин, который способен скапливаться в одном месте, вызывая образование так называемых пигментных пятен, составляющих огромную косметическую проблему для множества женщин. Современная косметология и народная медицина предлагают массу способов для избавления от нежелательной пигментации. Каждая женщина может самостоятельно выбрать себе средство по душе, либо простое, которое можно своими руками изготовить и использовать в домашних условиях, либо сложное, которое практикуется исключительно в косметологических кабинетах.

Для домашнего применения подойдут те способы, с помощью которых осуществляется депигментация кожи и её отшелушивание. 

Процесс депигментации или отбеливания возможен благодаря применению определенных веществ, блокирующих выработку меланина или обесцвечивающих уже выработанный пигмент. В качестве естественных отбеливающих продуктов, не приносящих человеческому организму вреда, используют средства, имеющие в своем составе соли аскорбиновой кислоты и/или арбутин, производящийся из брусники и толокнянки. Эти компоненты являются основой для специальных кремов, которые достаточно часто применяются в домашних условиях.

Перед тем, как наносить крем важно определить свою чувствительность к его компонентам, а также удостоверится в отсутствии аллергических реакций. С этой целью нанесите небольшое количество средства на область локтевого сгиба или кожи за ушной раковиной. Через несколько часов оцените реакцию. В том случае, если кожа не поменяла свой цвет, у вас не появились прыщики, и не возникло припухлости, крем можно применять спокойно. Но при малейшем же раздражении использование средства противопоказано. Замените его каким-то другим препаратом. 

Отшелушивание – это процесс очищения кожи от старого и отмершего эпидермиса, содержащего пигмент. Во время его проведения кожа значительно омолаживается и становится более упругой. В условиях дома можно прибегнуть к таким методам избавления от пигментных пятен, как отшелушивание с использованием пилинга или скраба.

Важно учитывать тот факт, что пилинг, в составе которого находится много кислот, можно применять только в условиях специализированных косметологических клиник. Узнать о составе препарата и правилах его использования можно на упаковке или во вкладыше с инструкцией. 

Скраб отличается более высокой степенью безопасности, он является более распространенным средством, применяемым для лечения пигментных пятен на поверхности кожи. При его использовании отшелушивание происходит при помощи механического воздействия, а именно мелких частичек растительного происхождения, таких как глина, измельченные косточки каких-то фруктов, соли Мертвого моря. 

Лечение таких пигментных пятен, которые не сильно выделяются на коже, можно осуществлять при помощи специальной отбеливающей косметики. С этой целью можно применять различные тоники, средства для умывания, маски и кремы, которые имеют в своем составе отбеливающие компоненты.

Перед тем, как использовать любую отбеливающую косметику, внимательно прочитайте прилагающуюся к ней инструкцию. Некоторые препараты имеют в своем составе особые кислоты, поэтому после их нанесения нельзя выходить на улицу. 

Помните, что лечение пигментных пятен на руках, лице, груди, других открытых частях тела, будет малоэффективным, если при нахождении на солнце, вы не будете использовать методы защиты от ультрафиолета. К примеру, смазывать площадь образования кремом со средним УФ коэффициентом. 

Методы лечения в косметических салонах

В поликлинике и салоне красоты вам могут предложить несколько вариантов избавления от пигментных пятен: мезотерапия, химический пилинг, лазерная шлифовка и фотоомоложение. Использовать эти методы можно только после предварительной консультации с врачом.

Мезотерапия – представляет собой подкожное введение определенного отбеливающего вещества, которое способно удалить или обесцветить пигмент. Уже через десять инъекций ваша кожа станет упругой, светлой и гладкой. Такой метод практически не имеет противопоказаний, его допускается использовать даже в отношении беременных женщин.

Химический пилинг – это очень популярный и актуальный способ лечения пигментных пятен. С его помощью происходит частичное или полное удаление нескольких слоев кожи путем химического или механического воздействия. Поверхностный пилинг безболезнен и не оставляет после себя никаких следов, а после процедуры среднего и глубокого действия вам потребуется определенный восстановительный период.

Лазерная шлифовка считается самым высоким по эффективности методом, тем не менее, она достаточно редко применяется, так как имеет большое количество противопоказаний. Лечение пигментных пятен лазером состоит в мгновенном испарении верхних слоев кожи при помощи высокой температуры. 

Фототерапия – это процедура, отличающаяся высокой степенью эффективности, щадящая и безболезненная. Она подразумевает световое и импульсивное воздействие, приводящее к испарению внешних слоев эпидермиса. На месте пятна остается некоторое покраснение, которое достаточно быстро проходит.

Итак, от пигментных пятен вполне можно избавиться при помощи домашних или салонных процедур. Для подбора подходящих вам методов воздействия обратитесь к врачу.
Народ знает! | Просмотров: 228 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

Как делать кофейный пилинг для тела и массаж правильно?

Само слово «кофе» вызывает у нас ассоциацию с ароматным и бодрящим напитком, но на самом деле, существует множество сфер применения этого продукта, и одна из них – это косметология. Он входит в состав различных кремов и масок, и активно используется в домашнем уходе за кожей. В кофе содержится кофеин, который эффективно очищает клетки от лишнего жира, расщепляя и выводя его, кроме того он активизирует биохимические процессы и помогает избавиться от целлюлита.

Зерна кофейного дерева имеют в своем составе множество жиров, белков и углеводов, а также органические кислоты, которые способствуют восстановлению упругости и эластичности кожных покровов, и масла, эффективно защищающие тело от преждевременного старения и негативного ультрафиолетового воздействия. Сырые зерна богаты на естественные антиоксиданты и витамины группы В.

В последнее время особой популярностью пользуются такие процедуры, как кофейный массаж и пилинг. Они имеют несколько секретов, о которых мы и поговорим далее.

Кофейный массаж применяется, как эффективное средство борьбы с целлюлитом и избыточным весом. Специальные массажные крема с повышенным содержанием кофеина активизируют механизмы, направленные на расщепление и последующее выведение жиров. Также они восстанавливают эластичность и упругость кожного покрова. 

Процедуру кофейного массажа можно проводить, как по всему телу, так и по отдельным его участкам. К примеру, для борьбы с целлюлитом её осуществляют непосредственно на проблемных зонах. При помощи такого массажа происходит лимфодренаж и стимуляция кровообращения, а также удаляются шлаки и токсины. 

Регулярное повторение кофейных процедур позволяет значительно улучшить состояние кожи, нормализовать обменные процессы и даже снизить вес. Помимо того приятный аромат воздействует, как ароматерапия, понижает физическую и умственную усталость. Во время кофейного массажа можно применять, и обычные приемы, и специальные, которые направлены на проблемные участки. Вся процедура может длиться от получаса и до полутора часов. 

Курсовое воздействие рекомендуется совмещать с физическими упражнениями, диетическим питанием, а также талассотерапией.

Для того чтобы добиться максимального эффекта от процедуры, проведите перед ней кофейный пилинг. Так вы улучшите проникновение косметических элементов, используемых во время массажа, в кожу. 

Важно помнить, что такая процедура имеет некоторые противопоказания, такие как:

- повреждения кожного покрова;

- аллергические реакции на какие-то используемые компоненты;

- тромбофлебит;

- инфекционные недуги;

- хроническая венозная недостаточность, сопровождающаяся тромбозами;

- беременность;

- менструация;

- воспалительные процессы внутренних органов;

- послеоперационный период;

- некоторые болезни сердца и сосудов;

- недуги органов малого таза и брюшной полости;

- новообразования, как доброкачественные, так и злокачественные.

Ещё один секрет массажа и пилинга с добавлением кофе заключается в том, что эта процедура направлена на удаление с поверхности кожи различных ороговевших чешуек – частиц отмерших клеток, образовавшихся в процессе жизнедеятельности. Это позволяет очистить поры и открыть доступ кислорода коже. 

Сегодня во многочисленных СПА-салонах вас могут предложить проведение такой процедуры, а различные косметологические компании изготавливают широкий ассортимент продукции, которая для нее необходима. В состав пилингов входят дробленые зерна кофе, которые не подвергались процедуре обжарки, и различные масла, необходимые для предотвращения механических повреждений кожи частичками абразива. 

Процедура кофейного пилинга осуществляется следующим образом. Увлажненная кожа аккуратными массирующими движениями покрывается косметическим составом. В зависимости от желаний клиента обрабатывают либор все тело, либо отдельные его участки. Масса может наноситься на проблемные зоны: живот, бедра и ягодицы. Перед проведением процедуры пилинга рекомендуется побывать в сауне, это поможет расширить поры и заметно улучшит восприятие кожей питательных веществ. 

Кофейный пилинг занимает примерно двадцать минут времени, после чего следует принять тёплый душ. Затем на тело наносят питательный крем или специальное массажное масло. Чтобы усилить антицеллюлитный эффект к стандартному кофейному пилингу добавляют определенные вещества узко направленного действия. Регулярность процедур напрямую зависит от состояния кожи, её следует подбирать индивидуально для каждого человека. В среднем их можно проводить один-два раза на неделю. Если проводить пилинг перед походом в солярий, он поможет добиться ровного и красивого загара, также эту процедуру осуществляют перед детоксикацией, в рамках борьбы с лишним весом и программы по моделированию контуров тела. 

Кофейный пилинг имеет несколько противопоказаний, среди которых повреждения кожи, её хронические заболевания, паразитные и грибковые поражения, воспалительные и инфекционные недуги, беременность и кормление грудью, злокачественные новообразования, а также индивидуальная непереносимость каких-то компонентов. При наличии каких-либо сомнений обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. 

Кофе – это удивительный продукт, и процедуры с его применением способны творить чудеса, продлевать молодость и делать кожу красивой и упругой. 
Народ знает! | Просмотров: 190 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

Двурогая матка и беременность. Симптомы. Что значит двурогая матка?

Двурогая матка - это порок развития этого органа, который формируется ещё в период внутриутробного развития, когда формируется репродуктивная система девочки. Этот порок развития обычно никак не проявляться в течение многих лет. Однако, при наступлении беременности, патология может дать о себе знать. Нередко встает вопрос, возможно ли благополучное вынашивание ребенка при двурогой матке?

Давайте выясним, что же представляет собой данная патология, возможна ли беременность при двурогой матки и как она влияет на течение беременности.

Виды двурогости

В нормальном состоянии матка имеет форму треугольника. При двурогости, она обладает неправильной формой, разделяясь на две части. В зависимости от степени этого разделения, патология различается по видам:

- Полная. В этом варианте она разделяется на две плоскости, соединенные тонкой перегородкой.

- Неполная. При данном варианте двурогости, на разделена в меньшей степени и отличается небольшим проемом между ее рогами.

- Седловидная. При этом виде она не разделена, а лишь обладает небольшим углублением в верхней части, напоминающим седло.

А можно ли забеременеть при двурогой матке?

Данный порок развития имеет невысокую статистику, однако, все же нередко встречается в акушерской практике. Причём проявляется по-разному. Многие женщины безо всяких проблем беременеют, благополучно вынашивают и рожают малыша. Они лишь во время беременности узнают о своей особенности. Но в некоторых случаях женщины не могут выносить ребенка или вообще не могут зачать. 

Хотя невозможность забеременеть, к счастью, встречается гораздо реже и чаще всего является сочетанием этой патологии с другими. Чаще всего для двурогой матки характерно именно неспособность выносить ребенка.

Симптомы патологии

Как таковых признаков, указывающих на данную особенность, не существует. В осложненных случаях могут появиться нарушения менструального цикла. В большинстве случаев женщина узнает о своей аномалии во время визита к врачу. Она обнаруживается при проведении УЗИ, лапароскопии, гистероскопии и гистеросальпингографии. 

Консервативными методами данная патология не лечится. В том случае, если двурогость становится причиной бесплодия и невынашивания беременности, проводят хирургическую операцию и восстанавливают нормальную анатомическую форму органа.

Какие риски и осложнения могут возникнуть во время беременности?

Как мы уже говорили, данная патология может стать причиной невынашивания беременности. Это происходит вследствие структурно-функциональной неполноценности двурогой матки. 

В первую очередь, из-за неправильной формы, наличия рогов, орган как-бы вытягивается и больше напоминает канал. Такая форма менее подходит для имплантации яйцеклетки, чем обычная, треугольная форма. Кроме того в маточном роге значительно тоньше толщина эндометрия, чем в нормальной матке.

Во-вторых, пределы растяжимости у двурогой матки гораздо ниже, чем при нормальном строении органа. Поэтому двурогая (уполовиненная) матка с трудом может выносить беременность, а может и не выносить вовсе. В связи с этим, наиболее часто появляется угроза выкидыша на 2-3 триместре. Нередки случаи преждевременных родов.

Ещё одна причина угрозы невынашивания при данной патологии является истмико-цервикальная недостаточность, когда шейка начинает раскрываться задолго до начала родовой деятельности. В этом случае, может быть проведена коррекция и наложены швы на шейку, которые удаляются только перед самыми родами.

В-третьих, данная аномалия может стать причиной нарушения родовой деятельности. Это происходит из-за функциональной несостоятельности матки, из-за патологии строения мышечного слоя, приводящего к нарушениям сократительной способности. Поэтому, в случае нормального прохождения беременности, тем кто рожал с двурогой маткой известно, что врачи рекомендуют рожать путем кесарева сечения.

Другие осложнения при беременности 

Довольно часто возникают нарушения в прикреплении плаценты. Наблюдаются также нарушения ее структуры, что может приводить к плацентарной недостаточности. Такие осложнения часто становятся причиной отслойки плаценты и кровотечения.

Нередко наблюдается неправильное положение плода. Дело в том, что при двурогости, значительно ограничивается возможность малыша двигаться, и он просто фиксируется, постоянно находится в тазовом предлежании, и не может развернуться. Кроме того, в случае косого или поперечного положения, риск невынашивания возрастает, увеличивается и невозможность рождения малыша естественным путем. 

Но этим риски при двурогой матке не ограничиваются. Дело в том, что даже после благополучного вынашивания и родоразрешения, проблемы не заканчиваются. Особенности строения этого органа вызывают нарушение способности сокращаться после родов. В свою очередь, это становится причиной осложнения послеродового периода, в частности гематометра (когда в полости матки скапливается много крови) и послеродового эндометрита.

В итоге нашего разговора, следует подчеркнуть, что особенности прохождения беременности у женщин, имеющих подобную аномалию и возможных последствий очень индивидуальны. В любом случае, при обнаружении данной патологии, беременность относят к группе высокого риска. Такие женщины должны находиться под постоянным контролем квалифицированного специалиста весь период вынашивания.
Народ знает! | Просмотров: 310 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

Что такое преждевременная эякуляция, как лечить?

В случае скорой эякуляции при минимальном возбуждении, которая может наступить до полового контакта или сразу же после него, можно говорить о преждевременном семяизвержении. Это сексуальное расстройство часто приводит к неудовлетворенности, ощущению психологического дискомфорта и различным проблемам во взаимоотношениях. 

Семяизвержение, которое наступило раньше одной минуты, с начала полового акта, называется преждевременным. Так, по крайней мере, определяется это нарушение по данным ВОЗ. Расстройство встречается довольно часто, им страдают примерно тридцать мужчин из ста. Впрочем, с точки зрения «дикой» природы, это вовсе не расстройство, ведь самец и должен максимально быстро осеменить самку и не стать убитым соперниками. В этом его главная задача по размножению. Но у людей размножение как-то уступило главенствующую роль получению удовольствий… тут и появилась эта проблема.

Поскольку эта тема является важной для многих пар, давайте выясним причины и поговорим про лечение преждевременной эякуляции.

Виды преждевременного семяизвержения

Это состояние разделяют на первичное и вторичное. Каждое имеет свои причины:

Первичное - может возникать в самом начале половой жизни от психологического волнения на фоне повышенной возбудимости.

Вторичное – приобретенное. Является результатом перенесенных заболеваний, например: воспаления в предстательной железе, уретры. Может являться следствием эректильной дисфункции. Все эти недуги чрезвычайно негативно сказываются на работе центральной нервной системы, что, в свою очередь приводит к повышенной чувствительности половых органов мужчины.

Нельзя пускать данное сексуальное нарушение на самотек, лучше всего обратиться к специалисту, который окажет профессиональную помощь. Это очень важно, так как многие мужчины с подобной проблемой стараются себя контролировать и, в результате, вообще избегают половых контактов. Это еще больше усугубляет проблему.

Дело в том, что мужчина начинает усиленно переживать, находится в постоянном напряжении, волнуется и ждёт, когда наступит извержение спермы. Как правило, так вскоре и происходит. Ведь такое сосредоточение на своем сексуальном расстройстве негативно сказывается и на эрекции. Результатом такого состояния нередко становится развитие эректильной дисфункции. 

Почему возникает преждевременное семяизвержение?

Конечно, для того чтобы точно определить причины преждевременной эякуляции, нужно пройти медицинское обследование. Для начала следует посетить уролога. Доктор сначала побеседует с вами, затем проведет наружный осмотр. Потребуется пройти ректальное исследование, УЗИ половых органов, для выявления явных или скрытых заболеваний, которые могут стать причиной данного сексуального расстройства. Кроме того, доктор проверит кровоснабжение члена. Это поможет исключить наличие эректильной дисфункции.

Обычно, выделяют четыре условных причины данной патологии:

- Синдром парацентральных долек. Это врожденное или приобретенное заболевание характеризуется появлением очага перевозбуждения в головном мозге на фоне сбоев в работе мочевой системы. Кроме того, в этом состоянии регулярно появляются поллюции даже при регулярных половых контактах.

- Наличие воспалений в области семенного бугорка

- Усиленная сексуальность, чрезмерная половая активность мужчины. Проявление его способности к частым, но коротким сексуальным контактам, происходящим через короткие промежутки времени.

- Развитие различных нарушений регуляции семяизвержения в крестцово-поясничном отделе спинного мозга. 

После выявления причины сексуального расстройства, доктор назначит лечение. Оно индивидуально для каждого пациента и зависит от результатов проведенных обследований и других факторов. Лечение направлено на устранение причин, вызвавших преждевременную эякуляцию и на обретение мужчиной способности самостоятельно контролировать протяженность полового акта

Лечение

В некоторых случаях, преждевременное семяизвержение проходит само собой, без специального лечения, стоит только прекратить употреблять алкоголь, табак или какие-либо запрещенные препараты. Через непродолжительное время восстанавливается способность мужчины управлять семяизвержением.

Кроме того, хорошим средством является обычный презерватив. При его использовании снижается чувствительность полового члена, а значит, снижается острота ощущений, что препятствует раннему семяизвержению. Либо можно использовать определенные позы во время акта, например, когда мужчина лежит на спине.

В лечении широко используют методы психотерапии. Как результат – снижается беспокойство о наступлении преждевременного семяизвержения. Мужчина, в процессе лечения возвращает себе возможность физического управления стимуляцией.

Существует множество методов, которые помогут мужчины восстановить нормальную половую жизнь, увеличив продолжительность полового акта. Но все они очень индивидуальны, поэтому доктор порекомендует нужное лечение при личном приеме.

В том случае, если причиной патологии являются заболевания мочеполовой сферы, лечение направлено на их устранение.

В некоторых случаях прибегают к хирургической операции, когда проводят обрезание крайней плоти, проводят пластику уздечки, осуществляют микрохирургическую денервацию полового члена. Все это приводит к снижению чувствительности головки. 

Преимущество хирургического лечения преждевременного семяизвержения состоит в том, что оно приносит быстрый эффект при отсутствии каких-либо нежелательных побочных явлений. Будьте здоровы!
Народ знает! | Просмотров: 250 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

Дети и заболевания центральной нервной системы

Заболевания нервной системы у детей – это достаточно обширный раздел неврологии. К самым распространенным недугам такого плана относят неврозы и нервные тики. Основные причины их развития – это постоянные стрессы и эмоциональные нагрузки не соответствующие возрасту. Чтобы вы знали о них больше мы рассмотрим виды этих заболеваний и их проявления.

Так состояние нервного тика – это мгновенные сокращения мышц, которые чаще всего затрагивают, лицо, ноги и руки. Их можно отнести к неосознанным движениям, которые выглядят, как подергивание щекой, движение руками, пожимание плечами и т.д. 

В то время как ребёнок занимается какими-то осознанными действиями, к примеру, берет игрушки, играет с ними, нервный тик не дает о себе знать. Но во время спокойствия начинаются подергивания.

Чаще всего симптоматика проявляется, когда кроха сильно напряжен, а его тело в это время неподвижно. Если же ребёнка чем-то заинтересовать и занять увлекательным делом, подергивания исчезнут.

Все детские тики можно разделить на несколько разновидностей:

- Тики-ритуалы. Такой вид невротического нарушения не является сильно распространенным. Он выражается в необходимости выполнения и регулярного повторения каких-то действий. Это может быть хождение из одного угла в другой, перекладывание вещей, постукивание пальцами по поверхности стола.

- Моторные тики. К таким можно отнести частое моргание, подергивание щеки или века, пожимание плечами, напряжение крыльев носа.

- Генерализованный тик. Сочетание нескольких видов невротического нарушения, к примеру, моторного и ритуального тика.

- Вокальные тики. Связаны с регулярным воспроизведением крохой одних и тех же звуков. Это могут быть хмыканья, причмокивания, покашливания, посапывания.

Статистика утверждает, что мальчики более подвержены тикам, чем девочки. Это расстройство чаще всего возникает из-за стрессового воздействия, с которым сталкивается ребёнок: в семье, в кружках, школе или детском саду.

Для того чтобы вылечить это заболевание, следует первым делом обеспечить крохе максимально комфортные условия и уютную и дружелюбную атмосферу дома. Родителям следует озаботиться спокойствием своего малыша и в детских учебных заведения, участвовать в адаптации и донести до ребёнка, что у него нет никаких причин для страхов.

Второе по распространенности детское заболевание нервной системы – это невроз. 
Они могут возникать под воздействием самых разных факторов, и даже в результате генетической предрасположенности. 

Важно помнить, что невроз является обратимым расстройством психического состояния. Но опасность этого заболевания заключается в том, что родителям свойственно не обращать должного внимания на его первые признаки.

Рассмотрим классификацию неврозов:

- Невроз навязчивых состояний. Такой вид расстройства характеризуется преобладанием навязчивых страхов, опасений и движений, возникающих не смотря на желание. К ним относятся разнообразные фобии и обсессии. 

- Истерический невроз. Встречается у детей в младшем школьном возрасте. Проявляется паданиями на пол и катаниями по нему. 

- Депрессивный невроз. Чаще всего поражает детей, находящихся в подростковом и предподростковом возрасте. Такой ребёнок отличается грустным выражением лица, тихой речью и подавленным настроением. Кроме того он становится сильно плаксивым, у него снижается общая активность и появляется стремление к одиночеству. 

- Невроз страха. Этот тип нервного расстройства проявляется приступообразными появлениями паники. Длительность сильного страха составляет около двадцати минут и сопровождается выраженной тревогой и даже галлюцинациями. Для многих малышей дошкольного возраста характерен страх, например, одиночества или темноты.

У некоторых школьников встречаются так называемые школьные неврозы, а именно боязнь дисциплины и обучения. Подобное расстройство чаще всего возникает у тех детей, которые раньше воспитывались дома и не посещали детские сады.

- Невроз ипохондрический. Проявляется чрезмерной озабоченностью о своем здоровье, характерен для подростков. 

Дети также достаточно часто страдают от системных проявлений невротического характера. К ним относят:

- Заикание невротического характера. Развивается ближе к трем годам, характерно для периода становления речи. Может возникать, как реакция на разлуку с близкими и на информационную перегрузку. В некоторых случаях заикание может появиться в ответ на попытки родителей несколько ускорить развитие крохи.

- Невротическое расстройство аппетита. Проявляется необъяснимым снижением аппетита и отказом от еды. Наблюдается у детей раннего возраста и в дошкольном периоде. Основная причина этого – попытки родителей насильно накормить ребёнка. 

- Невротическое расстройство сна. Проявляется беспокойным сном, с нарушенными засыпаниями, частыми поворотами, ночными страхами, снохождениями и сноговорениями.

- Невротический энурез. Это процесс неосознанного мочеиспускания, начинающегося во время сна. Спровоцировать его могут психотравмирующие ситуации, к примеру, физические наказания. 

Невротические расстройства у детей вызываются физическими и умственными перегрузками, длительным недосыпанием и психологическими травмами. При первых же подозрениях на какие-то нарушения следует обращаться за квалифицированной помощью специалиста невропатолога. 
Народ знает! | Просмотров: 225 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

Как сделать своими руками домашнее вино из ягод и фруктов?

Такой чудесный напиток, как домашнее вино можно приготовить своими руками, используя для него ягоды или фрукты, либо выращенные в своем собственном саду, либо приобретенные на рынке. Всего лишь немного усилий и у вас обязательно получится вкуснейший напиток, без различных химических добавок, который вполне может стать вашим фирменным. Далее мы рассмотрим правила приготовления домашнего вина.

Первый вопрос который интересует молодого винодела – «из чего можно сделать вино»? Так вот для этого напитка можно использовать практически любые ягоды или фрукты. Вы можете взять груши, яблоки, вишню, малину, сливу и, естественно, виноград. Первым делом вам следует получить сок из подготовленного сырья. Для этого вымойте плоды, очистите их от косточек и измельчите при помощи обычной мясорубки. У вас получится масса, которая носит название мезга. Далее из нее вам нужно отжать сок, используя пресс. В том случае, если вы владеете соковыжималкой, вы можете получить сок и сразу, пропустив предыдущую стадию. Важно отметить то, что для приготовления и последующего хранения сока нельзя использовать металлические емкости, так как во фруктах содержится много кислот, которые окисляют железную и алюминиевую тару, при этом образуются вредные вещества, которые могут испортить конечный продукт. Отдайте предпочтение стеклянной или эмалированной посуде.

Из некоторых разновидностей сырья, к примеру, из смородины и черноплодной рябины, отжать сок очень тяжело. Поэтому для облегчения процесса добавьте в мезгу немного сахара и воды, на килограмм массы вам понадобится полулитр кипяченой и остуженной воды и сто грамм сахара. Отставьте емкость для брожения буквально на несколько суток, пока содержимое не покроется слоем пузырьком. После этого можно приступать к процессу отжима, с использованием пресса или мешочка, изготовленного из нескольких слоев марли. У вас получится сок, который нужно будет еще раз процедить, перелить в стеклянную емкость и поставить вовнутрь холодильника.

Отжатую мезгу повторно залейте чистой водой и оставьте еще на пару-тройку дней, так вы сможете извлечь все оставшиеся питательные элементы из сырья. Количество воды должно равняться количеству полученного сока. После отстаивания снова отожмите мезгу и смешайте получившуюся жидкость с соком первого отжима. Ту смесь, которая получится в конечном итоге, перелейте в стеклянную емкость.

Чтобы получить вино хорошего качества, следует добиться определенного соотношения кислотности и сладости в сырье. Большинство натуральных соков содержат большее количество кислоты, чем нужно и меньшее количество сахара. Для того чтоб снизить кислотность можно использовать сок второго отжима, или же смешать сильно кислый сок с тем, который содержит мало кислоты. К примеру, черносмородиновый сок можно развести грушевым.

Для того чтобы наше вино приобрело необходимую крепость, добавьте в полученную смесь сахар. Так у вас получится сусло – сырье, подготовленное для процесса брожения. При этом в идеале, сахар должен составлять 25% процентов от его количества. Если же состав будет слишком сладким, это автоматически увеличит время брожения. Именно поэтому, если готовят сладкое десертное вино, первым делом растворяют половину необходимого сахара, а затем, по мере его брожения, где-то через неделю, добавляют оставшуюся часть.

Ёмкость с суслом требуется закрыть на водяной затвор. Чтобы его изготовить, проделайте в чистой пробке такое отверстие, через которое пройдет шланг или гибкая трубка. Конец шланга опустите в небольшую емкость с водой, к примеру, банку. Во время брожения будет образовываться углекислый газ, который будет покидать затвор, как пузырьки. Места соединения следует тщательно загерметизировать, с этой целью можно использовать пластилин. 

Активное брожение сусла обычно длится от полутора и до двух недель, еще такое же время происходит более тихое брожение. Очень важно разместить ёмкость с суслом в помещении с хорошей вентиляцией и температурой примерно в 20С.

В том случае, если брожение слишком замедленно, чтобы ускорить его следует приготовить винную закваску. С этой целью возьмите двести грамм промытого изюма и залейте его тремястами миллилитрами холодной воды, растворив в ней предварительно пятьдесят грамм сахара. Лучше всего держать эту смесь в полулитровой пластмассовой бутылке, закрыв ее пробкой из ваты. Выдержите в течение трёх дней, процедите и смешайте с остальным суслом. 

В том случае, если сырье бродит слабовато, крепость готового напитка будет низкой – не выше десяти градусов. Это вино будет сложно хранить. Нормальная скорость брожения обеспечит вам крепость от 14 градусов и выше.

После того, как напиток насытится достаточным количеством спирта, брожение окончится, и жидкость станет понемногу осветляться, образовывая осадок на дне. Важно не передержать вино, ведь осадок станет разлагаться и негативно влиять на вкусовые качества.

Как только продукт осветлится, перелейте его в другую ёмкость, не взбалтывая при этом осадок. Закупорьте сосуд ватным тампоном и держите еще один день при комнатной температуре. После укупорьте вино пробками и запечатайте при помощи парафина. Хранить готовый напиток лучше всего при температуре от семи до десяти градусов. 

Вино, изготовленное из клубники, яблок, вишни и слив, обычно не очень крепкое и хранится не долго. Более стойкий продукт приготавливают из малины, черноплодной рябины, облепихи и винограда. 

Народ знает! | Просмотров: 237 | Загрузок: 0 | Добавил: Scar | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)

1-10 11-20 ... 1521-1530 1531-1540 1541-1550 1551-1560 1561-1570 ... 1681-1690 1691-1691
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов