Если ваш ребёнок – школьник, то большую часть дня он проводит в стенах какого-либо образовательного учреждения. Питание при этом является не только составляющей частью режима дня, но и не много не мало – основой здорового интеллектуального и физического развития. Далее я расскажу про самые важные приёмы пищи для школьников и прокомментирую советы по их правильной организации.

Статистика показывает, что каждый пятый ребёнок постоянно пропускает завтрак. Но этот приём пищи очень важен для школьников, так как он обеспечивает их запасом энергии для самой активной части дня. Проведенные исследования показали, что те дети, которые правильно и регулярно завтракают, могут использовать намного больше энергии на уроках, в результате, они достигают высоких результатов и значительно лучше воспринимают поступающую информацию. 

Пропуск первого приёма пищи является нередким явлением для тех малышей, которые страдают от ожирения. Практика показывает, что они съедают намного больше положенного во второй половине дня.

Очень важная часть повседневного рациона школьника – это перекусы. С их помощью ребёнок получает практически треть необходимой ему энергии. Родителям не стоит связывать любовь к перекусам с перспективой обязательного ожирения. На самом деле подобные приёмы пищи часто взаимосвязаны с несколько сниженным уровнем холестерина и инсулина в крови. Перекусы являются хорошей основой для продуктивной учебы, так как они эффективно восстанавливают уровень запоминания и поддерживают внимание на должном уровне. Особое значение играет выбор продуктов, предназначенных для перекусов. Так педиатры советуют отдать предпочтение полезным и здоровым вещам, избегая чрезмерного количества сладкого. 

Значительная часть пищи должна потребляться школьником именно в стенах образовательного учреждения. При этом существует два варианта решения этого вопроса: ребенок может есть в столовой или берёт с собой обед из дома. На сегодняшний день подобные небольшие ланчи приобрели распространение и популярность. Но родители должны правильно его составлять, учитывая потребности в калориях и возраст ребенка, а также его предпочтения в еде. Правильный ланч должен состоять из основного блюда, какого-то овоща и чего-нибудь сладкого. Если вы будете всегда соблюдать такую трехэлементную структуру, вам удастся приготовить обед для ребенка в школу достаточно быстро. В холодильнике необходимо создать небольшой запас продуктов, предназначенных именно для этой цели. Можно выделить под них отдельную полку, предупредив всех домашних о её назначении. Не забудьте проконсультироваться с ребёнком и уточнить у него, какие продукты он хотел бы съесть в школе. Но проявите благоразумность, детские пожелания нужно учитывать как один из факторов, но не стоит выполнять их в точности. Вы можете сделать несколько заготовок на неделю заранее, чтобы не тратить на это время по утрам.

Несколько вариантов для ланча:

Самый простой вариант – это сендвич. Он не требует никаких умственных усилий с вашей стороны, но, тем не менее, вы может внести в это банальное блюдо некоторые изменения. К примеру, добавьте к огурцу и колбасе небольшой кусочек паприки, а обычный хлеб замените сортом с отрубями. Вместо джема можно использовать мёд или даже банан, порезанным на ломтики.

Также обычный хлеб можно сменить лавашем, завернув в него нарубленную колбасу, овощи и сыр. Этот сверток можно надежно скрепить зубочистками. В качестве ланча также можно использовать остатки ужина, к примеру, запеканку, немного курицы и т.п.

Основным блюдом может стать и рогалик, с любой начинкой на ваш выбор. Также можно использовать и слойку.

На шпажку можно нанизать несколько ломтиков сыра и помидоры. Такой вариант очень понравится малышам, которые любят разнообразную и необычную еду.

Что касается овощей, то свой выбор можно остановить на кукурузе, так как она отличается полезностью, богатым вкусом и наличием протеинов. 

Салаты не стоит заправлять ни майонезом, ни подсолнечным маслом, иначе они стекут и могут испортиться. Их лучше всего просто посолить и вмешать немножко специй.

Также можно положить ребёнку обычный огурец или помидор. Им можно добавить изюминку, нарезав их каким-то необычным образом. К примеру, используя несколько маслин, огурец и шпажки можно соорудить необычного человечка.

На сладкое можно приготовить молочный коктейль, который мало того, что очень вкусный, но еще и полезный. В него для разнообразия можно добавить банан, киви, немного изюма или ростки пшеницы. Для такого блюда вам придется приобрести специальный термос.

Также можно купить йогурт (как вариант приготовить самому) или творожный сырок. При этом следует выбирать продукты с минимальным количеством консервантов.

Роль сладкого блюда могут играть фрукты, к примеру, классические яблоко или банан, но можно их заменить цукатами или сухофруктами. Ребёнку также можно дать с собой орехи или батончик с мюсли.

Родители часто сталкиваются с тем, что ребёнок отказывается брать с собой в школу те или иные продукты. Это происходит чаще всего под влиянием сверстников, средств массовой информации и всяческой рекламы. На мальчиков можно подействовать, доказав им, что правильное питание – это путь к высокому росту и физической силе. Девочки же воодушевляются рассказами о красоте кожи и волос. Помните, что питание в школе должно быть продуманным и правильным, так как оно является основой развития вашего ребёнка.