А можно ли ребенку есть орехи? Безусловно, рацион ребенка очень обогатится от появления в нем орехов. Ведь в них так много полезного! Во-первых, орехи являются источником растительного белка, который по своей пищевой ценности близок к белкам животного происхождения. Например, его очень много содержится в арахисе.

Во-вторых, все орехи являются источником ненасыщенных жирных кислот, которые необходимы ребенку для нормального роста, развития, правильного обмена холестерина, для обеспечения эластичности сосудов. 

Жирами богаты арахис, миндаль, грецкий и лесной орех. Особенное значение для растущего организма отводится незаменимым полиненасыщенным кислотам семейства омега – 3 и омега – 6, которые не синтезируются в организме человека. И если омега – 6 встречается почти во всех растительных маслах, то вот омега – 3 – редкость, и присутствует в грецких орехах. 

В-третьих, орехи – источник витамина Е (известного антиоксиданта), калия, магния, йода, железа, кобальта. Больше всего витамина Е и минеральных веществ содержится в фундуке, поменьше – в грецких и кедровых орехах. 

Полезные свойства всех орехов давно используют и в народной медицине. Так, например, Авиценна рекомендовал толченный грецкий орех с медом для снятия усталости, восстановление сил, при заболеваниях, сопровождающихся истощением. Соединения железа, и кобальта в орехах окажут помощь в борьбе с анемией. 

Фисташки, кроме присущих всем орехам полезных свойств, больше других используются в качестве лакомства, они хорошо сочетаются с кондитерскими изделиями, с мороженым. 

К достоинствам и одновременно к недостаткам орехов можно причислить их высокую калорийность: приблизительно 500-600 ккал на 100 г. С одной стороны, при необходимости ими легко утолить голод.

Но в тоже время высокая калорийность, большое содержание жиров, трудность в усвоении этого продукта ограничивают использование орехов в детском рационе. Поэтому орехи нельзя давать тучным детям, склонным к ожирению.

Прочитав, написанное выше, у мам часто возникает несколько стандартных вопросов. Вот некоторые из них:

Можно ли орехи двухлетнему ребёнку?

По мнению ученых, детям, чей возраст не достиг трех лет, давать орехи также категорически запрещено - никаких и нисколько! Также специалисты говорят о том, что у детей в возрасте 4 - 5 лет от орехов может появиться аллергический отек и начаться удушье.

Поэтому орехи следует вводить в рацион ребенка после пяти лет, но делать это постепенно, начиная с одного ореха за день и контролировать их потребление.

Какие орехи можно есть ребёнку?

После пяти лет - любые, вот только нужно зорко следить за реакцией организма. 

Сколько можно ребенку орехов?

Здоровым ребятишкам, не страдающим аллергией и ожирением, можно давать орехи для разнообразия вкусовых ощущений в объеме 20 – 30 грамм 1 - 2 раза в неделю. Так что балуйте детей в разумных пределах, и будьте здоровы!