Каталог Статей

Главная » Файлы » Здоровое питание

Здоровое рациональное сбалансированное питание, гигиена питания
16.02.2013, 22:02
Здоровое рациональное сбалансированное питание, гигиена питания

Правильное и сбалансированное питание способно не только преобразить вашу фигуру, но и ощутимо повлиять на самочувствие. Пословица – мы то, что мы едим - верна на все сто процентов. Наука о рациональном питании очень объемная, и его принципы формулировались и систематизировались не один десяток лет. Для того чтобы принести пользу себе и своим близким не обязательно знать их от корки до корки. Следует всего лишь учитывать основные вехи. А потому давайте поговорим на сайте www.rasteniya-lecar.3dn.ru о том что представляет собой здоровое рациональное сбалансированное питание, гигиена питания.

Правильное питание должно представлять собой, прежде всего, энергетически адекватную систему приема пищи. Для нормальной жизнедеятельности организма – он нуждается в энергии. Если же человек получает меньше энергии, чем он расходует – он худеет. 


Жир, собственно, это не потраченная и отложенная на потом энергия. Для того, чтобы поступление ее в организм было сбалансированным – необходимо придерживаться принципа 50:20:30 в соотношении углеводов, белков и жиров. Углеводы дают организму большую часть витаминов и минералов, они же обеспечивают нас энергией. 


Также именно в углеводах содержится много воды необходимой для жизнедеятельности клеток организма. Клетчатка, например, не допускает переедания, давая одновременно ощущение сытости. Самое высокое содержание клетчатки наблюдается во фруктах и овощах. 


Также диетологи рекомендуют потребление клетчатки в виде продуктов из цельного зерна и отрубей. Согласно с исследованиями, здоровое питание богатое углеводами уменьшает потребность организма в жирах. Таким образом, если наряду с углеводами потреблять жиры – организм будет откладывать последние про запас.


Что касается белков, то они должны присутствовать в рационе, как альтернативный источник энергии наряду с углеводами. Но их не должно быть больше 20%. В качестве белковых продуктов предпочтение стоит отдать рыбе или птице. Они содержат минимум жиров, которых в рационе должно быть не более 30%. Причем это должны быть жиры растительного происхождения и полиненасыщенные Омега 3. Такие жиры только поспособствуют похудению, тормозя выработку инсулина. 


Избегайте жаренного, копченого, десертов, майонезов и т.п. Отдайте предпочтение морской рыбе, растительному маслу (оливковому, рапсовому). Добавьте в пищу арахис и грецкие орехи. 


Составьте на основе этих рекомендаций примерную схему питания на неделю. Калорийность рациона следует рассчитывать в зависимости от ваших желаний. Если вы хотите сбросить вес – 1000ккал, если держать имеющийся – примерно 1500ккал.



Гигиена питания – это не только позиция «мойте руки перед едой». Второй принцип правильного питания имеет в виду распределение потребляемой пищи в течение дня. Придерживаясь принципа 25-50-25 (завтрак-обед-ужин), вы сможете контролировать количество принимаемой пищи. Такой подход позволит больше есть перед сном. Завтрак обязательно должен присутствовать в вашем режиме дня. Хороший и правильный прием пищи с утра запустит обмен веществ, не даст проголодаться до обеда. 


Если вы не можете есть не проснувшись – устраивайте с утра пробежку, минимальную физическую нагрузку и прохладный душ. Если вы все равно испытываете приступы неконтролируемого голода, разбейте эти цифры еще на несколько перекусов между основными приемами пищи. Очень скоро организм привыкнет есть по часам и будет ожидать поступления энергии в определенное время.


Утренний завтрак в идеале состоит из сложных углеводов – каши с растительным маслом, фруктов и ягод, ломтик хлеба из цельного зерна и чашки кофе без сахара.


Третий принцип имеет в основе психологию человека. Воспитайте в себе неприятие лишних килограмм и неправильного образа жизни. Примите рациональное питание как единственно возможный для вашего здоровья вариант.


Не допускайте сбоев в питании ни в ту, ни в другую сторону, а именно – не уменьшайте слишком количество калорий. Нервная анорексия сейчас является очень распространенным заболеванием и ее уж точно нельзя считать примером рационального образа жизни.


Подсчитывайте количество калорий. Обзаведитесь специальной табличкой по учету калорий в продуктах. При этом не обязательно высчитать их с точностью, нужно просто иметь представление о питательности потребляемой пищи. Это важно для рационального формирования меню и последующего контроля веса.


Сделайте прием пищи приятным процессом – разнообразие в меня будет вам только на пользу. Потребляйте меньшее количество сахара и соли, старайтесь исключить газированные напитки. При этом обычная чистая вода должна постоянно находиться с вами.


Нельзя и допускать употребление алкоголя. Во-первых, он сам по себе очень калориен, а во-вторых, он притупляет сознание и провоцирует аппетит. Кроме того старайтесь обеспечить себе максимально комфортную жизнь, минимализировав стрессы. Это поможет и в борьбе с желанием съесть что-то запрещенное, но очень вкусное, и способствует более выраженному похудательному и оздоровительному эффекту. 


Все принципы здорового питания являются абсолютно не сложными в практическом применении. Но помните, что правильное питание является всего лишь составляющей образа жизни. Для того чтобы принести максимальную пользу своему организму нужно уделять внимание и другим ее составляющим.
Категория: Здоровое питание | Добавил: Scar
Просмотров: 374 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов