Диетическое питание предполагает собой некоторые ограничение в пище, способах ее приготовления и режиме приема. Диета – вполне может помочь в лечении огромного количества различных недугов, как например ожирения или сахарного диабета в начальной стадии. 

Давно известно, что нарушения питания способны спровоцировать развитие и приводить к осложнениям различных заболеваний. Так, например, при сахарном диабете в результате потребления запрещенных продуктов происходит скачек уровня глюкозы в крови.

Также появляются дополнительные симптомы, такие как сухость во рту и сильная необоснованная жажда. При употреблении жирных или жареных продуктов, алкоголя происходит обострение хронических заболеваний поджелудочной железы. 

При гипертонии резкое ухудшение состояния может вызвать избыток обычной поваренной соли, он же сделает привычные методы терапии неэффективными.

Диетология занимается разработкой систем питания, как для больных людей, так и для здоровых, желающих похудеть, или просто оптимизировать режим принятия пищи. Во всех лечебных заведениях, а также на курортах и в санаториях используется единая номерная система для каждой отдельной диеты - столы. Это позволяет легко ориентироваться в них и подбирать необходимую систему питания для каждого отдельного случая.

Чаще всего после окончания лечения или отдыха, и, соответственно, после улучшения состояния больного, ему разрешается возврат к прежнему режиму питания. Но его также стоит подкорректировать в соответствии с рекомендациями диетологов. Это может касаться исключения из рациона определенных продуктов, или изменения способов их приготовления, например, жареного на запеченное или отварное. 

Также необходимо учитывать врачебные рекомендации, которые касаются обогащения режима питания витаминами. Рекомендуется прием некоторых специальных препаратов- добавок, или потребление злаковых отрубей или отвара шиповника. Однозначно запрещен прием алкоголя и не рекомендуется курение.

Если же больной имеет несколько заболеваний одновременно, и все они предполагают особый режим питания, то он корректируется на основе нескольких диетических программ. Рассмотрим же как делятся медицинские диеты, лечебные столы N1-N15:

- Стол N1. Это режим питания, рекомендуемый при язвенных недугах, как желудка, так и двенадцатиперстной кишки.

- Диета №2. Назначается при острых и хронических формах гастрита, а также при энтероколитах и колитах, хронических энтероколитах.

- Диета №3. Рекомендуется при нарушениях двигательной функции кишечника – запорах.

- Диета №4. Назначается при патологических состояниях кишечника, которые сопровождаются диареей.

- Диета №5. При печеночной недостаточности, различных недугах печени и желчных протоков.

- Диета №5б. Показана при хроническом панкреатите.

- Диета №6. Рекомендуется при мочекаменной болезни состав камней, при которой состоит из солей мочевой кислоты. Также назначают и при подагре.

- Диета №7. Этот режим питания показан при почечной недостаточности, различных недугах почек как острого, так и хронического характера.

- Диета №8. Рекомендуется при повышенной массе тела, ожирении.

- Диета №9. Назначается при всех типах сахарного диабета.

- Диета №10. Показана при заболеваниях сердца и сосудов, характеризующихся недостаточностью кровообращения.

- Диета №10с. Применяется при заболеваниях связанных с атеросклеротическим поражением сердечнососудистой системы и головного мозга, а также при ишемической болезни сердца и возникшей на фоне этих недугов гипертонии.

- Диета №11. Рекомендуется при разных формах туберкулеза.

- Диета №12. Такой режим питания назначается при функциональных патологиях нервной системы.

- Диета №13. Применяется при разных острых инфекционных заболеваниях.

- Диета №14. Рекомендуется при почечнокаменных заболеваниях, если состав камней оксалатный.

- Диета N15. Общая диета для применения в тех случаях, когда применение специальных ограничений не показано.

Среди других эффективных и легких диет можно рассматривать различные программы питания, разработанные специально для сброса веса. Они характеризуются разной наполненностью и разными способами приготовления и приема пищи. Чтобы подобрать подходящие именно вам медицинские диеты этого рода вам рекомендуется обратиться за помощью к врачу диетологу. Только он сможет сделать это с учетом всех ваших пожеланий и состояния здоровья.