Ядра грецких орехов по питательной ценности в десятки раз превосходят молоко, в три раза – хлебобулочные изделия и в тринадцать раз - яблоки свежие. Ядра молочно-восковой спелости весом около 15 граммов содержат более 100 мг витамина С. Это соответствует двойной суточной норме для взрослых. Еще больше узнать про грецкий орех, лечебные свойства его ядер, листьев вы можете из нашей статьи. 

Родиной грецкого ореха является Северная Америка. В странах СНГ, откуда орех поступал в Россию, его выращивают на Кавказе, в Средней Азии, в Украине, в Крыму, в Молдавии. В России орех в основном выращивают на Северном Кавказе.

Это деревья высотой от 15 до 25 метров. Деревья ценятся за красивую древесину и вкусные орехи, богатый урожай которых собирается осенью. Плоды крупные, округлые, коричневого цвета с жесткой ребристой оболочкой вмещают в себя богатые жирами съедобные и чрезвычайно питательные ядра. До вызревания орехи в околоплодниках зеленого цвета произрастают на дереве поодиночке или парами. 

Листья и незрелые плоды орехового дерева обладают антибактериальными свойствами из-за высокого содержания витамина С и природных антибиотиков, поэтому добываемое из них эфирное масло используют при лечении инфекционных заболеваний. 

Грецкие орехи являются природным источником марганца. Этот элемент помогает иммунной системе организма бороться с различными недугами, имеющими вирусную и бактериальную природу.

Грецкие орехи являются богатым источником натурального растительного белка. Они богаты витаминами группы В, клетчаткой, витамином Е – антиоксидантом и магнием. 

Орехи имеют высокое содержание растительных жиров, в основном, мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры (жирных омега-3 кислот, в частности, альфа-линоленовая кислота ALA). Это определяет лечебные свойства грецкого ореха для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и для профилактики старения организма. Просто добавляйте в ежедневный рацион питания от двух до четырех ядер!

Рецепты народной медицины

1) Настой из сухих ореховых листьев имеет противосклерозные лечебные свойства, снижает сахар крови, улучшает обменные процессы в организме, помогает при туберкулезе легких для уменьшения кровохарканья. Для приготовления 2 чайные ложки сухих ореховых листьев на стакан горячей кипящей воды, настаивают в течение часа и процеживают. Принимают перед едой полстакана настоя четыре раза в день. 

2) При детском рахите грецкий орех использую для приготовления настоя, который принимают внутрь по две чайныe ложки до приема пищи. Рецепт приготовления: большую ложку листьев заливают чашкой кипятка, час настаивают и процеживают. Этот же рецепт настоя пригоден для полосканий горла и ротовой полости при ангинах, стоматитах, кровоточивости десен. 

3) Для повышения функциональной кожной активности при различных кожных заболеваниях (лишаи, гнойные сыпи, экземы и др.) применяют настой околоплодников и листьев наружно. Для его приготовления пять больших ложек сухого сырья заливают поллитрами горячей воды, кипятят пятнадцать минут, охлаждают и процеживают. С настоем принимают ванночки и ванны, делают примочки, обмывают пораженные места. 

4) Некоторые разновидности грецкого ореха используют для лечения паразитарных инфекций. Глистогонные свойства зеленых околоплодников орехов известны со времен врача Гиппократа. Для борьбы с глистами круглыми используются незрелые плоды ореха грецкого, сочетая его с солевыми слабительным (например, для детей назначают порошок сульфата магния, в количестве один грамм на один год жизни). 

Другой рецепт, позволяющий использовать грецкий орех для изгнания глистов: 4 большие ложки незрелых измельченных орехов залить стаканом подсоленного кипятка, настаивать полчаса и процедить. Выпить все в течение дня. Целебное действие для изгнания солитера и прочих глистов дополнить приемом солевого слабительного на ночь. 

5) Масло из грецких орехов применяют для лечения плохо заживающих ран и смазывания ожогов. 

6) Для снятия желудочных спазмов, применяют настойку. Рецепт: тридцать зеленых плодов грецкого ореха мелко нарезают и заливают литром водки, настаивают 14 дней на солнце, сливают спиртовую настойку. Принимают по 1 большой ложке перед едой трижды в день, разбавляя водой. 

7) При диабете одну столовую ложку сухих листьев измельченных заливают чашкой горячей воды, кипятят тридцать минут, настаивают и процеживают. Полученное количество выпивают в течение дня перед едой при комнатной температуре. 

Другой антидиабетический рецепт: перегородки сорока орехов залить стаканом кипятка, подержать на бане водяной один час, остудить и процедить. Принимать по 1 чайной ложечке три раза в день.

Очень эффективным методом получения урожая в конце июля является выращивание лука-репки под зиму. Между прочим, большинство огородников пользуются этим способом каждый год. У данного метода есть много позитивного. А потому и мы тоже поговорим про лук – севок, рассмотрим, как производится посадка лука севка под зиму. Свои советы о том, как правильно нужно это делать, представляет специалист по выращиванию плодовых и овощных культур, автор многих книг по садоводству Октябрина Ганичкина.

Лук севок - посадка под зиму

Все луковицы, размер которых не превышает 1 см, сложно сохранить до весны в домашних условиях, ведь они высыхают. И потому, лучшим выходом является посадка луковиц севка под землю на целую зиму. Там севок хорошо перезимует и под конец июля порадует вас своим урожаем лука-репки.

Но каждый задается вопросом о том, как, же нужно садить лук под зиму? Естественно, что следует подготовить грядку. Место должно быть хорошо освещенным. Не забывайте, о правильной ширине грядки для лука севка, которая, должна быть не больше 100 см и не меньше 90, так же высота не менее 20 см. 

Не забудьте, что почву нужно очистить от растительности, продезинфицировать медным купоросом (примерно на 10 литров воды- 1 столовая лодка) по расчету 2 литра на 1 квадратный метр. Добавьте так же на 1 квадратный метр 4 килограмма перегноя, 2 столовые ложки суперфосфата, не более 5 килограммов торфа и все хорошенько перекопайте.

Делать на поверхности бороздки нужно только после выравнивания грядки. Бороздки должны быть глубиной в 5 сантиметров, и не забывайте о расстоянии в 15 сантиметров между ними. Берем просушенный лук и раскладываем в сделанных бороздках. Расстояние сохраняйте в 4 сантиметра друг от друга. Теперь можно засыпать торфоперегнойной смесью.

У вас, наверное, возник вопрос, когда нужно сажать репчатый лук севок зимой в Подмосковье? Позвольте посоветовать. Не позже октября.

Необходимо перед заморозками грядку с посадками лука севка промульчировать опилками слоем до трех сантиметром или торфом. Это предотвратит вымерзание луковичек. Данную подсыпку лучше весной сгрести, дав возможность почве быстрее прогреться, и появится восходам.

Если зимой температура воздуха снизится до 12 градусов, набросайте на грядку снега дополнительно. Следите весной за тем, чтобы не застаивалась вода на поверхности грядки. Та как лук может вымокнуть.

Лук, который правильно перезимовал, дает прекрасные восходы. Если посадка оказалась загущенной, нужно ее проредить и оставить расстояние в 6 сантиметров. А те, которые проредили, можно есть.

Лук севок, который правильно высадили под зиму, дает возможность уже в конце июля собрать хороший урожай вызревших луковичек.

Зверобой – очень распространенное и известное в народе растение. С давних времен зверобой продырявленный считался одной из самых ценных трав, излечивающей практически все болезни. И до сих пор он входит в большинство лекарственных сборов.

Множество рецептов народной медицины не обходятся без этой травы с ярко-желтыми цветками и терпким, но приятным запахом. Так чем же так ценен зверобой? Попробуем в этом разобраться и поговорим на тему: трава зверобой продырявленный – лечебные свойства, применение, лечение.

Чем полезен зверобой продырявленный?

В медицинских целях используют стебли, цветки растения. В них содержатся флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты. Также во всех частях травы имеются витамины, микроэлементы: аскорбиновая кислотой, никотиновая кислота, витамины Р и PР. 

В составе растения есть цериловый спирт, холин, небольшое количество алкалоидов и до 55 мг% каротина.

Лечебные свойства и применение травы зверобоя продырявленного

Трава обладает бактерицидными, антисептическими, вяжущими качествами, поэтому широко используется при лечении трудно заживающих ран, для лечения воспалений в желудке, кишечнике. Также траву заваривают и пьют при простудных заболеваниях, в качестве потогонного средства. 

Препараты на основе растения используют для лечения стоматита, различных воспалений носоглотки, полости рта, а также в качестве глистогонного средства. Традиционная медицина использует препараты зверобоя внутривенно для лечения сердца, сосудов, повышения артериального давления.

Флавоноиды, содержащиеся в составе растения действуют как спазмолитическое средство, укрепляют кровеносные сосуды, капилляры, улучшая венозное кровообращение, способствуют увеличению оттоку желчи, препятствуя ее застою и, соответственно, образованию камней в желчном пузыре. 

Дубильные вещества успешно уничтожают микроорганизмы, устойчивые к воздействию антибиотиков.

В лекарственных целях из травы готовят настои, отвары, чаи, экстракты. Из семян растения получают чудесное масло, которое используют для быстрейшего заживления ран, кожных повреждений, лечат язвы, абсцессы, ожоги, обморожения, фурункулы и т.д.

Зверобой, лечебные свойства его травы широко используются для избавления от головной боли, при язвенной болезни желудка, кишечника, болезнях сердца, печени, мочевого, желчного пузыря. Препараты зверобоя применяют для лечения ревматизма, подагры, воспалительных заболеваний суставов, различных внутренних опухолевых заболеваниях, ими лечат бронхиты, туберкулез, ишиас, геморрой, злокачественные язвы кожи.

Зверобой обладает легким мочегонным эффектом, устраняет дурной запах изо рта, обладает успокаивающим эффектом на человеческий организм.

Трава зверобой - лечение заболеваний:

Отвар:

1,5-2 ст. л. залейте 1 ст. кипятка, поставьте на водяную баню на полчаса. Огонь должен быть осень слабым, чтобы настой не кипел, а томился. Затем, охладите, отожмите сырье, долейте кипяченой воды до первоначального объема. Принимайте по трети стакана трижды за день.

Настой:

Настой травы обладает красноватым оттенком. Поэтому в старину его называли молодецкая кровь и употребляли для лечения желудка, печени, цистита, кожных заболеваний. 2 ст. л. травы насыпьте в термос, долейте туда же 2 с. кипящей воды. Пусть стоит не менее получаса. Затем пейте настой по 1 ст. л. не менее 6 раз за сутки.

Настойка:

Для лечения чахотки, ушибов внутренних органов, других заболеваниях в старину также использовалась трава зверобой, применение ее в этом случае не обходилось без водки. Для этого готовили спиртовую настойку: 3 горсти желтых сухих цветков растения залейте 0,5 л хорошей водки. Уберите на 2 недели в погреб. Готовая настойка имеет багряно-красный цвет, ее пьют по рюмочке утром и вечером после еды.

Мазь:

Для лечения ран, заболеваний, повреждений кожи приготовьте лечебную мазь: Истолките до кашицы свежие листья шалфея, желтомолочника, траву, цветки зверобоя, смешайте со свежим смальцем, положите в сложенную марлю и продавите мазь через нее. 

Лечебные свойства этого средства используют для лечения ран, ссадин у людей и домашних животных. Хранить ее следует в плотно закупоренной стеклянной банке на нижней полке холодильника.

Для лечения подагры, артрита, ломоте суставов измельчите свежую траву, добавьте небольшое количество скипидара, разотрите все тщательно, разотрите больные суставы.

Противопоказания:

Как большинство лекарственных растений зверобой имеет свои противопоказания. При его применении следует помнить, что растение повышает давление, поэтому его нельзя применять гипертоникам. Также следует соблюдать обязательную дозировку в приеме лекарственных средств, так как растение ядовито в больших дозах.

Используя рецепты статьи необходимо посоветоваться с врачом, чтобы исключить возможные осложнения от «букета» сопутствующих заболеваний. Будьте здоровы!

Арника горная – многолетнее растение с красивыми желтыми цветами. Арника смотрится как декоративное растение, но помимо своей красоты, ее цветочные корзинки обладают превосходными лечебными свойствами. 

Как следует из названия растения, оно растет на горных лугах Карпат, на суходольных лугах Прибалтики, ее также можно встретить в украинском Полесье. Арника, как настоящая красавица требовательна и капризна. Растению необходим хорошо увлажненный чистый воздух, открытые, хорошо освещенные солнечным светом места. Больше узнать об этом интересном растении вы можете из статьи «Арника горная - свойства, применение растения».

Растение давно и верно служит людям, помогая избавиться от различных недугов. Еще живущий в Древней Греции врач Диоскорид ценил арнику и называл ее чихающим цветком. Действительно, ее листья, цветы вызывают чихание, освобождая носоглотку от скопившейся слизи. 

Арника относится к редким видам растений, поэтому ее охраняют, запрещают заготавливать в природе. Вырастить растение самостоятельно довольно трудно, поэтому обычно сырье завозят к нам в страну из-за границы. 

Биохимический состав растения

В составе арники обнаружены дубильные вещества, смолы, цинарин, эфирные масла, органические кислоты, в том числе фумаровая, яблочная, молочная, муравьиная, ангеликовая. Богато растение витаминами, особенно много в ней каротина, аскорбиновой кислоты. Есть белки, фруктоза, сахароза, инулин, холин, небольшое количество алкалоидов и других, полезных для организма веществ и микроэлементов.

Арника горная – свойства растения:

Современная медицина использует растение для лечения множества заболеваний. Ее применяют при гриппе, судорогах, бронхите. Лечат с ее помощью заболевания суставов, эпилепсию, сотрясение мозга, применяют как мочегонное средство при заболеваниях сердца, особенно при гипертрофии, которая часто поражает людей испытывающих чрезмерные физические нагрузки.

По утверждениям специалистов народной медицины, горная арника способна прояснять мозг, укреплять мозговую деятельность.

Фарадиол, входящий в состав растения, способствует устранению кровоизлияний. Арницин – расширяет сердечные коронарные сосуды, улучшает работу сердечной мышцы.

Препараты на основе растения используют для ускорения сердечного ритма, тонизируют спинной мозг, укрепляют нервную систему. Действуют как успокоительное, останавливающее кровь, обезболивающее средства, способствующие заживлению ран. Лекарственные средства из арники обладают мочегонным, желчегонным, противовоспалительным свойством. 

Растение применяют в качестве противосудорожного средства, для усиления сокращений матки в гинекологии. Также арника способствует снижению артериального давления, обладает антисклеротическими свойствами.

Очень интересно влияние лекарственных свойств арники горной на мозг. Растение оказывает выраженное тонизирующее влияние на спинной мозг, но в то же время действует угнетающе на кору головного мозга. Поэтому следует помнить, что препараты арники в небольших дозах стимулируют центральную нервную систему, а большие дозы препарата успокаивают и подавляют судороги.

Цветы растения применяют наружно в качестве влажных компрессов, примочек. Их используют для лечения ушибов, кровоподтеков, ссадин, гематом, фурункулов, гнойничковых заболеваний кожи, ожогов, обморожений, трофических язв.

Арника горная - применение в лечении:

Отвар:

1 ст. л. сухих цветков залейте 1 ст. кипятка, поставьте на водяную баню на 15 мин. Дайте настою остыть, процедите, пейте по 1/3 ст. трижды за сутки перед едой для лечения миокардитов, стенокардии, атеросклероза, гипертонии. Настой также применяйте наружно для лечения кожных заболеваний, ожогов, обморожений, ссадин, ран и ушибов.

Настой:

Измельчите траву или корни растения. 1 ст. л. залейте 1 ст. кипятка, укутайте полотенцем, пусть постоит в тепле полчаса. Затем процедите, пейте по 2 ст. л. трижды на день, перед едой при гинекологических заболеваниях: для сокращения матки после родов, как кровоостанавливающее средство при обильных болезненных менструациях, для устранения воспалительного процесса в матке.

Спиртовая настойка: 

Свойства, которыми обладает арника горная в виде настойки применяют для лечения сердечных ангиоспазмов, атеросклероза, миокардита, сердечных болезней. Наружно ее используют для лечения кровоподтеков, ссадин, ранений, устраняют абсцесс.

Предостережения:

Применение, которое нашла арника горная в медицине, позволяет использовать ее для лечения множества недугов. Однако, арника является токсичным растением, поэтому применять ее нужно с осторожностью, малейшие погрешности в приготовлении препаратов, передозировка вместо исцеления могут привести к осложнениям болезни. При неправильном лечении, передозировке возникает тошнота, боль в животе, учащенное сердцебиение, потливость, понос, или запор. 

В связи с этим, помните, что ядовитые растения оказывают лечебное действие на организм только в умелых руках. Поэтому, прежде чем начать применять лекарственные свойства арники горной, посоветуйтесь со своим лечащим врачом. Будьте здоровы!

Начало дачного сезона – не только долгожданное время урожая, но и начало борьбы с вездесущими сорняками. Одним из наиболее часто встречающихся на дачных участках сорняков – лопух большой. Многие дачники безуспешно борются с ним на протяжении всего сезона, не подозревая даже, что лопух – это еще и вкусный и полезный продукт, способный избавить человека от множества недугов. А потому поговорим сегодня про лопух, лечебные свойства лопуха. Но сделаем это немного в необычной, но практически полезной форме.

А знаете ли вы, что из лопуха готовят множество вкусных блюд?! Представляем вашему вниманию некоторые из них. Суп из листьев лопуха, например, нормализует работу почек. Для его приготовления в пол-литра мясного бульона сварите сто грамм риса, одну картофелину и одну морковь. Нарежьте триста грамм листьев лопуха и добавьте в бульон. Варите десять минут. Для заправки готового супа используйте укроп, петрушку и сметану. 

Очень полезен и салат из листьев лопуха. Для его приготовления промойте сто пятьдесят грамм листьев лопуха, бланшируйте в течение двух минут и мелко нарежьте. Также мелко порежьте небольшой пучок зеленого лука. Отварите пятьдесят грамм мяса, мелко нарежьте и смешайте с лопухом и луком. Отварите вкрутую одно яйцо, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. В качестве заправки используйте сметану. 

Полезные вещества содержатся в каждой части растения – в листьях лопуха, в его соцветиях и корнях. Самым удивительным свойством лопуха является его способность увеличивать размер груди, хотя, на данный момент, рецептурой приготовления этого чудодейственного средства из лопуха мы не владеем.

Лопух широко используется также в качестве противомикробного, противовоспалительного, мочегонного, желчегонного и потогонного средства. Кроме того, лопух обладает способностью очищать кровь и нормализует работу иммунной системы. Из лопуха готовят различные целебные составы, помогающие вылечить печень, почки, поджелудочную железу, кишечник и желчный пузырь от различных недугов и расстройств.

Также лопух помогает справиться с выпадением волос. В этом помогут полезные свойства корня лопуха. Для приготовления лечебной мази против выпадения волос, а также помогающей при ожогах, промойте свежие корни лопуха, измельчите. Четыре столовые ложки полученной массы залейте четырьмя стаканами воды, доведите до кипения и варите, пока масса не загустеет. Перед использованием массу необходимо смешать с подогретым свежим сливочным маслом в пропорциях 1:4 (масса из лопуха и масло, соответственно). 

Благодаря высокому содержанию витамина C в листьях лопуха настой из них используется в качестве средства против авитаминоза. Настой из листьев лопуха также принимают при запоре и гастрите. Для приготовления настоя промойте листья лопуха, измельчите и залейте стаканом кипящей воды одну столовую ложку полученной массы. Дайте настояться в течение двух часов. Дозировка: одна столовая ложка четыре-шесть раз в день после приема пищи. 

Молодые листья лопуха используются для приготовления целебного сока, помогающего избавиться от почечной кисты. Для того, чтобы приготовить чудодейственный напиток, промойте и пропустите через мясорубку листья лопуха и процедите с помощью нескольких слоев марли. Получившийся сок из листьев лопуха храните в холодильнике. Продолжительность курса приема составляет один месяц. Дозировка: одна столовая ложка трижды в течение дня за полчаса перед началом приема пищи. 

Лопух имеет свойства избавлять от песка в желчном пузыре и почках. Для этого используют отвары из одуванчика и корней лопуха. Однако, чтобы их лечебные свойства помогли, оба средства необходимо принимать одновременно. 

Для приготовления отвара из корней лопуха понадобится однолетний лопух. Возьмите сто грамм корней лопуха, промойте, измельчите. В эмалированной кастрюле доведите корни лопуха до кипения в одном литре воды и варите на медленном огне в течение получаса. Получившийся отвар должен настояться в течение сорока минут. Остудите отвар, процедите и храните в холодильнике в стеклянной банке. 

Для приготовления отвара из корней одуванчика используются свежевыкопанные корни растения, которые нужно тщательно промыть и измельчить. Одну столовую ложку полученной массы доведите до кипения в эмалированной кастрюле в двухстах миллилитрах воды, затем варите еще в течение десяти минут. Дайте отвару настояться в течение получаса, процедите и добавьте кипяченую воду до получения двухсот миллилитров жидкости. Готовый отвар храните в холодильнике в стакане. 

Продолжительность курса приема отваров составляет двадцать четыре дня. Дозировка: треть стакана отвара из одуванчиков и одна столовая ложка отвара из лопуха трижды в день за полчаса перед началом приема пищи. 

Также у лопуха есть свойства, которые помогают облегчать состояние больных сахарным диабетом, а также нормализуют работу почек и пищеварительной системы. На это способен настой из корней лопуха, приготовленный по следующему рецепту: промойте и измельчите корни лопуха, одну столовую ложку полученной массы залейте стаканом кипящей воды и дайте настояться в течение двух часов, после чего процедите. Дозировка: треть стакана трижды в день перед приемом пищи. 

В качестве ароматной пряности анис обыкновенный использовался еще в Древнем Египте, Древней Греции и Риме. Его добавляли в блюда, напитки, использовали для освежения дыхания, очищения воздуха. Римляне первыми стали использовать семена растения для лечения заболеваний и омоложения организма.

Позднее и жители Западной Европы узнали, полюбили анис. Он стал пользоваться такой популярностью, что некоторые страны даже ввели пошлину на его ввоз. Стоил он также достаточно дорого, не уступая в цене популярным пряностям кориандру, тмину.

С XIX века растение популярно в России. Его ценят повара и лекари. Чтобы напомнить вам о целебных свойствах растения, я выбрала тему для сегодняшнего разговора: анис обыкновенный - полезные свойства, применение в народной медицине, рецепты.

При каких заболеваниях полезен анис?

Состав растения уникален, что влияет на полезные свойства растения. Особенно много разнообразных полезных веществ содержат семена аниса. Там есть углеводы, белки, сахар, фурфурол, полезные жирные кислоты, а самое главное - семена содержат ценное эфирное масло. Из семян, плодов растения готовят лечебные настойки, настои, отвары. 

Перечислю какие имеет анис полезные свойства. Семена обладают жаропонижающим действием, входят в состав спазмолитических, мочегонных, потогонных средств.

Плоды растения обладают отхаркивающими свойствами, дезинфицируют, удаляя микробы. Поэтому их применяют при сухом, влажном кашле, бронхитах, заболеваниях легких.

Плоды оказывают положительное влияние на пищеварение, в связи с чем их употребляют при заболеваниях желудка, кишечника.

Помимо этого, лекарственные средства на основе аниса применяют для лечения коклюша, трахеита, сосудов, используют в гинекологии.

Фармацевтическая промышленность использует растение как лечебную добавку при приготовлении настоев, сиропов, анисовых капель. Его также добавляют к лекарствам, зубной пасте, порошку для придания им более приятного аромата.

Регулярное употребление анисового чая улучшает состояние женщин в период менструаций. Его также полезно пить при усиленном сердцебиении, аритмии, мигрени, бронхиальной астме, цинге. Чай из аниса способен устранить неприятный запах изо рта, если полоскать им ротовую полость после каждого приема пищи.

Анис - народные рецепты:

При простуде, сопровождающейся кашлем анис в народной медицине рекомендуют использовать по такому рецепту:

Половину стакана семян аниса обыкновенного залейте 1 ст. воды, вскипятите, поварите на малом огне минут 10-15, процедите. 

Добавьте к отвару 1/3 стакана меда, 1 ст. л. коньяку, опять поставьте на огонь, как начнет закипать, сразу снимайте с плиты. Когда остынет, пейте по 1 ст. л. каждые полчаса.

При болезненных обильных менструациях также помогут полезные свойства аниса. Для облегчения состояния капните 3-5 капель анисового масла на кусочек сахара и ешьте утром после завтрака, обеда, ужина. Также можно пить отвар по 2 ст. л. трижды за сутки.

Если изо рта неприятно пахнет, залейте 2 ч. л. семян стаканом кипятка, накройте крышкой, пусть постоит 15-20 минут. Затем полощите остывшим настоем рот, горло после каждого приема пищи.

Если одолела ангина, разотрите до состояния порошка 1 ст. л. анисовых семян, залейте 1 ст. горячей воды, укутайте полотенцем, оставьте на полчаса. Затем пейте настой по 1 ст. л. через каждые 2 часа весь день, а также полощите горло как можно чаще. Такие полоскания полезно делать при ларингите, тонзиллите.

Чтобы избавиться от бессонницы измельчите с помощью деревянной толкушки 1 ч. л. семян аниса, насыпьте полученный порошок в 1 ст. горячего молока. Пусть постоит 15-20 минут. Затем размешайте в молочном настое 1 ч. л. меда, выпейте перед сном.

В народной медицине анис обыкновенный применяют также для лечения гастрита. Для этого 1 ч. л. анисовых семян засыпьте в термос, залейте 1 ст. кипятка. Через 2 часа настой будет готов к употреблению. Пейте его по четверти стакана при желудочных болях, в перерывах между едой.

Народная медицина применяет полезные свойства, которыми обладает анис обыкновенный для лечения запоров: 1 ч. л. анисовых семян залейте стаканом кипящей воды, оставьте на 20 минут под крышкой. Пейте по 2 ст. л. за полчаса до еды.

При мигрени, головокружении, трижды за сутки съедайте кусочек сахара, на который капните 3 капли анисового масла. 

Чтобы избавиться от импотенции ежедневно съедайте 1 ч. л. плодов аниса, или 5 капель масла семян растения.

Чтобы облегчить состояние при мочекаменной болезни, залейте 2 ч. л. семян 1 ст. кипятка, оставьте на 15-20 минут, процедите. Пейте по 2 ст. л. настоя перед едой.

Как видите, анис обыкновенный, применение его препаратов в народной медицине достаточно распространено. А потому, приготовьте и вы из него необходимые настои, настойки, отвары, для этого вам пригодятся эти рецепты. 

Готовьте из аниса ароматный лечебный чай, используйте листья растения для освежения воздуха вашего дома, украшения спальни и счастливых сновидений. Будьте здоровы!

Считается, что артишок – это продукт гурманов. В это же время многие не знают до сих пор, как он выглядит. Но это не мешает ему в последнее время артишок всё чаще использоваться в области гастрономии. К тому же из глубин нашего прошлого вернулось и иное его применение - в народной медицине. Давайте и мы вспомним о растении поговорим подробнее о нем в статье «Артишок - рецепт, применение, полезные свойства».

Артишок – это растение, принадлежащее к семейству сложноцветных, внешний вид его схож с чертополохом. Он довольно высок, может достигать высоты двух метров. В пищу в качестве овощного продукта употребляют его соцветия. Если обсуждать его использование, то лечебные свойства имеют - корень, соцветия и листья. Растёт артишок на побережье Средиземного моря. Для того, чтобы максимальной пользой использовать его для лечения, листья и соцветия нужно собирать во время цветения, а корень – осенью.

Целебное действие, которое оказывает артишок на человека можно пояснить его химическим составом. К примеру, флавоноиды, силимарин, дубильные вещества, цинаропикрин, цинарин, витамины С, витамины группы В – это компоненты, входящие в его состав и определяющие свойства которыми обладает артишок, применение его в лечении заболеваний печени. Выяснено, что экстракт бутонов стимулирует восстановление её клеток, поврежденных при:

* Злоупотреблении алкогольными напитками;

* Несбалансированном и нездоровом питании (чрезмерное употребление жареной, жирной, пряной пищи, копчёностей);

* Воспалительных заболеваниях печени – гепатитах.

Также артишок уменьшает нарушение жирового обмена, выраженность атеросклероза, нормализуя уровень холестерина.

Кроме того, артишоки богаты клетчаткой, важнейшими для человеческого организма микроэлементами (кальцием, железом, фосфором, калием). Также оказывают положительное влияние на течение заболеваний щитовидной железы, нормализуют образование, выделение желчи и двигательную активность желчного пузыря. 

Предполагается, что артишок способствует некоторому снижению глюкозы (сахара) крови. Также он обладает умеренным мочегонным эффектом, что стимулирует выделение различных токсинов и конечных продуктов обмена веществ (креатинина, мочевой кислоты, мочевины) из организма. 

Положительным моментом является и нормализация состояния кожи. Есть данные, что он стимулирует половое влечение. Кроме того, артишок, полезные свойства растения улучшают функцию желудочно-кишечного тракта, а еще он:

• нормализует аппетит;

• снижает кислотность желудочного сока;

• уменьшает тошноту и рвоту;

• помогает при чрезмерном газообразовании;

• эффективен в случае запора.

Как правильно употреблять артишок? 

Его можно есть в сыром виде, а также варить, тушить, жарить. Каждый выбирает для себя предпочтительный способ приготовления, согласно своим вкусам. Естественно, нужно иметь ввиду, что после термической обработки некоторая часть витаминов, содержащихся в растении, разрушится, а также потеряются мочегонные свойства. 

Поэтому, с точки зрения сохранения всех полезных свойств конечно лучше приготовить с ним салат. Можно подвергать его консервации, но крайне не рекомендуется замораживать, так как теряются почти все полезные свойства. Чтобы свежий артишок не потемнел при обработке, нужно полить его соком лимона или посолить.

Что касается лечебного применения, то можно заварить чай из листьев артишока, хотя горький вкус ограничивает его применение. Для этого приготовьте настой в который входит только один компонент – артишок, рецепт:

* 2 чайные ложки сухих листьев залить 300 мл горячей кипячёной воды. Настоять в течение 15-20 минут. Затем процедить и принимать 2 раза в день за полчаса до еды. Для устранения горечи добавьте в стакан немного (1 ч.л.) меда.

Если вы не сторонник самостоятельной обработки артишока, то всегда можно приобрести пищевые добавки на его основе в аптечных пунктах. Например, таблетированный экстракт из листьев (каждая таблетка состоит из 150 г сухого сырья) или пакетированный чай.

Что касается противопоказаний, то нужно не забывать об индивидуальной непереносимости компонентов химического состава артишока и не применять его пониженной кислотности желудочного сока.

Таким образом, можно подытожить, что мы вспомнили про полезные свойства, которыми обладает артишок, его применение и теперь знаем, как его использовать для лечения многих болезней.

Вербена – цветок, лекарственное растение (Verbena officinalis) с темно-зелеными опушенными листьями, с мелкими цветочками, которые бывают розовыми, красными, желтыми, синими, сиреневыми. Знахари, кроме лечебных свойств вербены, в свое время говорили о том, что вербена имеет и магические свойства и рекомендовали страждущим носить ее с собой для защиты от «темных сил» и исполнения желаний. Египтяне именовали ее «священной травой», «слезами богини Исиды», древние греки - «слезами богини Юноны». 

Максимальную лекарственную ценность растение имеет во время активного цветения при утреннем сборе перед выпадением росы.

Вербену ценят, прежде всего, за два лекарственных вещества в составе: во-первых, это в большом количестве витамин С, во-вторых, это гликозид вербенамин. Уникальное природное сочетание веществ обуславливает лечебные свойства, которыми обладает вербена лекарственная. Благодаря этим свойствам ее уже не один век и используют в народной медицине. Перечислим, какие имеет вербена свойства и расскажем для лечения каких недугов ее используют знахари.

Вербена – применение в народной медицине:

* Болеутоляющие, успокаивающие, тонизирующие, жаропонижающие свойства вербены используются при лечении гриппа, утомляемости, нервных срывов и судорог. Лечение проводится в виде систематического приема вербенового настоя, для приготовления которого щепотку сухих растений заливают стаканом крутого кипятка, настаивают четверть часа и пьют по две большие ложки три-четыре раза в день. 

* Спазмолитические, слабительные, желчегонные свойства используются при лечении болезней печени. Пьют аптечный вербеновый чай, заваривая по одному пакетику два раза в день. 

Домашний рецепт чая: засыпать столовую ложку сухой вербены в литровый термос, залить кипятком, настаивать в течение ночи. С утра начинать прием вербенового напитка, разбавляя концентрированный настой прохладной кипяченой водой в стакане в соотношении 1:1. 

* Кроветворные функции растения излечивают гипотонию, упадок сил, анемию, скудные менструации. Правила приема в этом случае: по 35-55 капель аптечной спиртовой настойки вербены на чашку воды трижды в день. 

* Антисептические и ранозаживляющие свойства вербены находят свое применение при лечении кожных различных заболеваний. 

* При трещинах на коже, слабых ожогах и царапинах применяют вербеновые компрессы. Для этого сначала нужно приготовить травяной настой. Для этого четыре столовые ложки сушеного сырья следует залить 250 мл кипятка и настаивать четверть часа. Затем смочить в настое хлопковую ткань или марлю и прикладывать на пораженную кожу несколько раз в день. Держать до высыхания. 

* При подростковой угревой сыпи рекомендуют внутренний прием настоя из вербены. Для его приготовления столовая ложечка сушеных растений настаивается целый час в чашке с кипятком. Принимают его затем пять раз в день перед едой по четверти стакана. 

* Состояние кожи детей, страдающих атопическим дерматитом (диатезом), тоже может облегчить вербена. При этой болезни кожа деток поражена сыпью, ребенка мучает зуд. Для приготовления лекарства нужно взять в равных количествах вербену и траву трехцветной фиалки. Столовую ложку сбора залить половиной стакана рафинированного растительного масла в фарфоровой емкости. Затем кипятить на водяной бане десять минут, настаивать в течение восьми часов, после чего процедить. Полученным масляным лосьоном несколько раз в день желательно смазывать кожу, при этом особенно мягко в области корочек. 

* Общеукрепляющие лечебные свойства вербены лекарственной можно использовать для оздоровления всей семьи. Засушенную траву вербены можно смешивать с черным или зеленым листовым чаем в соотношении один к четырем, заваривать и пить этот напиток ежедневно для пользы и удовольствия. 

Несмотря на свои лечебные свойства, применение для лечения многих болезней вербена лекарственная как и все растения имеет противопоказания. Так любые препараты из вербены противопоказаны людям с повышенным кровяным давлением. 

Базилик обыкновенный (душистый, камфарный) все знают как замечательную приправу, используемую ко многим блюдам в странах Закавказья и Средней Азии, а также в Европе, США и России. Кроме того, его свойства, польза применяются в парфюмерной и пищевой промышленности для придания аромата и при получении ванилина. Он хороший медонос. В Индии его считают священным растением, приносящим семейное счастье и благополучие. И не зря, ведь базилик обладает массой полезных свойств и способностью оказывать лечебное воздействие при заболеваниях. Давайте рассмотрим это растение в статье "Базилик - лечебные свойства, польза, противопоказания".

Базилик - однолетнее растение, которое любит влагу и тепло. Собирают его в сухую погоду, затем сушат и хранят в проветриваемом помещении.

Чем полезен базилик? Польза растения для организма человека проявляется благодаря его химическому составу. Базилик содержит рутин, эфирное масло, фитонциды, аскорбиновую кислоту, витамины РР, А, В2. Благодаря им он активно используются знахарями как:

• Средство, укрепляющее иммунную систему. Предполагается, что базилик имеет определённую активность даже при ВИЧ- инфекции и онкологических заболеваниях;

• Растение, обладающее бактерицидным действием в случае воспалительных процессов в лёгких (ОРВИ, бронхитах), а также некоторым противовирусным и противогрибковым действием;

• Противоастматическое средство, которое снижает проявления этой болезни за счёт снижения воспаления;

• Также базилик может препятствовать активности бактерий в полости рта, что способствует уменьшению запаха изо рта, кариеса. Однако, для получения эффекта нужно употреблять отвар базилика, а не жевать его листья, чтобы не получить вредных веществ, некоторое количество которых содержится в его траве. Кроме того, вяжущие компоненты укрепляют ткань дёсен и предотвращают выпадение зубов.

• Чтобы облегчить течение ангины для полоскания горла также используется базилик, свойства которого являются антисептическими. 

• Базилик обладает жаропонижающими свойствами;

• Применяется при метеоризме;

• Улучшает память, улучшает сон;

• Увеличивает отделение слизи при насморке;

• Содержащиеся в базилике антиоксиданты защищают от возникновения опухолевых процессов, препятствуют старению организма;

• В процессе пищеварения способствует лучшему усвоению питательных веществ;

• Способствует снижению холестерина крови, тем самым, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний;

• Обладает умеренным мочегонным эффектом, способствует снижению концентрации солей в моче, таким образом, снижая риск развития камней в почках;

• Помогает при конъюнктивитах, других заболеваниях глаз (катаракте, глаукоме);

• Обладает обезболивающим действием, что делает возможным его применение в случае зубной боли, менструальных спазмов;

Из базилика можно приготовить настой, отвар, чай. Кроме употребления внутрь можно добавлять его в ванну, полоскать ими полость рта, умываться, использовать целебное эфирное масло.

Как можно использовать базилик?

Чай. Для его приготовления 5 г травы облейте 250 мл горячей кипячёной воды, выдержите до остывания.

Настой. 1 часть базилика залейте 10-ю частями горячей воды, выдержите до остывания. Принимайте по 1/3 стакана трижды на день как средство для успокоения. 

Более слабый настой разбавленный 1:20 пьют по 2 ст. л. 4 раза на день при простуде, метеоризме. Однако имейте ввиду, что базилик проявляет не только полезные свойства, но и имеет противопоказания к применению.

Базилик – противопоказания:

• Тромбозы и тромбофлебиты вен нижних конечностей;

• Нарушения свёртываемости крови;

• Инфаркт миокарда;

• Передозировка эфирного масла базилика также очень опасна - вплоть до летального исхода;

• Также нельзя принимать базилик с лекарственной целью во время беременности и кормлении грудью.

Таким образом, нужно знать, что перед тем, как принимать базилик и начинать лечение им, необходимо знать его свойства, противопоказания, проконсультироваться с врачом и тщательно обследоваться.

Одним из самых популярных комнатных растений является герань. Да и не только домашних – это растение прекрасно смотрится в саду, в парке, на клумбе. У него очень хорошая энергетика, от него веет теплом и уютом в доме. Другие названия герани – пеларгония, журавельник. Это многолетнее лекарственное растение, которое можно встретить на поляне, в лесу, на болоте и лугах.

За геранью достаточно легко ухаживать, размножать, она очень долго, обильно и красиво цветет. Помимо красоты, она порадует вас своими полезными свойствами. Её листья выделяют бактерицидные вещества, которые убивают микробы (считается, что она борется даже с бактериями стафилококка), отпугивает насекомых, обладает противоотечным, антисептическим, мочегонным, кровоостанавливающим действием. А масло герани является прекрасным релаксантом, поэтому его часто используют в ароматерапии.

Очень много доводов можно привести для того, чтобы пеларгония заняла достойное место в вашем доме. А чтобы не возникало трудностей в уходе за ней, хотелось бы дать несколько советов в статье про лечебные домашние растения: герань и уход за ней.

Для того, чтобы герань хороши прижилась, нужно выбирать питательную почву, в состав которой входит песок, торф и садово-огородная земля. Чтобы вода в горшке не застаивалась и к корням поступал воздух, необходим хороший дренаж и периодическое рыхление земли. 

При выборе горшков для выращивания герани надо учесть, что в маленьких горшках она лучше цветет, более красиво и ярко цветет, а в больших – хорошо развивается корневая система и сам куст, но цветет пеларгония хуже. Поэтому молодые ростки лучше сажать в небольшие горшки, пока не укрепится корень. Пересаживают растение только тогда, когда ему становится «тесно».

Лучше выбирать керамические (глиняные) горшки, потому что в пластмассовых почва просыхает медленнее, и возможно загнивание корней. Для одного растения подойдет горшок диаметром 12-14 см. Если же вы сразу высаживаете 3-4 растения в один горшок, то его диаметр должен быть 22-25 см. Высота горшка – 10-15 см.

При поливе герани надо учесть то, что это растение лучше подсушить, чем перелить. Если полив излишний, то пеларгония может не цвести, хотя листья будут хорошие и свежие. Герань хорошо накапливает воду, поэтому должен быть хороший сток ее излишков. Зимой полив должен быть очень умеренным, так как в это время года вегетация очень слабая и корни могут погибнуть от переизбытка влаги.

Герань любит органические и минеральные подкормки. Выращивание такого цветка как герань и уход за ней для хорошего цветения растения предполагает применение минеральных смесей или жидких удобрений с фосфором и калием. А если вы хотите добиться более обильной зелени, то в составе удобрений должно быть больше азота. После пересадки герани в новую почвенную смесь, то подкормки лучше начинать не раньше, чем через три месяца.

Если у вашей герани почернело основание черенка, то, скорее всего, это поражение грибком растения – черной ножкой. Причиной этому может послужить переувлажнение или чрезмерное уплотнение почвы. В этом случае пораженный черенок удаляют, а растение желательно пересадить в простерилизованную почву. 

Если пеларгонии не хватает света, она чрезмерно поливается, то на растении могут появиться тля и белокрылка, могут загнивать корни и корневая шейка. Чтобы этого не случилось, необходим правильный уход (хорошее освещение и редкий полив в прохладное время года). А уничтожить вредителей можно с помощью настоя аптечной ромашки или табака, обмыв листья, а часа через 2-3 обмыть повторно чистой водой.

При переносе горшка герани с балкона или из открытого грунта в домашние условия, возможно пожелтение листьев, но это быстро проходит после акклиматизации растения.

Для формирования кроны и куста, усиленного ветвления герани, необходимо делать прищипку. Лучше её проводить на 8-10 листе, удаляя точку роста.

Какие ещё могут возникнуть проблемы при выращивании герани?

* Если у неё покраснели края листьев, то, скорее всего, она замерзает. Нужно убрать горшок с растением от холодного окна.

* Если нижние листья опадают и оголяется стебель, это признак недостатка света.

* Если нижние листья желтеют, вялые и загнивают – уменьшите полив.

* Если они желтеют, но сохнуть только края, а сам лист упруг – это недостаток влаги.

Вот такие несложные для применения советы, надеюсь и помогут вам вырастить красивые и полезные домашние растения, как например, герань.