Система общего питания или низко углеводная диета на сегодняшний день является самой популярной среди желающих снизить свой вес. Принцип её довольно - таки заманчив: можно кушать, сколько хочешь, и при этом худеть. Главное тут знать, что именно можно употреблять.

Первое, необходимо исключить из рациона питания всевозможную выпечку, макаронные изделия, сладкие напитки, а также и пиво, в общем, углеводистые продукты. Ограничить употребление крахмалистых веществ, и некоторых фруктов, например, бананов.

А вот такие продукты, как: овощи, зелень, орехи, фасоль, семечки, мясо и рыбу, можно употреблять в неограниченном количестве.

Ежедневный питьевой режим должен включать два литра жидкости. Не нужно забывать принимать и поливитамины, так как с их помощью, организм скорее приспособится к обновленному обмену веществ.

Какие же результаты можно получить, при такой низкоуглеводной диете? Можно сказать, что значительные, а именно, в течение пяти месяцев «уйдет» до пятнадцати килограммов лишнего веса.

• Есть у диеты свои противопоказания?

Конечно, да, такая методика не подойдет детям и подросткам, поскольку организм их ещё не до конца сформирован и беременным, кормящим мамам. При наличии какого - либо хронического заболевания, например, сахарного диабета, болезней печени и почек, при сердечно-сосудистой патологии.

Конечно, лучше всего проконсультироваться с врачом, и исходя из вашего состояния, он решит, какой способ питания вам порекомендовать. Если указанных противопоказаний у вас нет, тогда можно начинать применять описанную мной методику.

Надо отметить, что список разрешенных продуктов весьма разнообразен. Это позволит вам оздоровить свой рацион, у вас появится хорошее самочувствие, нормализуется вес и улучшится настроение.

Надо сказать, что некоторые приверженцы низкоуглеводных диет кушают жирное мясо и колбасы. Как ни странно, эти виды продуктов не находятся под строгим запретом. Но всё же более рекомендовано белое мясо птицы, и разные виды рыбы, если кто – то их не ест, то смело может заменить их соевыми продуктами. Важно лишь следить за количеством потребляемого вместе с ними крахмала.

Что касается овощей, то крахмалосодержащие из них - картофель и кукуруза, от них лучше отказаться. Рекомендуется шпинат, любая капуста, зеленая фасоль, и другие виды овощей, то есть есть из чего выбирать. Ну а овощи станут приятным дополнением к вашему рациону питания и разнообразят его.

С фруктами будет сложнее. Большинство из них содержат сахара, в результате чего их прием ограничивают. Однако полностью из питания они не исключаются. В основном в них содержится фруктоза и она является источником энергии, но организмом используется лишь её малая часть, а большая откладывается «про запас» в качестве жировых отложений. Естественно, соки тоже придется исключить из употребления.

Что касается газированных напитков, то их тоже стоит исключить, и не только людям, питающимся по низкоуглеводной методике, а вообще, всем. Так как в них зашкаливает содержание сахаров, что отрицательно сказывается на организме.

Стоит отказаться и от употребления алкогольных напитков, и не только от сладких ликеров, но и от любых других. Их употребление способствует увеличению аппетита, а в данном случае, это не к чему.

Разрешенные продукты, представлены в большом ассортименте

• Можно кушать любые виды мяса, это и говядина, телятина, и свинина, желательно не жирная, птица (курица, утка, гусь, индейка). 

• На вашем столе должна в изобилии присутствовать морская рыба, так как она насыщена три омега жирными кислотами, которые очень полезны. Поэтому кушайте жирные сорта, например, лосося и семгу. Не забывайте употреблять и сельдь, тунца, скумбрию и палтус. Выбор тут поистине огромен.

• Из морепродуктов подойдут и устрицы с креветками, а также крабы и мидии, в общем, любой коктейль из этих представителей.

• Кушайте кисло - молочные продукты, различные сыры с низким содержанием жира, творог.

• Обязательно введите в свой рацион куриные и перепелиные яйца. Подойдут и разнообразные виды грибов.

• Из овощей лучше всего подойдут такие представители, как: огурцы, помидоры, лук, чеснок, все сорта капусты, цуккини и кабачки, сельдерей, редис, баклажаны, листовой салат. Кушайте их как в свежем, так и в консервированном виде.

Как уже стало понятно из выше перечисленных продуктов, голодать вам уж точно не придется, ибо разнообразие разрешенных продуктов впечатляет.

Меню низкоуглеводной диеты

Придумывать разнообразные блюда вы сможете самостоятельно, вашу фантазию никто не ограничит. Я приведу примерное меню на один день.

• Завтрак – начните утро с того, что приготовьте себе омлет из трех куриных яиц, добавьте к нему немного жареных грибов, лук, помидоры. Выпейте чашечку кофе или чая без сахара, и скушайте большое зеленое яблоко. Вполне сытно и вкусно.

• Второй завтрак – примерно через два, три часа приготовьте себе листовой салат с добавлением оливкового масла, либо скушайте сто граммов нежирного творога.

• Обед – приготовьте отварное мясо, примерно триста граммов, это может быть говядина, телятина или курица, дополните трапезу овощным салатом из огурцов и помидоров с добавлением зелени и оливкового масла. 

• Ужин – завершите день приготовлением запеченной рыбы, на гарнир можно приготовить порцию отварного риса.

Заключение

Как вы уже поняли, эта диета довольно – таки сытная, поэтому старайтесь не переедать, не забывайте, что вы худеете. Параллельно с этой методикой занимайтесь спортом, и будьте здоровы!