Несмотря на то, что тыква прекрасно произрастает в наших широтах, она не пользуется такой популярностью, как огурцы, помидоры и капуста, и совершенно зря. Полезные свойства этого продукта были известные ещё издревле. Известный целитель тех лет — Авиценна, в своих многочисленных трактатах описывал ценнейшие качества этого овоща.

Впервые она стала выращиваться мексиканцами ещё до нашей эры, а затем, благодаря своей полезности, распространилась по всему миру.

О полезных свойствах тыквы

Мало кто знает, что данный овощ невероятно полезен, благодаря своему уникальному химическому составу. Среди её компонентов такие полезнейшие вещества, как: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.

Замечу, что она содержит редчайшее вещество — витамин Т. Он способствует нормализации процессов свертывания крови и стимулирует выработку тромбоцитов. Поэтому тыква показана всем страдающим от гемофилии и тромбоцитопении. Вследствие того, что данный овощ содержит множество ценнейших микроэлементов, таких как железо, кальций, калий, марганец, он положительным образом влияет на работу иммунной и сердечно-сосудистой систем.

Больным атеросклерозом так же показано употребление в пищу данного продукта, так как в нём содержится большое количество пектина, который эффективно выводит из организма холестерин, препятствуя его отложению в стенке сосудов. Замечу, что она отлично усваивается нашим желудочно-кишечным трактом, поэтому применяется в качестве компонента детского питания.

Тыквенные семечки поистине уникальное природное снадобье, которое следует применять при сердечно-сосудистых заболеваниях, и в качестве глистогонного препарата. Доказано, что вещества, содержащиеся в её семенах, положительным образом влияют на мужскую силу.

Она может применяться в качестве основного компонента для диетического питания, потому что содержит очень мало калорий. В ста граммах продукта содержится всего 25 ккал. Принимая во внимание наличие большого количества полезнейших компонентов в своём химическом составе, можно не беспокоиться о потенциальных негативных последствиях пищевого ограничения.

Рекомендации по выбору тыквы

Выбирая продукт для диетического питания, следует руководствоваться следующими принципами.

• Выбирайте овощи некрупного размера;

• Вам следует предпочесть продукты, выращенные в родных для вас широтах;

• Избегайте брать ярко окрашенные тыквы, вероятнее всего они выращены при использовании большого количества удобрений;

• Перезрелые, а также подгнившие овощи не следует применять в качестве диетического питания.

Противопоказания к тыквенной диете

По большей части тыквенная диета показана всем, но, всё же, существует группа заболеваний, при которых категорически запрещено её использование.

• Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения;

• Гастрит с пониженной кислотностью;

• Сахарный диабет;

• Заболевания сердечно-сосудистой системы, протекающие на фоне декомпенсированной сердечной недостаточности.

Напомню, что наличие беременности и грудного вскармливания является относительным противопоказанием для любой диеты, в том числе и тыквенной. Перед началом её активного использования, следует проконсультироваться с врачом. Только специалист может диагностировать наличие противопоказаний.

Общие рекомендации

Для наибольшего эффекта следует практически полностью исключить из рациона соль, а так же до минимума ограничить употребление сахара и углеводсодержащих продуктов, например, бананов. Старайтесь пить как можно больше жидкости, как минимум два литра в сутки. Последний прием пищи не должен осуществляться позже 18 часов.

Собственно диета

Возможно, вы подумали, что тыквенная диета является очередной разновидностью монодиет. К счастью, это не так. Во время неё можно употреблять множество всевозможных продуктов, что делает это лечебное питание еще и весьма разнообразным.

Общая продолжительность диеты не должна превышать две недели. Итак, за дело. 

Каково её меню?

День первый

Завтрак. Каша из тыквы с добавлением небольшого количества овсянки. Не забывайте про рекомендации относительно соли и сахара. Трапезу можно завершить порцией салата из тыквы и моркови, приправленного лимонным соком.

Обед. Приготовьте тыквенный суп с овощами. В качестве таковых можно использовать кабачки, лук, томаты, сладкий перец.

Ужин. Тыква, запечённая в духовке.

День второй

Завтрак. Каша, в сочетании с тыквенным салатом.

Обед. Овощной суп, в сочетании с тыквенными отбивными. Можно приготовить пирожки из слоёного теста с тыквенной начинкой.

Ужин. Можете покушать немного фруктов, например, несладких яблок.

День третий

Завтрак. Меню, аналогичное предыдущему дню.

Обед. Овощной суп, с добавлением небольшого количества фрикаделек из телятины.

Ужин. Приготовьте салат из тыквы и ананаса. Можно скушать пару сухариков из белого хлеба.

День четвёртый

Завтрак. Меню, аналогичное предыдущему дню.

Обед. Овощной суп с добавлением сладких перцев.

Ужин. Приготовьте рагу из свежей тыквы, в сочетании с небольшим количеством грибов.

В пятый день диетического питания следует воспользоваться меню дня первого, затем второго и третьего. Рацион питания второй недели, полностью аналогичен рассмотренному.

Заключение

Некоторые знатоки диетологии утверждают, что при помощи этой методики похудения, можно «скинуть» до восьми килограммов. Я бы поостереглась давать такие смелые прогнозы. Количество потерянных жировых отложений зависит не только от самой диеты, но и от особенностей вашего организма, интенсивности физической нагрузки и так далее.

Да и не к чему стремительно худеть, в этом больше вреда, чем пользы. Будьте терпеливы и, конечно же, здоровы!