Все мы любим вкусно покушать, но, к сожалению, для многих людей это лишь ежедневный процесс поглощения любимых продуктов, и они совершенно не задумываются об их полезных свойствах и сбалансированности. Многие хотят лишь удовлетворить свою потребность и получить максимальное удовольствие от съеденного провианта, постоянно придумывая новые изысканные блюда.

Нужно питаться разнообразно, и при этом обращать внимание на то, что вы кушаете. А действительно ли в нашем рационе присутствуют все полезные вещества? К сожалению, ответ будет не всегда положительным. 

Неправильное питание затрагивает многие семьи. И для того, чтобы это остановить, диетологи призывают нас к разнообразному рациону. Именно это улучшает здоровье человека и наполняет его организм всеми необходимыми полезными веществами. 

Надо отметить, что все продукты делятся на семь групп, соответственно, идеальным вариантом для нашего организма будет присутствие всех их в нашем ежедневном меню, хотя бы в каком – то количестве.

К основным продуктам можно отнести:

• Молоко и сыры;

• Масло;

• Хлеб и зерновые;

• Картофель и корнеплоды.

К дополнительной категории относятся:

• Овощи;

• Ягоды и фрукты;

• Мясо и рыба, а также яйца.

Все эти группы продуктов содержат важные вещества, которые всем нам жизненно необходимы для полноценного существования организма. Они способны насыщать наше тело разнообразными полезными веществами.

Когда мы питаемся разнообразно, мы делаем своему организму подарок, насыщая его всем тем, что ему так необходимо. Полноценный рацион питания способствует правильному обмену веществ.

Рассмотрю более подробно те разнообразные продукты, которые мы должны употреблять с завидным постоянством.

• Хлебобулочные изделия и крупы 

Они доставляют в организм витамины, микроэлементы, клетчатку и крахмал. Что касается сладких мучных изделий, то их употребление следует ограничивать. А вот хлеб, приготовленный из грубого помола, отлично влияет на перистальтику кишечника.

• Мясо, рыба и яйца, а также и представители бобовых

Они дарят организму огромное количество белков, витаминов. Употребление их очень важно, так как из этих продуктов мы получаем основной источник энергии. 

• Фрукты и овощи

Как известно, это основные источники многих витаминов, которые играют немаловажную роль в работе нашего организма. Их очень удобно брать с собой на работу, и использовать в качестве перекуса. Также они могут быть включены в разнообразные блюда. Конечно, лучше кушать свежие продукты, так как они более полезны. 

В них содержится клетчатка, которая играет роль в правильной перистальтике кишечника, а это приводит к динамичной эвакуации содержимого, что позволяет забыть о запорах. Ежедневно нужно кушать какие – либо фрукты и овощи, желательно пять разных видов, дабы наполнять организм разнообразными питательными веществами.

Выбирая продукты, помните, что одни из них более полезны для организма, чем другие. Например, выбирая обезжиренное молоко, вместо более жирного, вы сократите потребление жиров и лишних калорий. 

Что касается мясных продуктов, то лучше отдавать предпочтение менее жирным прпредставителям, так, лучше приобрести куриные грудки без кожицы, дабы избавить свой организм от употребления лишнего холестерина, который является причиной атеросклеротических процессов. 

Ориентируясь на все эти вышеперечисленные группы, составляйте ежедневное разнообразное меню. Можно с успехом сочетать различные продукты, составляя какие – либо новые рецепты, или использовать уже готовые. 

Например, можно приготовить что – нибудь из средиземноморской кухни, отварите спагетти, добавьте в них оливковое масло, в котором предварительно обжарьте лук и зубчик чеснока, затем положите очищенные от кожицы нарезанные томаты, много тертого сыра, зелень базилика, и несколько тонких ломтиков вкусной ветчины. Подайте к этому блюду бокал хорошего вина, и вы прекрасно поужинаете, причем еда будет довольно – таки разнообразной, и что приятно, готовится она очень быстро. 

Не забывайте, что разнообразное питание предполагает умеренность в приеме пищи. В данном случае, идеальным вариантом будет употребление еды небольшими порциями, например, пять раз в день, так вы избавите свой организм от накопления лишних килограммов, и будете всегда в превосходной стройной форме. 

Что касается жидкости, то она не должна быть представлена только лишь чаем и кофе. Старайтесь пить свежевыжатые соки, молочные напитки, разнообразные морсы, варите компоты из сухофруктов. Ежедневно выпивайте не менее полутора литров. Это важно для нормального функционирования нашего организма.

Когда ваш стол наполнен разнообразными продуктами, это означает, что вы будете питаться сбалансировано, получая все необходимые питательные вещества в должном объеме. При этом вам не придется дополнительно покупать витаминные комплексы, дабы насытить тело недостающими элементами, вы будете получать все необходимое непосредственно из свежих продуктов.

Стоит помнить, что на пищевую ценность продуктов влияет то, как и где они были произведены или выращены, как хранились, ну и как были приготовлены.

Заключение

Не жалейте денег на покупку продуктов, ибо питаясь разнообразно, вы заботитесь о своем здоровье, а это очень важно. Тем самым вы предотвратите развитие многих заболеваний, так как организм будет получать все ценное в полном достатке.