Все мы хотим выглядеть стройными и красивыми. Но как это сделать? Скажу сразу – изобретать велосипед не нужно. Для этого уже разработан целый комплекс мероприятий, которые направлены на похудение. Лучший и самый надежный способ справиться с лишним весом, - это придерживаться какой – либо диеты, которая будет направлена на ограничение употребления в пищу вредных жиров и углеводов. Почему?

Все знают что когда масса тела превышает допустимую норму, лучше всего, в первую очередь, заняться регулированием обмена веществ и попытаться привести его в порядок. Всего этого вам поможет достичь перловая диета, о которой сегодня и пойдет речь.

Но при этом всем желающим стабилизировать свой вес необходимо серьезным образом заняться усовершенствованием питания. Нужно исключить из рациона мясные продукты жирных сортов, сдобную выпечку, стоит отказаться употребления сладкого.

Оптимальным, в данной ситуации, будет переход на кашу без содержания соли, сахара и масла. Достаточно популярной диетой, является методика похудения за счёт употребления перловой каши.

В чем же она выигрывает по сравнению с другими крупами?

Основным критерием служит её доступность, а, точнее, дешевизна, ведь она является одной из самых недорогих круп. Многие считают, что эта каша слишком тяжела для процесса переваривания, но, стоит сказать, что это абсолютный вымысел.

Как же выглядит перловая крупа?

Она представляет собой обработанное цельное ячменное зерно, имеющее сохраненную зерновую оболочку. Из-за неё эта крупа и считается полезной для нашего организма. Ячмень это источник многообразных ценных веществ и микроэлементов, которые участвуют в поддержании нормальной работы всех человеческих органов и систем. Да и для детского питания такая каша является тоже очень актуальной.

Перловая методика похудения самая бюджетная, и в тоже время, обладающая отличным эффектом на пути к стройности. Главные составляющие этой диеты – это вода и крупа.

Как приготовить кашу?

Рецепт приготовления перловой каши очень прост: необходимо варить крупу с добавлением воды до того момента, пока она не станет рассыпчатой, при этом не использовать соль и масло. Стоит принять к сведению, что перловка готовится достаточно длительный период времени, и, к тому же, в процессе приготовления её объем увеличивается практически в пять раз. Именно поэтому опытные повара настоятельно рекомендуют заливать крупу холодной водой с вечера, а уже утром заниматься непосредственно её варкой.

Меню 

Перловая диета длиться всего пять дней, но, при желании её можно и продлить. В это время нужно усилить питьевой режим. Притом вам стоит употреблять слабогазированную воду, либо обычную, простую. Также ежедневно нужно кушать четыре обычные порции каши, но не переедать ею.

Диетологи рассчитали примерную шкалу потери веса, дабы знать, насколько быстро движется процесс снижения массы тела. Так вот в первые пару дней, вес уменьшится только из-за очистки желудочно – кишечного тракта и выведения лишней жидкости из организма. Затем, за сутки вы будете терять до одного килограмма, также начнет исчезать и подкожный жир, а это и является целью любой диеты.

Какие же можно ждать результаты после прохождения перловой диеты?

Самое основное, это то, что вы действительно лишитесь лишнего веса, соответственно, фигура приобретет более стройные контуры, и будет выглядеть более подтянуто. Надо отметить, что с вас исчезнет примерно пять килограммов, а это существенно. К тому же у вас стабилизируется работа пищеварительного тракта, придет в норму обменный процесс.

А поскольку в перловой крупе содержится много аминокислот, например, таких, как лизин, который в свою очередь способствует выработке коллагена, то у вас преобразится и внешний вид кожи. Он сохраняет молодость кожных покровов, делает их более гладкими и эластичными.

Содержащийся в каше калий, прекрасно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы, в ней много железа, цинка, йода и кобальта, все они необходимы нашему организму для полноценного функционирования.

Много в ней и витамина В, который отвечает за обменные процессы в организме, а также принимает участие в процессе кроветворения, к тому же, он выступает и в качестве профилактики атеросклероза.

По содержанию клетчатки, эта крупа занимает одно из лидирующих мест, она послужит так называемым очищающим «ёршиком» для стенок вашего кишечника, что благотворно скажется на его работе.

В ней содержатся даже антибактериальные вещества, среди которых можно отметить гордецин. Он применяется в медицине, как противогрибковое средство по уходу за кожей.

Полезным для нашего организма будет и отвар, на котором варилась каша, он обладает мочегонным действием, и оказывает противовоспалительный эффект. Его также настоятельно рекомендуют применять при простудных заболеваниях.

Перловая крупа считается одной из самых полезных. Применяя её в своем рационе питания, можно не только лишиться лишних килограммов за короткий период времени, но и вылечить некоторые заболевания.

Противопоказания

Ячмень противопоказан при беременности, как собственно и любое ограничение в питании, каким является диета. 

Эта методика довольно – таки жесткая и однообразная, поэтому она подойдет не каждому человеку, так как не все согласятся употреблять одну лишь несоленую перловку. Но, зато в итоге, потраченные усилия будут вознаграждены, и вы получите отличный результат.

Заключение

Перловая диета является вполне достойным вариантом ограничения питания для тех, кто желает получить довольно – таки быстрый результат похудения без нанесения особого вреда своему организму. Поэтому применяйте её активно, и будьте всегда здоровы и стройны!