Яичная диета сейчас одна из самых популярных и модных диет для похудения. В этом запросто можно убедиться, просматривая блоги на нашем сайте:).

Существует несколько вариантов яичной диеты, подробные описания которых вы найдёте по ссылкам, подобранным внизу этой странички. Но, как нетрудно догадаться:), основу любой разновидности этой диеты составляют яйца, продукт, об уникальных свойствах которого можно рассказывать много и долго.

В яйцах содержится много полезных веществ: фосфор и железо, калий и кальций, марганец и цинк, другие микроэлементы, витамины группы В, витамины A, E, D, K. Яйца богаты белком и ненасыщенными жирными кислотами, причём в формах, которые легко и практически полностью усваиваются нашим организмом. К тому же почти все варианты яичной диеты предусматривают употребление большого количества овощей и фруктов, о полезных свойствах которых, думаю, тут рассказывать излишне.

Яйцо - низкокалорийный продукт. В одном курином яйце содержится 80-100 ккал, но, несмотря на низкую калорийность, при их употреблении быстро возникает ощущение сытости, которое к тому же не проходит достаточно долго. Поэтому выдержать эту диету довольно легко.

Конечно, яичная диета подойдёт не всем. Помните, что яйца - высокоаллергенный продукт, и если вы аллергик, то пробовать эту диету вам не стоит. Даже если аллергии именно на яйца у вас до сих пор не наблюдалось. Кроме того, употребление яиц в больших количествах способствует повышению уровня холестерина в крови. Правда, яичный холестерин считается наименее вредным, и к тому же в последнее время появилась информация, подтверждённая рядом исследований серьёзных учёных, что яичного холестерина нам можно вообще не опасаться. Впрочем, твёрдо это утверждать, пожалуй, пока всё же преждевременно.