Черный перец - растение, отнесенное к семейству перечных. Стебель растения черного перца имеет длину до 120 см, он вьющийся, гибкий, полуодревесневший. Листья перца плотные, очередные, простые, овальные. Цветки растения мелкие и собраны в «колоски» белого цвета. Плод перца - зеленая костянка, которая после вызревания приобретает коричневый цвет. Диаметр костянки от 6 до 8 мм. Больше узнать про растение вы можете из статьи "Черный перец - растение. Польза, полезные свойства, лечение, противпоказания".

Заготовка.

Для медицинских целях берут семена растения, которые собирают с растений старше трех лет, когда они вызревают. Костянки перца черного подсушивают на солнце. Готовая костянка имеет черный цвет и мягкий приятный аромат.

Химический состав.

В семенах содержатся крахмал, пиперин, эфирные масла, холин, ацетилхолин, алкалоиды, смолы.

Черный перец - польза.

Перечислим какие имеет черный перец полезные свойства. Препараты перца черного стимулируют пищеварение, секрецию желудочного сока, щитовидную железу. А еще они имеют противовоспалительное и обезболивающее воздействия при наружном применении, а также спазмолитическое и гипотензивное воздействия при приеме внутрь.

Применение растения.

Растение черный перец помогает при замедленном пищеварении, его применяют при гастрите с сниженной кислотностью вне стадии обострения и при малокровии. Для лечения ревматизма эфирное масло перца используется наружно.

Лечение черным перцем.

Настой при замедленном пищеварении.

3 г зерен черного перца заварить 1/4 литра кипящей воды. После этого, но перед тем как профильтровать нужно настаивать в течение 10 минут. Пить 2-3 раза в день.

При простуде.

Взять щепотку молотого черного перца смешать в 1/4 стакана водки. Выпить разово, чтобы согреться. 

Противопоказания.

Его нельзя использовать при язвенной болезни 12 перстной кишки и желудка, аллергических заболеваниях, анемиях, при воспалениях почек и мочевого пузыря.