Как известно, под авитаминозом понимают почти полное отсутствие или недостаток поступления витаминов в организм человека. Чаще мы встречаемся с весенним гиповитаминозом, когда за время зимы организм израсходовал свои запасы, а восполнение их снижено. Более всего таким состояниям подвержены дети, особенно в семьях с низким социальным статусом или же имеющие сниженный аппетит, родившиеся с массой тела менее 2.5 кг. Кроме того, недостаток витаминов у детей возникает и если ребёнок перенёс рахит, анемию, у часто болеющих ОРВИ, склонных к аллергическим реакциям. Если в организме есть нехватка витаминов, симптомы авитаминоза будут зависеть от дефицита конкретного витамина, так как функции каждого из них довольно специфичны. Подробнее поговорим об этом в статье «Авитаминоз – недостаток, нехватка витаминов, симптомы, лечение у детей».

Наиболее типичен недостаток следующих витаминов:

• Ретинола (A);

• Тиамина (В1);

• Рибофлавина (В2);

• Кальциферола (Д);

• Аскорбиновой кислоты (С).

Ознакомимся с каждым из них.

Гиповитаминоз А

Ретинол представляет собой жирорастворимый витамин. Основная его функция в поддержании структуры слизистых оболочек и кожных покровов. Кроме того, он участвует в составе зрительных пигментов, обеспечивая сумеречное зрение. Как правило, признаки недостатка витамина А наблюдаются у детей школьного возраста и представляют собой:

• Сухость кожи;

• Трещины кожных покровов (на подошвах, подушечках пальцев);

• Зудящие узелки серого цвета (на локтях, коленях, в области живота, ягодиц);

• Шелушение кожи;

• Выпадение волос (наблюдается реже)

• Могут наблюдаться глазные симптомы (конъюнктивит, поражения оболочек глаза).

Лечение назначается дерматологом после исключения других причин поражения кожи. Применяются препараты ретинола внутрь (масляный раствор) и внутримышечно в суточной дозе от 5000 до 20000 МЕ в зависимости от возраста. Кожные проявления лечатся достаточно долго от одного месяца до полугода. 

Также необходимо соблюдать диету с достаточным содержанием витамина А (молоко, сливочное масло, яичный желток, шпинат, зелёный лук, рыба, печень, морковь, абрикосы, щавель, персики).

Недостаток тиамина и авитаминоз у детей, симптомы проявляется следующими признаками:

• Задержка роста;

• Снижение аппетита;

• Ослабление памяти;

• Слабость;

• Нарушение сна.

Для лечения назначают препараты витамина В1 подкожно, затем внутрь совместно с другими витаминами группы В. 

Диета предполагает собой употребление пивных дрожжей, субпродуктов, неочищенного риса, цельнозерновой муки.

Недостаток рибофлавина, авитаминоз симптомы от его дефицита проявляется поражениями кожи, языка, глаз:

• Появление видимых сосудов на глазном яблоке;

• Стоматит;

• Хейлит (повреждение губ);

• Глоссит (воспаление языка);

• Выпадение волос;

• Розовые угри.

Лечение проводят препаратами витамина В2 внутрь или в инъекциях (подкожно или внутримышечно). Курс лечения длится до 30 дней. В комплексе назначают препараты витаминов В1, РР и С. 

Диета предполагает достаточное употребление молочных и мясных продуктов. Следует знать, что при достаточном количестве белка в организме улучшается усвоение рибофлавина.

Авитаминоз С или цинга

Для детей грудного и младшего возраста характерен особый тип цинги – болезнь Мёллера-Барлова, проявляется нарушением формирования скелета. Возникновению такого авитаминоза способствует однообразное питание углеводистой пищей. Сочетается с недостатком никотиновой кислоты. Симптомы авитаминоза у детей в этом случае:

• Слабость, утомляемость;

• Снижение аппетита;

• Кровотечение из дёсен;

• Воспаление дёсен (гингивит);

• Могут быть внутритканевые кровоизлияние в полости рта (синяки);

• Характерно отсутствие язвенных дефектов слизистой оболочки рта.

Лечение осуществляется путём введения витамина С внутрь и внутривенно. Сочетают с приёмом рутина (комбинированный препарат Аскорутин). Для профилактики кровотечений назначают Викасол (витамин К). Дополнительно применяют отвары шиповника, хвои ели, сосны, кедра. 

Диета заключается в полноценном рационе.

Гиповитаминоз Д

Так как витамин Д напрямую участвует в процессах образования костной ткани, то при недостатке его у детей будут наблюдаться:

• Кариес;

• Размягчение костной ткани, что способствует возникновению травм, мышечных судорог, ослаблению силы мышц;

• Рахит – серьезное заболевание, приводящее к деформации костей, умственному и физическому недоразвитию.

Если наблюдается этот авитаминоз, лечение его проводится под строгим врачебным контролем, так как передозировка витамина Д не менее опасна, чем его недостаток. Применяют препараты кальциферола (Аквадетрим) внутрь, курсы облучения ультрафиолетом. Для профилактики гиповитаминоза Д используют его лекарственные аналоги у грудных детей, особенно недоношенных. 

Кроме того, соблюдают диету, содержащую жирную рыбу (лосось, тунец, сардины), яичный желток, печень, молочные продукты. Необходимы ежедневные прогулки на свежем воздухе, так как витамин Д образуется в коже под воздействием ультрафиолетового излучения.

Таким образом, авитаминоз у детей – достаточно серьезная проблема и требует своевременной диагностики и лечения хоть средствами традиционной, хоть народной медицины для предотвращения осложнений, которые могут нарушить формирование организма в целом. Причём здоровое, рациональное питание и образ жизни играют весьма весомую роль.