Ботаническое описание

Актинидия острая в переводе с латинского - Actinidia arguta, её второе название аргута. Можно сказать, что она является самой крупной вьющейся лианой, которая принадлежит к семейству Актинидиевые, и относится к декоративным лиственным растениям.

Эта лиана может достигать высоты до 30 метров. Стебли слегка шелушащиеся, светло – серого цвета, толстые, в диаметре могут достигать от десяти, до пятнадцати сантиметров, но в некоторых случаях встречаются и тридцатисантиметрового объема.

Листья широкоовальной формы слегка заостренные, темно или светло – зеленого цвета с блестящей поверхностью и игольчатыми краями. В длину они могут достигать до пятнадцати сантиметров. Распускаются в начале мая, опадают в октябре.

Цветы зеленовато-белого окраса, обладающие душистым ароматом. Они начинают цвести в конце июня, и продолжают радовать нас своей красотой на протяжении десяти дней. Плоды растения сладковатые, сочные, съедобные, их размер варьирует в пределах трех сантиметров. Они округлой формы, зеленого окраса, обычно их созревание приходится на начало октября. 

• Распространение и размножение

Актинидия острая распространена в Приморском крае, на Сахалине, в Корее, Японии, на Курильских островах. Предпочитает произрастать в хвойных и смешанных лесах.

Размножение может происходить как вегетативно, так и при помощи семян, которые рекомендуется высаживать ранней весной или в начале сентября. Перед посадкой необходимо их немного «закалить», говоря научным языком - стратифицировать, на эту процедуру понадобится от 45, до шестидесяти дней. 

Обычно семена помещают в почву на минимальное расстояние, можно сказать, что их надо просто припылить рассыпчатой землей. Посев лучше запланировать на осеннее время. Всходы должны находиться в затененном пространстве. 

• Используемая часть

У актинии острой используют плоды, которые богаты аскорбиновой кислотой, сахарами, органическими кислотами, массой макро и микроэлементов, а также в ней присутствуют и другие полезные для нашего организма вещества. В ее листьях и цветах есть сапонины и флавоноиды, причем их количество довольно – таки большое.

• Выращивание актинидии острой

Лиана растет быстро, она устойчива к низким температурам, следовательно, растение зимостойкое. А вот что касается полива, то он должен производиться часто, так как актинидия не терпит сухости. 

Растение негативно относится к яркому свету, при прямом воздействии на листве могут наблюдаться солнечные ожоги, поэтому выращивать лиану нужно в тенистой местности. Внешне растение довольно – таки красивое, его применяют для формирования живых изгородей, с успехом выращивают на дачных участках. 

Лиану применяют в декоративных целях, своим видом она украсит любой забор, озеленит стволы старых деревьев. Одним словом она привнесет тропический колорит в ваш сад, и с легкостью впишется в любой ландшафтный дизайн. 

• Применение 

Плоды актинидии острой считаются очень полезными ягодами, так как в них есть ценные для нашего организма вещества, например, они содержат довольно – таки большое количество аскорбиновой кислоты, в них присутствует витамин Q, который обладает антиканцерогенным действием, то есть, он способен подавлять рост и развитие раковых опухолей. 

Плоды богаты пектиновыми веществами, которые играют роль в правильном пищеварении. Актинидии приписывают диетические свойства. В этих ягодах присутствуют красящие и дубильные элементы, которые необходимы нашему организму. 

В растении содержится важное биологически активное вещество - актинидин, которое, благодаря своему химическому составу, положительно влияет на работу всего желудочно – кишечного тракта, в результате чего пища не задерживается в желудке, а хорошо и быстро переваривается.

Плоды воздействуют на моторику кишечника, оказывая мягкое слабительное действие. Народные целители используют это растение в качестве болеутоляющего средства, его применяют при кровотечениях, при заболевании легких, например, при туберкулезе, коклюше. 

Применяют его и в качестве антигельминтного воздействия на организм. При сердечно – сосудистой патологии рекомендуется использовать свежевыжатый сок растения, так как благодаря его воздействию, проходит приступ стенокардии, снимается давящая боль за грудиной.

Плоды используют и как отхаркивающее средство, происходит разжижение мокроты, и она с легкостью покидает пределы бронхов. Рекомендуется применять ягоды при нарушении обмена веществ, при гиповитаминозе, анемии, при физическом переутомлении и чрезмерном умственном труде. 

Идет в ход и свежий сок этого растения, только перед употреблением его нужно разбавить небольшим количеством воды, такой напиток хорошо справляется с возникшей жаждой. Ягоды можно кушать в свежем виде, либо консервировать на зиму, но тут есть один нюанс.

В процессе консервирования ягод нельзя применять металлическую посуду, потому что это может привести к разрушению аскорбиновой кислоты. Следовательно, лучше пользоваться эмалированной тарой. Чтобы не произошло инактивации биологически активных веществ, приготовленные стеклянные банки следует хранить в темном помещении.

Заключение

Декоративно - лиственная лиана актинидия острая привнесет на любой ландшафтный участок тропическую нотку. А ее ягоды способны насытить организм человека многими ценными веществами, которые нужны для полноценной жизнедеятельности каждого организма.