Кунжут - растение из рода Сезам, очень ценная и целебная приправа, известная во многих странах мира. Известно, что кунжут впервые стали возделывать еще в Вавилоне и Египте, где из него впервые и получили масло.

Целебные свойства кунжутного масла в медицине.

Лечебные свойства кунжутного масла очень ценились древними и о них в свое время даже писал великий врач Авиценна. Он не ошибся в оценке его полезности, а современные исследования лишь подтвердили ее, обнаружив, в масле кальций, железо, цинк, фосфор, магний, витамины А и Е, сбалансированные полинасыщенные жирные кислоты, такие как линолевая, олеиновая, белки и сезамол (натуральный антиоксидант).

Лечебные свойства масла кунжута издавна применялись, чтобы благотворно влиять на воспаленные суставы, нормализовать артериальное давление, обмен веществ, лечить заболевания печени, облегчать состояние при запорах. 

Благодаря богатому содержанию кальция масло кунжута помогает предотвратить остеопороз и является средством профилактики и лечения атеросклероза.

В Индии масло употребляют для выведения шлаков и ядов из организма. А маленьким деткам с ним делают десятиминутный массаж, укрепляющий организм и позволяющий им крепко спать по ночам. 

А еще целебные свойства масла из кунжута очень долго не меняются при его хранении. Поэтому кунжутное масло – это действительно очень ценный лечебный продукт для поддержания здоровья.

Это всегда понимали люди древних цивилизаций и за полезные свойства масла кунжута считали его эликсиром бессмертия. Современные люди не хуже древних ценят эти свойства, а поэтому до сих пор готовят его по древнейшим технологиям.

Целебные свойства масла кунжута в косметологии. 

Известно, что кунжутное масло в Египте применялось не только для лечения, но и для ухода за кожей. Так древние египтянки использовали косметические свойства кунжутного масла для сохранения своей молодости и красоты. Вслед за ними омолаживающее свойство кунжутного масла, нашло применение и в современной косметологии: оно подходит всем типам кожи, делая ее мягкой и чистой.

Благотворное воздействие масла на кожу можно объяснить содержанием в нем антиоксиданта сезамола, борющегося с появлением морщин, хорошо очищающего кожу от грязи и выводящего вредные продукты метаболизма. 

Еще одной особенностью кунжутного масла является приятный вкус и запах, что позволяет его использовать в кулинарии для приготовления салатов с лечебными свойствами.