Описание.

 

Чили, паприка, турецкий перец, испанский перец, мадьярский перец, мексиканский перец, перец стручковый красный – это названия однолетнего травянистого растения до 40 см в высоту из се­мейства пасленовых. Сте­бель перца стручкового прямостоячий. Листья продолговато-яйцевидные, черешковые. Цветки у него белого цвета, по 1 или по 2 в развилках ветвей. Цветут с июня. Плод после созревания красне­ет, имеет множество семян, сочный, удлиненный. Плодоношение растения начинается с июля. Больше узнать про растение вы можете из статьи "Перец стручковой он же красный перец стручковый - рецепты, описание, применение, фото ".

 

Распространение.

 

Родиной стручкового красного перца является Мексика. Кроме Южной Америки в диком виде он до сих пор произрастает также в Центральной Америке.

 

Красный перец культивируется в регионах с теплым климатом. Выращивание в промышленном масштабе освоено в Западной Европе,  государствах Средиземноморья, в Украине, Молдове, Индии, Средней и Восточной Азии.

 

В России он выращивается в Краснодарском и Ставропольском краях, а также в Нижнем Поволжье и в средней полосе.

 

Заготовка.

 

Лекарственные препараты готовят из пло­дов растения перца стручкового красного. Их собирают по мере со­зревания. Используются свежие перцы. Неиспользованную часть растения можно засушить в проветриваемом по­мещении, раскладывая перцы в один слой.

 

Стручковый перец - фото.

 

Химический состав.

 

Перец стручковой содержит каротиноиды, капсаицин, эфир­ное масло, сапонины, витамин С, жирное масло.

 

Фармакологические свойства.

 

Перец стручковый красный стимулирует перистальтику кишечника и секрецию желудоч­ного сока. На­ружно оказывает про­тивовоспалительное и обезболивающее действия.

 

Применение в народной медицине.

 

Растение перец стручковый красный применяется в виде настойки для улучшения пище­варения и для повышения аппетита.

Он наружно применяется при артрите, боли в суставах, мышечной боли.

Для предупреждения выпадения волос и для усиления их роста настойку перца стручкового красного втирают в кожу волоси­стой части головы.

 

Перец стручковый - рецепты.

 

Настойка растения.

 

1 ста­каном водки залейте 25 грамм перца стручкового красного и настаивайте 2 недели, а потом профильтруйте. Принимайте по 10 капель до еды для повышения аппетита. Используйте ее также для растираний при арт­рите и ревматизме.

 

Фармацевтические препараты.

 

Препарат «Настойка перца струч­кового» - применяется наружно как отвлекающее и раздра­жающее средство для рас­тирания при ми­озитах, радикулитах, невралгиях и т.п.

 

Препарат «Мазь от обморожения» - используется для профилактики обмороже­ний.

 

«Линимент перцово-камфорный» - для растираний при миозитах и невралгиях.

 

«Пластырь перцовый» - обезболивающее и отвлекающее средство при миозитах, невралгиях и радикулитах и т. п.

 

Препарат «Никофлекс-крем» - «спортивный» крем при растяжениях связок и ушибах.

 

Противопоказания.

 

Перец стручковой однолетний противопоказан для приема внутрь при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастритах. Противопоказания наружного применения касаются микротравм, дерматитов, а также гнойничковых поражений кожи в месте нанесения.

При попадании на кожу и слизистые оболочки возможен контактный дерматит и кожная сыпь. Избегайте попадания перца и его лекарственных препаратов - в глаза. Мойте руки после контакта с ним.