Японская диета на 14 дней, меню – рецепты которой я буду сейчас рассматривать, с недавних пор стала очень популярной в нашей стране, так как она быстро и эффективно помогает избавиться от лишних килограммов и при этом, не требует серьезных денежных трат. Продукты, применяемые в диете всем нам привычные, поэтому не стоит опасаться неприятия организмом незнакомой пищи.

Подготовка к диете

Перед тем, как приступать к соблюдению ограничения в питании, обязательно настройте себя психологически. Объясните себе самой, что такое ограничение необходимо. Зато через 2 недели вы вновь станете привлекательной обладательницей стройной, точеной фигуры. Это поможет выдержать диету и не сорваться.

Накануне облегчите работу желудка и кишечника. Приготовьте легкий ужин, который должен состоять из маленькой порции (100 г) отварного коричневого риса без масла и порции салата из свежих или отварных овощей, например, из сладкого перца, белокочанной или китайской (пекинской) капусты. Соль исключите. Вместо нее можно добавить немного уксуса и немного постного масла.

Основным принципом питания, на которое вы перейдете, является строгое соблюдение правил. Запрещается заменять продукты применяемые в диете другими, увеличивать по своему усмотрению их количество. Это нужно обязательно соблюдать, так как японская диета направлена на восстановление функции обменной системы, поэтому все подобранные продукты должны этому способствовать. Итак, приступим:

Меню японской диеты

Первая неделя

Понедельник

Утром: Чашечка несладкого, сваренного натурального кофе. Днем: 2 всмятку яйца, легкое блюдо из свежей пекинской капусты, немного растительного масла (соли минимум или вообще исключите), чашку сока из томатов. Вечером: Кусок отварной или тушеной рыбы.

Вторник

Утром: Чашечка несладкого натурального кофе, сухарик или тост. Днем: рыба жареная, тушеная или отварная, не более 100 г, сырая капуста, немного огурцов (редиски) с зеленью и постным маслом. Вечером: небольшой кусок отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира. 

Среда

Утром: чашечка несладкого натурального кофе, сухарик, тост или сухое печенье. Днем: тушеный или обжаренный на растительном масле кабачок (200 г). Вечером: пара сваренных вкрутую яиц, 100 г. отварной до мягкости говядины, свежая капуста зеленью и постным маслом. 

Четверг

Утром: чашка несладкого, натурального кофе. Днем: 1 свежее сырое яйцо, салат из моркови с растительным маслом, ломтик сыра пармезан. Вечером: свежие фрукты. 

Пятница

Утром: тертая сырая морковка с 1 ч. л. сока лимона. Днем: рыба отварная или тушеная (100 г), 1 свежий помидор или стакан томатного сока. Вечером: свежие фрукты. 

Суббота

Утром: чашка несладкого натурального кофе, тост. Днем: 150 г отварной курицы (без шкурки), салат из сырой моркови, любого вида капусты. Все посыпьте зеленью. Вечером: 2 сваренных всмятку яйца, блюдо из сырой морковки с постным маслом.

Воскресенье

Утром: чашка несладкого зеленого чая. Днем: 200 г сваренной до мягкости говядины, свежие фрукты. Вечером: 2 яйца и 1 стакан кефира.

Вторая неделя

Понедельник

Утром: чашка несладкого зеленого чая. Днем: 200 г отварной курицы (без шкурки)¸ немного свежей капусты, посыпанной зеленью с растительным маслом. Вечером: натертая морковь и немного постного масла.

Вторник

Утром: чашка сваренного натурального кофе. Днем: 200 г тушеной, отварной или жареной нежирной рыбы, чашку томатного сока. Вечером: свежие фрукты.

Среда

Утром: чашка несладкого, натурального кофе. Днем: 1 сырое яйцо (от домашней курицы), сырая натертая морковь с растительным маслом, ломтик сыра пармезан. Вечером: свежие фрукты.

Четверг

Утром: чашка несладкого натурального кофе, 1-2 сухарика или сухих печенья. Днем: 200 г 

обжаренного кабачка. Вечером: 2 сваренных всмятку яйца, небольшой кусок нежирной отварной говядины, пекинская капуста с постным маслом.

Пятница

Утром: чашка несладкого, натурального кофе, 2 сухарика или сухих печенья. Днем: 150 г отварной или жареной рыбы, салат из свежей капусты и огурцов с растительным маслом. Вечером: 200 г отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира.

Суббота

Утром: чашка сваренного натурального кофе без сахара. Днем: пара сваренных вкрутую яиц, салат из свежей пекинской капусты с постным маслом, чашка сока из свежих помидоров. Вечером: кусок (100-150г) отварной или жареной рыбы.

Воскресенье

Утром: чашка несладкого натурального кофе. Днем: 150 г тушеной, отварной или жареной рыбы, свежая капуста с растительным маслом. Вечером: кусок отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира. 

В течение двух недель японской диеты обязательно соблюдайте это меню и пейте минеральную воду без газа. 

Как вы заметили, эта диета предполагает несбалансированное питание и не учитывает потребности организма в полезных веществах. Поэтому она может нанести вред здоровью, если применять ее часто. В связи с этим, использовать такое питание можно не чаще, чем 1 раз в год.

Чтобы сохранить полученный эффект и не набрать вновь лишние килограммы, обязательно соблюдайте принципы правильного и здорового питания после диеты. 

Ограничивайте жирные, жаренные, маринованные продукты. Налегайте на овощи и фрукты. Снижайте до минимума употребление соли и сахара. Откажитесь от блюд из фаст-фуда, сладких газированных напитков, алкоголя. Хлеб ешьте грубого помола и не чаще одного раза в день. Старайтесь не употреблять пищу за 2-3 часа до сна. При соблюдении этих несложных правил, вы сможете избежать возвращения лишних килограммов и сохраните стройную фигуру на долгие годы.