В настоящее время многие люди, желающие избавиться от лишних килограммов, практически перестали искать какие – либо экзотические способы для похудения. Большинство из них стремятся достичь стройной фигуры при помощи таких методик, в основе которых лежат доступные продукты питания, которые с легкостью можно приобрести в магазине. 

Один из таких методов - похудение на брокколи, которая представляет собой разновидность капусты. Этот овощ и лежит в основе рациона диеты. Это поистине кладезь микроэлементов и всевозможных витаминов, таких, как: В, РР, К, а также в нем присутствует и аскорбиновая кислота, причем её содержится в два раза больше, чем в цитрусовых. 

Немаловажный элемент, который входит в состав брокколи – это витамин U, его действие направлено на предотвращение развития язвенных процессов, возникающих в середине желудочно – кишечного тракта.

Если остановиться на минеральных веществах, которые есть в брокколи, то стоит отметить наличие в ней железа, калия, фосфора и кальция. В этой капусте содержится много белка. Если говорить о калорийности, то в 100граммах всего 30ккал, что очень мало. 

Приобрести эту разновидность капусты можно в любом гипермаркете, зачастую, она продается как в свежем варианте, так и в замороженном виде. Покупая брокколи, обращайте внимание, чтобы кочан был плотным, тёмно – зелёного цвета. Если вдруг вы заметите на овоще желтые бутоны, то знайте что это говорит о том, что он перезрел, соответственно, лучше его не покупать. 

Свежая брокколи хорошо хранится в холодильнике, но не больше 7дней, далее она теряет свои полезные свойства. При этом нужно упаковать её в бумажный пакет. Из капусты можно приготовить достаточно большое количество отличных блюд, которые помимо малой калорийности, ещё и очень вкусны.

Вкус брокколи несколько похож на цветную капусту. Её можно жарить, отваривать, готовить на пару, подавать с разными соусами, в том числе и со сметаной. Поскольку вы собрались худеть, то масло и майонез в этих блюдах лучше не использовать. 

Из брокколи можно приготовить диетический суп или вкусное рагу. Находясь на диете, смело экспериментируйте с этим овощем, не бойтесь создавать разнообразные блюда, начиная от самых элементарных, и заканчивая более сложными кулинарными изысками. 

Благодаря соблюдению этой диеты, за 10-ть дней можно потерять от 4-х, до 5-ти лишних килограммов. Но, стоит сказать, что вес у всех будет уходить не одинаково, так как это зависит от конституциональных особенностей человека и от его обмена веществ. Поэтому одни лишатся 1000граммов, а другие гораздо большего.

Рассмотрю более подробно, что нужно будет кушать, дабы избавиться от лишних килограммов:

• Первый и второй день

Завтрак: отварите брокколи или приготовьте её на пару, примерно граммов двести. Выпейте несладкий чай;

Обед: в течение первых двух дней отваривайте куриную грудку, примерно сто пятьдесят граммов, а на гарнир готовьте сто граммов отварной брокколи;

Ужин: во время вечерних трапез съедайте то же, что кушали на завтрак, при этом порцию брокколи можно увеличить на пятьдесят граммов.

• Третий и четвертый

Завтрак: потушите эту капусту на оливковом масле, можно добавить немного чеснока и один болгарский перчик. Выпейте стакан воды, лучше негазированной минеральной;

Обед: приготовьте тушеную брокколи с добавлением оливкового масла, а также можно включить в блюдо лук и томаты. Выпейте один стакан свежевыжатого овощного сока; 

Ужин: приготовьте то же самое, что вы кушали на завтрак. Выпейте стакан не сладкого чая.

• Пятый и шестой 

Завтрак: можно приготовить салат из этой капусты, добавить немного отварной постной говядины, и заправить всё нежирной сметаной, завершите трапезу стаканом кефира;

Обед: скушайте порцию приготовленной на пару брокколи, граммов двести; 

Ужин: отварите говядину, сто пятьдесят граммов, и выпейте стакан воды.

• Седьмой и восьмой

Завтрак: как обычно, отварите в слегка подсоленной воде сто граммов этой капусты, и скушайте пару вареных куриных яиц, плюс стакан несладкого чая;

Обед: сварите суп из брокколи;

Ужин: сто граммов отварной капусты, один помидор и два кусочка ржаного хлеба, плюс стакан томатного сока.

• Девятый и десятый

Завтрак: отварите сто граммовую порцию брокколи и две морковки, с добавлением небольшого количества соли;

Обед: вновь порция брокколи на гарнир, и сто граммов приготовленной на пару морской рыбы;

Ужин: приготовьте на пару порцию уже полюбившейся капусты, и отварите одну картофелину. Можно выпить стакан несладкого чая. 

Что касается питьевого режима, то лучше всего употреблять чистую или минеральную воду, также можно ввести в рацион нежирные молочные изделия без каких - либо добавок и наполнителей. Любые сладкие напитки должны быть исключены из рациона. 

Меню не нужно менять, в противном случае, если вы будете добавлять какие – либо дополнительные продукты, эффективность соблюдения диеты будет находиться под большим вопросом.

Помимо использования диеты, не нужно забывать о физической нагрузке, так как благодаря ей, лишние килограммы будут скорее покидать «свои насиженные места».

Заключение

Нельзя сказать, что диета сытная, но голодными вы точно не будете. А если параллельно с методикой похудения начать активно заниматься спортом, то успех в похудении вам точно обеспечен, в результате чего, фигура приобретет стройные контуры и подтянутый вид. Так что есть к чему стремиться. Будьте стройными и здоровыми!